Pátek 9. prosince 2022, svátek má Vratislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 9. prosince 2022 Vratislav

Odešla z nadnárodní firmy, teď vyrábí pugéty z ovoce a otáčí miliony

  12:00
Klára Sezgin ještě před pár lety pracovala v mezinárodním zasilatelství DHL a při práci vzpomínala na Istanbul, kde objevila u kamarádky kytice z ovoce. Líbily se jí tak, že práci opustila a rozjela podobný byznys v Česku. Pugéty začala vyrábět v roce 2012. Zprvu je rozvážela zadarmo, nyní má obrat zhruba šest milionů ročně.

Květino-ovocný byznys se probouzí každý den včetně víkendů a svátků brzy ráno. Klára vstává kolem páté hodiny ráno a dohlíží na dodávky čerstvého ovoce, belgické čokolády a výrobu květin. Pugéty se totiž musí spotřebovat do 24 hodin od jejich dodání, jinak by zákazníkům už tolik nechutnaly.

Kdy kupují muži, kdy ženy

Muži i ženy si objednávají kytice zhruba ve stejné míře. Kdy se tento poměr vychyluje, je například na Valentýna, kdy více kytic kupují pro své partnerky muži, naopak na Den matek kupují víc pugétů ženy, protože je dávají i svým maminkám.

Lidé si nejčastěji objednávají jahody, melouny kantalup a honeydew, hroznové víno a jablka druhu Granny Smith. Pokud objedává kytici žena pro svého partnera, nejčastěji volí jahody v čokoládě.

Když Klára na konci roku 2012 začínala, vykrajovala ovocné díly z jablek, melounů či ananasů spolu s tureckou kamarádkou Ceydou, která jí k založení firmy inspirovala. Z kamarádky se mezitím stala švagrová a provozovna se za tu dobu rozrostla na deset brigádnic, které aranžují pugéty podle objednávek z předchozího dne.

„Každý den děláme zhruba dvacet až třicet objednávek, když však přijde například Valentýn, vyrábíme i několik set kytic denně. Podobné je to i na Den Matek, ale i na Velikonoce, Vánoce či MDŽ. Průměrný měsíční obrat přesahuje zhruba půl milionu korun,“ říká ředitelka společnosti Frutiko Sezgin s tím, že když firmu spouštěla, rozvážela kytice do firem a na veletrhy zadarmo.

Společnost vyrábí kytice každý den, produkci nepřerušuje ani o víkendech či o svátcích. „Je to kvůli poptávce, která bývá právě o svátcích veliká. O víkendech si zase kytice objednávají lidé na rodinné oslavy,“ vysvětluje šestadvacetiletá šéfka ovocné firmy a dodává, že kdo zadá objednávku do čtyř hodin odpoledne, může dostat ovocnou květinu na stůl ještě ten den.

Lidé si kupují kytice v průměru za 1 000 Kč. Největší pugét zatím putoval na firemní večírek - vážil 12 kg a stál 5 000 Kč. Sezgin si rozjezd firmy pochvaluje. „Na český trh jsme vstupovali s něčím novým a konkurenci dosud nemáme. Předpokládáme, že počáteční investice v řádech milionů a náklady na rozšiřování výroby splatíme během prvních let.“

Firma vedle kytic vyrábí i ovocné bonboniéry, které tvoří zhruba pětinu její produkce, a chystá další novinky. Konkrétnější však být nechce. Pugéty ze zeleniny to však nebudou. „Na kytici ze zeleniny se ptali jen dva zákazníci, takže touto cestou nepůjdeme,“ říká absolventka Masarykovy univerzity v Brně.

Prozrazuje jen to, že během příštích let chce pražskou firmu rozšířit také do dalších velkých českých měst.

  • Nejčtenější

Ruský plyn si našel cesty a dál proudí do Evropy, hlavně ve formě LNG

Před invazí na Ukrajinu byl pro Evropu nejdůležitější ruský plyn z plynovodů. Tyto trasy jsou nyní sice v různé fázi...

Skipas za bezmála 70 eur. V Rakousku i Německu začíná sezona cenovým šokem

Lyžařská sezona v Rakousku začíná cenovým šokem, v některých oblastech se ceny denních skipasů přiblížily hranici...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Maďaři zrušili strop na pohonné hmoty, situace už byla neudržitelná

Nestává se často, aby vláda svolávala tiskovou konferenci na půl jedenáctou večer. V případě Maďarska ale situace...

Návrat do minulosti. Jaké dárky se nakupovaly o Vánocích 1983?

Vánoční nákupy právě vrcholí, jenže zatímco dnes se na e-shopu dá vše pořídit za pár minut, před čtyřiceti se nadílka...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pokud cenovka končí na devítku, pravděpodobně jste přeplatili, zjistila studie

Při vánočních nákupech narazíte na mnoho devítek na cenovkách. Zákazníci je mají tendenci vnímat jako výhodné a řádově...

Miliony na účtu i exekuce. Zmapovali jsme majetky kandidátů na prezidenta

Premium Senátor Marek Hilšer vlastní v Praze dva byty. Přesto v metropoli bydlí v pronájmu ve dvoupokojovém bytě na Pohořelci....

Miliony na účtu i exekuce. Zmapovali jsme majetky kandidátů na prezidenta

Premium Senátor Marek Hilšer vlastní v Praze dva byty. Přesto v metropoli bydlí v pronájmu ve dvoupokojovém bytě na Pohořelci....

Takoví slušní lidé, říkali o nich. Rodině přitom vládl teror a nechutnosti

Premium Muž, který ten prosincový den přišel na místní oddělení VB Strašnice, vypadal velmi rozpačitě. „Ono se to bude zdát asi...

Lidé s fotovoltaikou mohou šetřit hned, říká šéf instalační firmy

Energetický Holding Malina je na českém trhu obnovitelných zdrojů energií rok. Za tu dobu už stihla firma lidem...

Philip Morris získal přes 90 procent firmy Swedish Match, stáhne ji z burzy

Nadnárodní tabákový gigant Philip Morris International (PMI), který vyrábí například cigarety Marlboro, získal ve...

Pražská plynárenská má protikorupční certifikát. Jako první energetika v Česku

Pražská plynárenská získala jako první energetická společnost v Česku certifikaci systému protikorupčního managementu....

Analýza nabídek dostavby Dukovan začíná. Na hodnotitele čeká přísný režim

Premium Uzavřené prostory, žádný mobil ani poznámkový blok. Speciální tým tvořený téměř dvěma sty lidí, který má v...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Dcera je výjimečná, říká Julia Robertsová. Hazel oslavila 18. narozeniny

Herečka Julia Robertsová (55) oslavila osmnáctiny svých dvojčat, dcery Hazel a syna Finna společnou vzpomínkovou...

Zemřela Kirstie Alleyová. Hvězda trilogie Kdopak to mluví podlehla rakovině

Po krátkém boji s rakovinou zemřela v 71 letech americká herečka Kirstie Alleyová, hvězda filmové trilogie Kdopak to...

Politik opustil partnerku a děti po šestnácti letech kvůli pornoherečce

Německý politik Hagen Reinhold (44) opustil svoji dlouholetou partnerku Karoline Preislerovou (51), se kterou má tři...

Žádné Uložto! Startuje České kino, za stovku nabízí ke streamování 650 filmů

Oblíbené české filmy, pohádky i seriály ke stažení na jednom místě, legálně a ve vysoké kvalitě slibuje nová platforma...

Založili si rodinnou farmu, dnes jejich obrat míří k deseti milionům

K podnikání je přivedla společná láska k dobrému a zdravému jídlu. Přestože mají manželé Kuderovi dvě malé děti,...