Padesát milionů litrů. Češi loni vyrobili rekordní množství zmrzliny

  5:00aktualizováno  5:00
České zmrzlinářské firmy během loňského roku vyrobily rekordní množství této pochoutky. Poprvé v historii samostatného státu její produkce překročila padesát milionů litrů. Předchozí rekord, 45 milionů litrů, byl z roku 2004. Produkci loni dominovali Němci, v přepočtu na hlavu však vítězí Belgičané.

Z horka mají radost především prodejci zmrzliny. | foto: Ota Bartovský, MAFRA

Navýšení produkce v tuzemsku z velké částí loni napomohly vysoké teploty. „Zájem o zmrzliny Prima byl v srpnu 2018 tak obrovský, že ani při plném výkonu naší továrny jsme nestačili vyrábět, a dokonce nám reálně hrozilo, že nebudeme mít dostatek naší nejprodejnější zmrzliny - jahodového Mrože,“ řekl  iDNES.cz Prokop Volf ze společnosti Bidfood, pod kterou Prima spadá.

Letošní teploty tomu, aby letos produkce dosáhla stejně velkého růstu jako loni, nepomohou. „Extrémně teplé počasí se již letos neopakuje, tudíž je otázkou, zda se rekord podaří překonat,“ uvedl Lukáš Kovanda, hlavní ekonom společnosti Czech Fund.

„Počasí opravdu nebylo zmrzlinovým prodejům nakloněno mimo květen i v červenci, a srpen 2018 se asi dlouho nebude opakovat,“ doplnil Volf. „Zatím neregistrujeme, že by se navyšovala spotřeba zmrzliny na obyvatele,“ dodal.

Češi si rádi připlatí

Vliv loňských vysokých teplot však podle prodejců i ekonomů není dobré přeceňovat. Například v Itálii, kde vlny veder též udeřily, se vyrobilo o 66 milionů tun zmrzliny méně než o rok dříve.

Fotogalerie

Čeští prodejci zmrzlin těží i ze zlepšujících se ekonomických poměrů obyvatel. „Domácnosti jsou stále ochotné výrazně své výdaje navyšovat za zboží, které nutně nepotřebují. Zmrzlina je příkladem právě takového zboží,“ sdělil Kovanda. „Pokud se v Česku bude i nadále lidem dařit čím dál lépe, bude tento trend pravděpodobně pokračovat,“ komentoval Volf.

Kromě toho jsou Češi také rok od roku zvyklejší si připlácet za kvalitnější a inovativnější zmrzliny. „Například veganská varianta značky Magnum, která byla uvedena ke konci roku, se během několika týdnů stala jednou z nejprodávanějších variant této značky,“ řekla iDNES.cz Magda Leimerová ze společnosti Unilever. 

Celkem se loni v celé EU vyrobilo přes 3,1 miliardy litrů zmrzliny, 6,2 litru na obyvatele. Statistika zahrnuje jak nanuky, tak točené zmrzliny či zmrzliny v kelímku. 

Nejvíce zmrzliny vzniklo v Německu, a to 493 milionů litrů. V přepočtu na hlavu pak vedou Belgičané. V jejich zemi se na obyvatele vyrobilo 18,3 litrů.

Kde v EU se loni vyrobilo nejvíce zmrzliny na obyvatele (v litrech):
1.Belgie18,3
2.Estonsko15,4
3.Litva15,1
4.Švédsko9,7
5.Chorvatsko8,6
6.Finsko7,2
7.Itálie7,2
8.Francie6,7
9.Nizozemsko6,7
10.Maďarsko6,7
16.Česká republika4,8

Zdroj dat: Eurostat

Autor:

Nejčtenější

Saúdská Arábie přišla útokem o polovinu produkce ropy. Cena poletí vzhůru

Ve dvou ropných zařízeních na východě Saúdské Arábie vypukl požár. (14. září...

Útok na ropná zařízení společnosti Saudi Aramco na východě Saúdské Arábie uvrhl světový ropný trh do stavu, kterého se...

S bezkontaktními platbami do 500 korun mohou být od soboty problémy

Ilustrační snímek

Kvůli nový pravidlům pro ověřování karetních plateb, která budou platit od 14. září, mohou platební terminály zamítat...

Pozor na pohádky o suchu, píše v eseji agrární analytik Petr Havel

Takto vypadá v květnu 2018 vyschlá půda v areálu Všesportovního stadionu v...

Za sucho u nás nemůže méně srážek, nedostatek dešťů je jen jednou z pohádek o tom, jak Česko brzy zůstane bez vody....

Koruna jako rozvojová měna. Od intervencí se neoklepala, sráží ji riziko

Ilustrační snímek

Už je to skoro dva a půl roku od ukončení devizových intervencí a koruna ne a ne výrazněji posílit. Spíše naopak....

Míra klientelismu v Rakousku mě šokovala, řekl v Rozstřelu Radim Jančura

Majitel RegioJetu Radim Jančura v diskusním pořadu Rozstřel. (11. září 2019)

Budoucnost svého byznysu vidí dopravce RegioJet spíše ve vlacích než v autobusech. Ve středečním Rozstřelu to řekl...

Další z rubriky

Moravský burčák z Maďarska. Inspekce rozjela kontroly na plný plyn

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolovali prodej...

Kontroly burčáku jsou v plném proudu. Inspektoři zatím navštívili sto prodejních míst, přičemž čtyřicet procent vzorků...

Vyšší zdanění loterií rozpočtu ani prevenci nepomůže, míní odborníci

Ilustrační snímek

Odborná veřejnost kritizuje připravovaný daňový balíček, který počítá s vyšším zdaněním hazardu. Podle expertů na...

Návrat do minulosti. Gramofonové desky dotahují v prodejích CD

ilustrační snímek

Zájem o vinylové desky rok od roku sílí. Loni se v Česku prodaly desky celkem za 52 milionů, to je čtyřnásobně více než...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz