Sobota 23. ledna 2021, svátek má Zdeněk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 23. ledna 2021 Zdeněk

Menší ryba spolkla větší. Kavárny Coffeeheaven se mění na Costa

  14:12
Třináct pražských kaváren Coffeeheaven se během pěti měsíců převlékne do dresů menšího konkurenta Costa Coffee. Na přesyceném trhu kavárenských řetězců tím vzniká dominantní hráč. O obchodu se jednalo rok a půl.
Kavárna Costa Coffee

Kavárna Costa Coffee | foto: Costa Coffee

Sedm kaváren britského řetězce Costa Coffee a třináct kaváren britsko-polské Coffeeheaven bude v Česku provozovat nově vzniklá společnost Best Coffee. Cenu transakce nechtějí firmy sdělit.

"Všechny kavárny Coffeeheaven budou přejmenovány v duchu konceptu Costa Coffee. Začínáme pilotní kavárnou v Průhonicích, kde proběhne první rekonstrukce," řekl jednatel Best Coffee Richard Procházka. První z třinácti kaváren, které se převtělí do kůže Costa Coffee, se má otevřít 3. dubna, ostatní pak do začátku léta.

Velká konkurence

Trh s kavárnami se zřejmě pročistí. Je jich příliš.

Sortiment by se pro zákazníky měl měnit jen minimálně. Provozovatel ujišťuje, že 95 procent výrobků bude pocházet z dílny Costa Coffee a tato kavárna převezme navíc pět procent nejoblíbenějších výrobků Coffeeheaven. "Zákaznické karty Coffeeheaven budou nadále fungovat a začneme je akceptovat v celém řetězci Costa Coffee," dodal Procházka.

Britský kavárenský řetězec tak posílil v boji s americkou konkurencí Starbucks. Ta má v Česku 12 kaváren. Costa Coffee v ČR vlastní společnost HDS Retail Czech Republic, která provozuje například trafiky Relay.

Na tuzemském trhu s kavárnami je velká konkurence, vedle sebe musí přežít zhruba šest mezinárodních řetězců. Kromě Costa Coffee je to například Starbucks, Café Emporio, rakouská Coffeeshop Company nebo australský Gloria Jean's, který je ale zatím velmi malý. Přesycený kavárenský trh se zřejmě ještě pročistí. Že je vedle sebe kaváren příliš, ukázala v posledních letech krize. Řetězce zeštíhlily, například Coffeeheaven měl původně 19 kaváren, všechny mimopražské ale prodělávaly, a tak je společnost zavřela. Zbylo jich 13.

Kavárna Costa Coffee na Národní třídě v Praze.

Kavárna Costa Coffee na Národní třídě v Praze.

"Určitě dojde k další konsolidaci na trhu a zbudou dva až tři mezinárodní řetězce jako v ostatních zemích a vedle nich spousta lokálních kaváren," předpovídá generální ředitel HDS Retail Richard Kalhous. Podle něj se trh loni začal dostávat z krize, ale zlepšení zpomalují reformy.

"Zhruba od loňského června jsme cítili stabilizaci a lehký nárůst. Řekl bych, že teď, s různými diskusemi o důchodové reformě a DPH, jsou lidé opět hodně znejistělí a nevědí, co bude, takže útraty brzdí," svěřil se iDNES.cz.

Cena kávy loni prudce rostla

Co udělá zvýšení DPH od srpna v kombinaci se zdražením kávy, nechtěl předjímat, možnost zdražování ale připustil. Káva patří ke komoditám, které v posledním roce velmi podražily, například cena kávy Arabica meziročně stoupla o 95 procent a podobně zdražila káva Robusta.

"K růstu cen napomáhají především obavy z nedostatku kávy na trhu, například kvůli nepříznivému počasí ve Vietnamu a některých dalších zemích v době, kdy poptávka po kávě silně roste," říká analytik společnosti Cyrrus Marek Hatlapatka. Další růst cen by ale neměl být tak dramatický.

Český řetězec Costa Coffee nakupuje kávu z Velké Británie a zatím zdražení komodity vstřebal do marží, zákazníci to nepocítili. V jejich prospěch hrál i příznivý kurz koruny k libře. "Dalších deset procent se ale bez zdražování zřejmě neobejde," myslí si Kalhous.

Značka Costa Coffee by měla v tuzemsku do konce roku posílit o dalších pět kaváren na počet 25. V současnosti zaměstnává firma zhruba 220 lidí, polovinu z nich externě. Kavárny chce provozovat sama, nikoliv prodávat franšízové licence jednotlivým zájemcům jako konkurence. Costa Coffee v tuzemsku cílí hlavně na mladé lidi. Důvodem je i samoobslužný systém. "Stává se nám, že starší lidé nad padesát si sednou a čekají, kdy přijde číšník," dodal Kalhous.

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance svých 23 obchodů. Podle poslední účetní závěrky ve...

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gates koupil obrovské zemědělské pozemky. Experti řeší, co tam vznikne

Zakladatel Microsoftu a filantrop Bill Gates je podle informací zahraničních médií největším soukromým vlastníkem...

Poslali jste životopis a marně čekáte na reakci. Proč jiným odpovědí, ale vám ne

Premium Jak žádají o práci bílé límečky a jak ty modré? Na koho nasazují personalisté robota? A proč se zájemcům o práci z...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Jak bude za času Vodnáře? Býci se dočkají lásky, dařit se bude Pannám

Premium Vládu na nebi si jednotlivá znamení zvěrokruhu předávají podle toho, jak do nich vstupuje Slunce, což bývá vždy kolem...

  • Další z rubriky

Rekordní požáry i bouře. Přírodní katastrofy způsobily loni škody za biliony

Přírodní katastrofy loni v celém světě způsobily škody za 210 miliard dolarů (4,5 bilionu korun). Předchozí rok přitom...

Řetězec Marks & Spencer má ztráty. České obchody označil za zranitelné

Klesající tržby i brexitová dohoda má negativní dopad na prodej v obchodech britské společnosti Marks & Spencer. Za...

Balíkový přepravce GLS kvůli poptávce rozšíří centrum v Jihlavě

Balíkový přepravce GLS rozšíří mezinárodní třídicí centrum v Jihlavě, aby už během letošních Vánoc mohl zvýšit objem...

Roudnická firma bude od února vyrábět 800 tisíc respirátorů měsíčně

Firma Pardam Nano4fibers z Roudnice nad Labem na Litoměřicku bude od února podle mluvčího společnosti vyrábět 800 000...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

Žiji s manželem v polyamorii. Jen o sex nejde, říká Těžká z dokumentu V síti

Terezu Těžkou (25) znají diváci jako jednu z hlavních představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních...

Hráč vytvořil v Minecraftu Everest v měřítku 1:1, na vrchol lezl čtyři hodiny

S využitím skutečných geografických dat vytvořil streamer G0ularte virtuální kopii nejvyšší hory na Zemi a poté vylezl...

Mohlo by vás zajímat