Luxusní značka balené vody, výběr ze dvou druhů sýrů, dva typy salátů či dezerty pečené přímo na místě – tak vypadá výřez z menu McDonald’s Next, nejluxusnější pobočky McDonald’s na světě. Kromě stálic, jako je Big Mac nebo Cheesburger, tam zkouší i koncept Create Your Taste (vytvoř si vlastní chuť). Ten umožňuje zákazníkům upravit si burger či salát přímo podle vlastních preferencí. Do této hongkongské pobočky McDonald’s se vydal redaktor CNBC.
Fotogalerie |
Objednávky probíhají především přes automatické kiosky. Pokud zákazník přijde po šesté hodině večerní, jídlo mu přinese obsluha. Burgery se místo na plastovém tácu a v papírové krabičce servírují na dřevěném prkénku, namísto plastového příboru zákazník dostane kovový. Charakter pobočky se tak vzdaluje od rychlého občerstvení a přibližuje se k běžné restauraci.
V nabídce jsou i dezerty a káva. Dorty jsou pečené přímo na místě a mnohé z nich jinde nenajdete. Kávu baristé vaří ze zrnek podle zákazníkova výběru. Zájemci si mohou zrna i odkoupit.
Luxusních McDonaldů je víc
McDonald’s Next však není první luxusní pobočkou franšízy. Kromě designového interiéru i exteriéru má ale jedině tato restaurace speciální jídelníček.
V New Hempsteadu se nachází restaurace McDonald’s, která sídlí v prostorách panství postaveném v gregoriánském stylu. V St. Louis dříve kotvil McDonalda na lodi. Nejdesignovější pobočkou je však ta v Rotterdamu, na třídě Coolsingel.
Tamní pobočka nahradila budovu, kterou McDonald’s vlastnil přes čtyřicet let. Před přestavbou ji obyvatelé pokládali za nejošklivější stavbu města, což však před třemi lety změnili designéři z Mei Architects. Současnou budovu odborníci navrhli na několik architektonických cen.
Její stěny pokrývají pozlacené hliníkové panely, na kterých jsou pomocí perforace zobrazeny lidské obličeje. Zdi směřují do ulice, jsou prosklené a poskytují výhled na jednu z nejrušnějších rotterdamským ulic. Nezvyklé je i točité schodiště, které se nachází uvnitř restaurace.
