Sobota 7. prosince 2019, svátek má Ambrož, Benjamin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 7. prosince 2019 Ambrož, Benjamin

Pět pater, výběrová káva a větrná energie. Starbucks otevírá největší pobočku

  20:33aktualizováno  20:33
Starbucks v pátek otevře svou novou největší pobočku. Nachází se v americkém Chicagu a jedná se o šestou a zároveň údajně poslední pobočku spadající pod projekt Reserve Roastery. V pětipatrové kavárně se střešní terasou bude pracovat téměř 200 zaměstnanců.

Interiér kavárenského řetězce Starbucks v Chicagu | foto: Profimedia.cz

V kavárně o rozloze bezmála 4000 metrů čtverečních se nachází tři kávové bary, koktejlový bar a výběr jídel z italské pekárny Princi. Zároveň půjde o pobočku fungující v konceptu Reserve Roastery, který společnost rozjela v roce 2014. V těchto pobočkách se přímo před zákazníkem praží kávová zrna, ze kterých mu posléze obsluha připraví kávu podle jeho výběru. V současné době má Reserve Roastery pobočky v New Yorku, Šanghaji, Miláně, Tokiu a Seattlu.

Fotogalerie

Největší rozdíl mezi klasickým Starbucksem a Reserve Roastery je ve kvalitě kávy. Roastery nabízí vzácnější druhy, které se praží v malých dávkách. V nové chicagské pobočce by se tak za rok mělo po jedenáctikilových dávkách opražit okolo 90 700 kilogramů suroviny.

Pobočka starbucksové Reserve Roastery v Chicagu splňuje standardy Certifikace udržitelnosti budov (LEED). „Je pro nás nesmírně důležité ukázat našim zákazníkům, že nám životní prostředí není jedno a snažíme se jim podávat kávu co možná nejvíce ekologicky šetrným způsobem,“ uvádí společnost. 

Firma už v první polovině roku oznámila, že přes 340 poboček nacházejících se ve státě Illinois přešlo na používání 100% obnovitelné větrné energie. Nová Reserve Roastery bude brát energii z větru také.

Podniky Reserve Roastery mají podle firmy zákazníkům nabídnout jakousi přestupní stanici, kam zajdou po práci před tím, než zamíří domů. Ačkoliv dříve si firma stanovovala do budoucna velmi ambiciózní cíle, současná situace je podle ředitele společnosti velmi příznivá. „Jsem s poměry, které v současné době ve Starbucksu panují velmi spokojen,“ řekl šéf Kevin Johnson pro CNN.

Starbucks se daří

Starbucks se v posledních letech těší velkým úspěchům. Každoročně otevírá velké množství nových poboček, zlepšuje využívané technologie, vyvíjí nové produkty a rozšiřuje nabídku věrnostních programů. Tato obchodní strategie se firmě očividně vyplácí, podle nejnovější zprávy zaznamenala společnost nárůst v tržbách za třetí čtvrtletí o 6 %. Hodnota akcií vzrostla o 50 % a zisky v hodnotě 6,8 miliard dolarů jsou nejvyšší za celou dobu existence firmy.

Kavárenskému obchodnímu řetězci se daří i v Chicagu. V roce 1993 to bylo první město mimo severozápadní region Spojených států, odkud společnost pochází, kde pobočku otevřeli. O dva roky později tam pak zprovoznili další kavárnu, která byla v té době s rozlohou 371 metrů čtverečních vůbec největší.

„To, že novou největší pobočku umisťujeme právě do Chicaga, není náhodou. Je to město, ve kterém zkoušíme nové věci od začátku našeho působení na trhu. Velikost kavárny svým způsobem i reprezentuje sílu vztahu, který s městem máme,“ nechal se slyšet Kevin Johnson. Ve čtvrtém patře bude proto umístěn jakýsi „milostný dopis” pro Chicago.

V Česku společnost Starbucks působí od roku 2008. V posledních letech se z Prahy, kde otevřela svoji první kavárnu na Malostranském náměstí, přesouvá i do jiných měst. Starbucks teď můžeme najít v Brně, Liberci, Hradci Králové, Kladně či Olomouci.

Autor:
  • Nejčtenější

Rychlovlaky na letiště nepojedou, jen stanice by stála víc než dráha do Brna

Šance na napojení největšího českého letiště na připravovanou síť vysokorychlostních železničních tratí se rozplývá....

Firma přišla o miliony, při Black Friday kvůli chybě nabízela slevu 97 %

Švédská technologická firma Foreo, která působí i v Česku, nadělila během akce Black Friday kvůli cenové chybě svým...

Kdo má víc bytů, měl by platit vyšší daně, navrhuje šéf ČNB Rusnok

Ten, kdo má více než jeden byt, by měl zaplatit víc na dani z nemovitosti, myslí si guvernér České národní banky Jiří...

Je nemravné mít na jogurtu přirážku sto procent, řekl ministr Toman

Kontrola dvojí kvality bude mířit zejména na nadnárodní potravinářské firmy, ty české s ní problém neměly. Ministr...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jak se podvádí na EET: účtenky se smyšleným kódem i snižování tržeb

Falešná účtenka nebo její nevydání. Finanční správa popisuje, jak podnikatelé upravují software v pokladnách, aby...

Premium

Sprcha pro osm lidí: jak to vypadalo na Epsteinově ranči na dělání dětí

Kdyby zdi mohly mluvit. Přinášíme exkluzivně snímky přepychového ranče, kam americký finančník Jeffrey Epstein svážel...

Premium

Je sexting nevinná hra nebo nevěra? Pánové jsou tolerantnější než dámy

Generace našich rodičů tohle řešit nemusela. Měli poměrně jasno a věděli, co je a není zahýbání. Moderní technologie...

Premium

Den, kdy přepadli Mekku. V roce 1979 se zrodil moderní islámský středověk

Před 40 lety se stalo „11. září“ islámu. Aby saúdský král mohl pobít ozbrojence okupující posvátnou mešitu v Mekce,...

  • Další z rubriky

Alza se musí omluvit Heurece, podle soudu není riziková ani nevýhodná

Společnost Alza se musí omluvit za tvrzení o tom, že srovnávač Heureka je pro internetové obchody riziková či nevýhodná...

Airbus dál vede nad Boeingem, získal objednávky za třicet miliard dolarů

Výrobce letadel Airbus v posledním roce značně těží z potíží, ve kterých se nachází jeho největší konkurent, Boeing. Po...

AirAsia otevírá bistro. Bude v něm stejné jídlo jako na palubě letadla.

Jen hrstka lidí má oblibu v jídle z letadla. To se však může brzy změnit. Nízkonákladová společnost AirAsia se pověsti,...

Byl jsem za blázna, že chci sýry vozit z Moravy do Itálie, říká šéf továrny

Co kdyby Italové vyráběli tradiční český ležák a exportovali ho na český trh? Podobně bláznivě zněl před dvaceti lety...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz