Čtvrtek 21. ledna 2021, svátek má Běla
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 21. ledna 2021 Běla

Sdružení napadá Prazdroj: Kvalita vašeho piva klesá

  14:31
Plzeňskému Prazdroji roste protivník, kterého zatím žádný jiný pivovar v zemi nemá. Je jím uskupení s výmluvným názvem Sdružení za poctivou plzeňskou dvanáctku, které se pasovalo do role hlídače kvality plzeňského moku. Vzniklo údajně proto, že s jeho jakostí to jde z kopce, a na největší tuzemský pivovar podalo žalobu za údajné klamání spotřebitele. Lidé z oboru za touto iniciativou vidí konkurenční boj.
Sdružení žaluje největší tuzemský pivovar za údajné klamání spotřebitele kvůli údajně špatnému označování piva Pilsner Urquell. Prazdroj to odmítá. Ilustrační foto

Sdružení žaluje největší tuzemský pivovar za údajné klamání spotřebitele kvůli údajně špatnému označování piva Pilsner Urquell. Prazdroj to odmítá. Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Sdružení se domnívá, že Prazdroj mate zákazníky tím, že vydává ležák Pilsner Urquell za dvanáctku, i když jde o jedenáctku. Údajně má v ruce důkazy, které to potvrzují. „Dle našeho zjištění označuje Plzeňský Prazdroj pivo Pilsner Urquell jako dvanáctistupňové zcela běžně v rámci své obchodní činnosti,“ sdělil iDNES.cz předseda sdružení Jiří Žák.

Prazdroj však jakékoli porušování zákona odmítá. Firma je přesvědčena, že žaloba má za cíl poškodit její dobré jméno, a zvažuje, že dá sdružení k soudu. „Tuto iniciativu považujeme za namířenou proti dobré pověsti našeho piva. V této chvíli zvažujeme využití všech právních prostředků k zastavení této klamavé a pomlouvačné kampaně,“ uvedl vrchní sládek Prazdroje Jan Hlaváček.

Verzi o možném konkurenčním boji nahrává situace na pivním trhu. Vztahy mezi pivovary jsou podle lidí z oboru napjaté kvůli propadu prodejů, a je proto možné, že za žalobou stojí někdo z konkurence. „Trh léta rostl a najednou se kvůli krizi zastavil. Všichni jsou z toho nervózní a kopou kolem sebe,“ řekl iDNES.cz pod podmínkou anonymity zdroj obeznámený ze situací.

Sdružení: Podpoře od konkurentů Prazdroje se nebráníme

Předseda Sdružení za poctivou plzeňskou dvanáctku Jiří Žák napojení na jiný pivovar odmítl, do budoucna by se prý ale takové spolupráci nebránil. „Uvádím, že naše sdružení je zatím soukromou iniciativou, ale vůbec by nám nevadilo, kdybychom časem mohli být spojování a eventuálně i podporováni ze strany konkurentů Plzeňského Prazdroje,“ uvedl.

Sdružení podle dostupných informací vzniklo letos v květnu a sídlí v Praze. Podle Žáka má zatím tři členy - dva muže a jednu ženu. Na spor s Prazdrojem si najalo největší advokátní kancelář v zemi Havel & Holásek. I to podle lidí z oboru nahrává verzi, že žalobu si „objednala“ spíše firma než fyzická osoba.

Impulzem pro podání žaloby byl podle Žáka test MF DNES z letošního března, který u vzorku Pilsner Urquell naměřil extrakt původní mladiny (zkráceně EMP - vyjadřuje v minulosti používanou stupňovitost piv) hodnotu 11,69. Podle množství extraktu se piva mohou označovat za desítku, jedenáctku nebo dvanáctku. Pokud by se takové označování používalo, spadal by Pilsner Urquell do kategorie jedenáctek, protože EMP se zaokrouhluje na celá čísla směrem dolů.

Nižší obsah extraktu znamená nižší spotřební daň

Dnešní legislativa ale uvádění stupňovitosti nenařizuje, vyžaduje pouze označení, zda pivo spadá do kategorie výčepní, nebo ležák. Do první skupiny spadá pivo od osmičky po desítku, do druhé pak jedenáctka a dvanáctka.

„Samotná žaloba je bezpředmětná. Plzeňský Prazdroj nikde ve svých materiálech pivo Pilsner Urquell jako dvanáctku neoznačuje, označuje ho správně jako ležák, což odpovídá zákonu,“ myslí si šéfredaktor Pivního magazínu Jaroslav Novák Večerníček.

Extrakt pod hranicí dvanáctky má dnes řada pivovarů. Podle jeho výše se totiž platí spotřební daň, pivo se podle této hodnoty zařazuje do daňových skupin. Pivovar tak zaplatí nižší daň a rozdíl v chuti podle odborníků není nijak patrný.

Podle vrchního sládka Prazdroje Hlaváčka může stupňovitost piva kolísat, mimo jiné i v závislosti na kvalitě surovin.

Co musí obsahovat pivní etiketa

Pivo musí být označeno názvem druhu, tedy zda jde o pivo, nebo nápoj na bázi piva. Dále názvem skupiny (lehké pivo, výčepní pivo, ležák, speciální pivo, porter, pivo se sníženým obsahem alkoholu, pivo se sníženým obsahem cukrů, pšeničné pivo, kvasnicové pivo, nealkoholické pivo, ochucené pivo).

Mezi další povinné údaje patří obsah alkoholu v procentech, způsob kvašení (jde-li o pivo vyrobené svrchním kvašením, nebo kvašením v lahvi) a také to, zda jde o pivo světlé, tmavé, polotmavé, nebo řezané.

Pokud jde o nefiltrované pivo, je třeba to na etiketě uvést. To samé musí výrobce udělat v případě, že na výrobu piva použil přírodní minerální vodu.

Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance svých 23 obchodů. Podle poslední účetní závěrky ve...

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gates koupil obrovské zemědělské pozemky. Experti řeší, co tam vznikne

Zakladatel Microsoftu a filantrop Bill Gates je podle informací zahraničních médií největším soukromým vlastníkem...

Kdo staví vilu na Babě? Muž s vazbami na sponzory Zemanovy kampaně

Premium Nová prosklená vila na vrchu Baba v Praze budí zájem místních i turistů. Dům patří firmě Luboše Paška, který je...

Ano, Češi byli nejlepší! říká zámořský expert o časech, kdy i Kanada žárlila

Premium Omlouvá se při vzpomínce na nezdar Pavla Patery v Dallasu. Zápasy proti Buffalu s Dominikem Haškem v brance přirovnává...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

  • Další z rubriky

Primark s expanzí do Česka pořád počítá. Start ovšem opět posunul

Koronakrize a restrikce uvalené na obchody s textilem stále odsouvají otevření první tuzemské prodejny Primarku. Firma...

Amazon dobývá farmaceutický trh v USA. Lékárny se bojí, že je to zničí

Od listopadu mohou Američané získat léky na předpis prostřednictvím jedné ze služeb společnosti Amazon. Prodeje...

Staropramen povede Chorvat Teo Ćendo, vystřídal ředitele Havlenu

Českou pivní dvojku Pivovary Staropramen opustil po necelém roce ředitel Zdenek Havlena. Ve funkci ho nahradil Chorvat...

Řetězec Marks & Spencer má ztráty. České obchody označil za zranitelné

Klesající tržby i brexitová dohoda má negativní dopad na prodej v obchodech britské společnosti Marks & Spencer. Za...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

PŘEHLEDNĚ: Od ledna kartou online postaru nezaplatíte. Jaké podmínky má vaše banka?

Otisk prstu či scan obličeje při placení kartou na internetu již dávno není sci-fi. Možná je po vás vaše banka chce...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...