Úterý 28. září 2021, Den české státnosti
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 28. září 2021 Den české státnosti

Odešla z nadnárodní firmy, teď vyrábí pugéty z ovoce a otáčí miliony

  12:00
Klára Sezgin ještě před pár lety pracovala v mezinárodním zasilatelství DHL a při práci vzpomínala na Istanbul, kde objevila u kamarádky kytice z ovoce. Líbily se jí tak, že práci opustila a rozjela podobný byznys v Česku. Pugéty začala vyrábět v roce 2012. Zprvu je rozvážela zadarmo, nyní má obrat zhruba šest milionů ročně.

Květino-ovocný byznys se probouzí každý den včetně víkendů a svátků brzy ráno. Klára vstává kolem páté hodiny ráno a dohlíží na dodávky čerstvého ovoce, belgické čokolády a výrobu květin. Pugéty se totiž musí spotřebovat do 24 hodin od jejich dodání, jinak by zákazníkům už tolik nechutnaly.

Kdy kupují muži, kdy ženy

Muži i ženy si objednávají kytice zhruba ve stejné míře. Kdy se tento poměr vychyluje, je například na Valentýna, kdy více kytic kupují pro své partnerky muži, naopak na Den matek kupují víc pugétů ženy, protože je dávají i svým maminkám.

Lidé si nejčastěji objednávají jahody, melouny kantalup a honeydew, hroznové víno a jablka druhu Granny Smith. Pokud objedává kytici žena pro svého partnera, nejčastěji volí jahody v čokoládě.

Když Klára na konci roku 2012 začínala, vykrajovala ovocné díly z jablek, melounů či ananasů spolu s tureckou kamarádkou Ceydou, která jí k založení firmy inspirovala. Z kamarádky se mezitím stala švagrová a provozovna se za tu dobu rozrostla na deset brigádnic, které aranžují pugéty podle objednávek z předchozího dne.

„Každý den děláme zhruba dvacet až třicet objednávek, když však přijde například Valentýn, vyrábíme i několik set kytic denně. Podobné je to i na Den Matek, ale i na Velikonoce, Vánoce či MDŽ. Průměrný měsíční obrat přesahuje zhruba půl milionu korun,“ říká ředitelka společnosti Frutiko Sezgin s tím, že když firmu spouštěla, rozvážela kytice do firem a na veletrhy zadarmo.

Společnost vyrábí kytice každý den, produkci nepřerušuje ani o víkendech či o svátcích. „Je to kvůli poptávce, která bývá právě o svátcích veliká. O víkendech si zase kytice objednávají lidé na rodinné oslavy,“ vysvětluje šestadvacetiletá šéfka ovocné firmy a dodává, že kdo zadá objednávku do čtyř hodin odpoledne, může dostat ovocnou květinu na stůl ještě ten den.

Fotogalerie

Lidé si kupují kytice v průměru za 1 000 Kč. Největší pugét zatím putoval na firemní večírek - vážil 12 kg a stál 5 000 Kč. Sezgin si rozjezd firmy pochvaluje. „Na český trh jsme vstupovali s něčím novým a konkurenci dosud nemáme. Předpokládáme, že počáteční investice v řádech milionů a náklady na rozšiřování výroby splatíme během prvních let.“

Firma vedle kytic vyrábí i ovocné bonboniéry, které tvoří zhruba pětinu její produkce, a chystá další novinky. Konkrétnější však být nechce. Pugéty ze zeleniny to však nebudou. „Na kytici ze zeleniny se ptali jen dva zákazníci, takže touto cestou nepůjdeme,“ říká absolventka Masarykovy univerzity v Brně.

Prozrazuje jen to, že během příštích let chce pražskou firmu rozšířit také do dalších velkých českých měst.

  • Nejčtenější

Berlíňané v referendu odsouhlasili vyvlastnění čtvrt milionu bytů

Přes 56 procent Berlíňanů hlasovalo v nedělním referendu za vyvlastnění bytů velkých pronajímatelů, které má ve městě...

Obří dluhy čínského developera straší celý svět, už klesly akcie v USA

Čínský realitní kolos Evergrande zápasí s bilionovými dluhy. Kvůli tomu v pondělí výrazně klesaly indexy amerických i...

Polsko má platit denně půl milionu eur za to, že nezastavilo těžbu v dole Turów

Polsko má podle soudu EU platit denní pokutu půl milionu eur za to, že nezastavilo těžbu v dole Turów. Sankci má platit...

Toaletní papír na „příděl“, řekl americký řetězec. Hrozí nedostatek zboží

Americký obchodní řetězec Costco zavedl ve svých obchodech limity pro nákup toaletního papíru, papírových ubrousků...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Třetina pracovníků pošty bude od středy stávkovat, budou pracovat pomaleji

Devět tisíc zaměstnanců České pošty bude od 29. září do 1. října stávkovat. Protest dvou menších odborových organizací...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

Bakala prodal své butiky v Pařížské, novým majitelem je fond S.E.H.

Podnikatel Zdeněk Bakala prodal síť svých luxusních butiků, které provozoval v centru Prahy. Novým vlastníkem...

Miliardy do Gatesova fondu. Velké firmy chtějí bezuhlíkovou budoucnost

Gatesův fond Breakthrough Energy má nové podporovatele. Investovat do něj se rozhodly velké společnosti s globální...

USA uvalí sankce na kryptoburzu registrovanou v Česku. Měla prát špinavé peníze

Americká vláda v úterý oznámila, že uvalí sankce na kryptoburzu SUEX OTC. Firma je sice registrovaná v České republice,...

Virtuální realita naučí pracovat se stroji a usnadňuje nábor, říká inovátorka

Premium Jak nabrat zaměstnance, který přežije hukot výrobní haly? Jak naučit studenty pracovat se složitým strojem? A jak...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Marek Ztracený na koncertě spadl z pódia na hlavu a skončil v nemocnici

Zpěvák Marek Ztracený bude na koncert v Pardubicích dlouho vzpomínat. Během vystoupení si nevšiml, že je už na okraji...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Sedm nejčastějších důvodů, proč muži odchází ze vztahů i po letech

Dlouhé roky, tři děti, stabilní zázemí, každý den teplé večeře, ani to vám nezajistí, že s partnerem bude mít vaše...