Zmrzlina z Opočna je k mání v Asii. Ráda by se podívala i do Číny

  9:08aktualizováno  9:08
Cukrárny, koupaliště i stánky u silnic začala se startem sezony zavážet opočenská mlékárna Bohemilk svou směsí pro výrobu tradiční točené zmrzliny. Některé se nacházejí i v tisíce kilometrů vzdáleném Bangkoku.
Poté, co se mlékárně podařilo stroji na točenou zmrzlinu s modročerveným logem Česká zmrzlina z Opočna pokrýt prakticky celé území Česka, se zaměřuje na export.

Poté, co se mlékárně podařilo stroji na točenou zmrzlinu s modročerveným logem Česká zmrzlina z Opočna pokrýt prakticky celé území Česka, se zaměřuje na export. | foto: SXC

„Zatím vyvážíme jen do několika zemí v malých objemech. Pracujeme ale na tom, abychom zmrzlinu exportovali do celého světa,“ říká obchodní ředitel Bohemilku Pavel Plšek o plánech firmy, která v současnosti dodává své produkty zhruba na dva tisíce prodejních míst.

Zmrzlina se v opočenské mlékárně vyrábí už od roku 1956. Poté, co se mlékárně podařilo stroji na točenou zmrzlinu s modročerveným logem Česká zmrzlina z Opočna pokrýt prakticky celé území Česka, se zaměřuje na export.

Kromě thajské metropole Bohemilk prorazil do Vietnamu, Bosny a Hercegoviny a do Chorvatska, kde tráví dovolenou většina Čechů.

Podle Plška poptávka po točené zmrzlině v Česku roste a stejný vývoj očekává i v zahraničních turistických destinacích. „Pokud tady něco funguje desítky let, myslím, že to je dostatečný důvod zkusit to i jinde,“ vysvětluje.

Prášková zmrzlina pro Čínu

Práškové zmrzlinové směsi se dopravují přes půl zeměkoule jako jakákoliv jiná potravina. Žádné speciální požadavky neexistují. I proto chce Bohemilk – stejně jako jiné tuzemské firmy – využít současných dobrých vztahů mezi Českem a Čínou. Plšek ji dokonce označuje za vysněný trh.

Čína je velmi lákavým regionem i pro další tuzemské výrobce potravin. Prosadit se tam nyní pokouší se svou řadou dětské výživy třeba výrobce balených potravin Hamé, uchytit se podařilo výrobci medovníků Marlenka, některým vinařům a pivovarům. Pivovar Lobkowicz čínská skupina CEFC dokonce částečně vlastní.

Nejde přitom jen o více než miliardu potenciálních zákazníků, kteří dělají z Číny pro potravináře jeden z nejatraktivnějších exportních trhů. Po sérii potravinových skandálů Číňané domácím produktům nevěří a o to více vyhledávají kvalitní evropské produkty, za něž jsou ochotni si také řádně připlatit.

Podle obchodního ředitele Pavla Plška nebude nijak jednoduché se s točenou zmrzlinou do Číny dostat. Bohemilk však sází na zkušenosti mateřské skupiny Interlacto, kterou vlastní Oldřich Gojiš a jeho syn Ondřej.

Mateřská společnost Interlacto se na zahraniční obchod dlouhodobě specializuje. Do této skupiny spolu s Bohemilkem spadá také Mlékárna Olešnice a jihlavská společnost Moravia Lacto.

Autor:

Nejčtenější

Letištní halu v Düsseldorfu zaplavily kufry, cestující museli odletět bez nich

Na letišti v německém Düsseldorfu zůstalo kvůli poruše přepravního systému 2...

Stovky cestujících, kteří odlétali ve středu ráno z letiště v německém Düsseldorfu, potkala nečekaná komplikace. Kvůli...

Zima přichází z Německa. Nepomáhá ani Trumpova obchodní válka

Německá kancléřka Angela Merkelová

Je to trochu schizofrenní situace. Zatímco poslední „tvrdá“ statistická data z klíčových evropských ekonomik nejsou...

Airbus představil nový koncept letadla, design křídel čerpá z přírody

Koncept Airbus Bird of Prey, představený v červenci ve Velké Británii

Největší evropský výrobce letadel Airbus před několika dny představil svůj nejnovější koncept. Jmenuje se Bird of Prey...

Mana chce expandovat se svým "jídlem budoucnosti", shání miliardu

Velký boom za sebou mají nápoje Mana, v kartonovém obalu se vyrábí v Německu.

Její majitelé začínali v garáži, dnes zaměstnávají přes sedm desítek lidí. Řeč je o společnosti Heaven Labs, která pod...

Bytovkám zdraží teplo. Vládní návrh budí emoce

Ilustrační snímek

Vláda ruší domovním kotelnám daňovou výjimku. Opatření může podle odhadů zdražit teplo desítkám tisíc domácností....

Další z rubriky

Nová dráha i terminál. Ruzyňské letiště se chce za dva roky rozšiřovat

Letiště Václava Havla, Praha

Letiště Václava Havla v Praze plánuje velké investice. Za několik desítek miliard chce vystavět nový parkovací dům,...

Vydržet let střemhlav. Aero testuje nový lehký bitevník L-39

Testování nového letounu Aera Vodochody

Simulace vybírání střemhlavého letu, schopnosti omezit nebezpečné vibrace nebo zvládání srážky s ptákem bez poškození....

ČNB do pololetí zadržela 743 padělaných bankovek, o třetinu méně než loni

Padělaná eura.

Česká národní banka zadržela v prvním pololetí letošního roku 743 padělaných a pozměněných bankovek a mincí. To je o...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz