Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Emise z dovozu čtyř potravin odpovídá znečištění 15tisícového města, říká studie

  12:17
Uhlíková stopa dovozu čtyř základních typů potravin – drůbežího a vepřového masa, jablek a cibule – je za loňský rok až o 103,6 tisíc tun oxidu uhličitého vyšší, než kdyby byly vyprodukované v Česku. Uvádí to studie společnosti Fair Venture pro Zemědělský svaz ČR. Znečištění odpovídá roční uhlíkové stopě 15tisícového města.

Problém je, jak samotný materiál přiznává, že jde pouze o částečný údaj z hlediska celkové uhlíkové stopy, do které se započítává i skladování nebo používaná hnojiva na vypěstování ovoce. Celkové výsledky tak mohou vyjít obecně odlišně. A navíc tento údaj odpovídá náročnější přepravě pomocí letadel a v rámci vnitrostátní přepravě dodávkami, nikoliv kamiony.

Při „šetrné“ přepravě, kdy studie porovnává vnitrozemský transport kamiony, je to „pouze“ o 18 tisíc tun ekvivalentů oxidu uhličitého více než u lokální produkce. Šlo by tak o 3,1násobek českých emisí – u náročné přepravy, kde se porovnává vnitrostátní doprava malými dodávkami, by šlo o 4,8násobek. V reálu jsou tak tyto emise někde mezi, přesné poměry dovozu pomocí lodní dopravy vs. letecké u mezikontinentální či kamionů vs. malé dodávky autoři studie nepoužili.

Národní podpory pro zemědělce vzrostou o dvě miliardy, rozhodla vláda

U některých typů komodit je porovnání pouze ekologické stopy u dopravy logické, zejména u živočišné produkce, kde se maso zpracovává celý rok. U rostlinné výroby, která je naopak sezonní, je pak problematika ještě obtížnější, často se uvádí, že například každý stát má jiný energetický mix, tedy uhlíková stopa energeticky náročného chlazení a skladování je odlišná i podle tohoto hlediska.

Zemědělský svaz ČR podporuje tuzemské producenty, podle jeho předsedy Martina Pýchy je porovnávání uhlíkové stopy dopravy relevantní. „Pokud je uhlíková stopa dopravy dovozu pouhých čtyř potravin takto vysoká, výsledky těchto výpočtů vnímám jako velmi závažné. Uvědomme si, že do Česka každoročně dovážíme tisíce, možná i desetitisíce různých komodit, takže úspora CO2 by v tom případě šla do milionů,“ dodal Pýcha.

Studie pak při dovozech ze sousedních států pracovala s uhlíkovou stopou, jako kdyby se komodity vozily mezi hlavními městy, nikoliv z konkrétních lokalit. Data pro tento stupeň detailu podle Pýchy ale ani nejsou dostupná. Pýcha pak poznamenal, že u emisní stopy výroby sezónních potravin by pak ale měla platit reciprocita, tedy pokud se do ČR dováží například jablka z Nového Zélandu ve chvíli, kdy není sezona českých, měla by pak v jinou část roku chtít Austrálie dovoz jablek z Evropy.

Data o uhlíkové stopě budou povinná

Od příštího roku budou muset obchodní řetězce kótované na burze vydávat informace o uhlíkové stopě, kterou mají i její dodavatelé. Nejspíš tak bude daleko více dat o uhlíkové stopě jak zemědělců, tak zpracovatelů, ale i o dopravě. Povinnost nedopadne plošně na všechny zemědělce, ale jenom na ty, kteří dodávají do těchto řetězců.

Podle Pýchy ale stále chybí jednotná metodika, kterou by se zabezpečilo, že jednotlivé státy či dokonce podniky, budou počítat uhlíkovou stopu stejně. Pokud bude vykazování nakonec administrativně náročné, nakonec ho stejně podle Pýchy zaplatí zákazníci, protože zemědělci budou mít vyšší náklady.

S výpočtem uhlíkové stopy pomůže farmářům úřad, čas na přípravu se krátí

Schodek agrárního zahraničního obchodu je v ČR dlouhodobě záporný, tedy dováží se více zboží, než vyváží. Loni činil schodek 38 miliard korun, letos svaz odhaduje 40 miliard korun nebo více. „Pozitivní vliv na saldo mají komodity jako obilí, nezahuštěné mléko a živá zvířata, což Českou republiku opět řadí mezi vývozce surovin, zatímco zpracované produkty ve velkém dovážíme, není to ekonomické, ani ekologické,“ říká předseda.

Podle něj by tak stát měl ve velkém podporovat zpracovatelský průmysl, například aby se vyplácelo porážet skot, který byl odchovaný v ekologickém zemědělství, na biojatkách, než v konvenčním režimu, jako se to děje často nyní.

Autor:
  • Nejčtenější

Velký test másla: Nejlahodnější vzorek nebyl ani bio, ani z alpského mléka

Premium

Lahodné máslo, které chutná a voní po smetaně, nemusí stát majlant. Jenže napěchovat jím mrazák, když je zrovna v akci, není dobré řešení. Za půl roku o svou svěžest přijde. Otestovali jsme dvanáct...

7. prosince 2024,  aktualizováno  12.12 12:45

Lidl zlevnil až o devadesát procent, zákazníci kvůli tomu oblehli Letňany

Plastové autíčko za dvacku zlevněné o osmdesát procent, litinový hrnec za sto korun, zlevněný na čtvrtinu původní ceny. Pilové listy za desetinu. To je jen zlomek sortimentu, na který láká od čtvrtka...

12. prosince 2024  14:15

Ve Švédsku vládne trend „měkkých dívek“. Ženy končí v práci a žijí z platu mužů

Švédsko má celosvětovou pověst země prosazující rovná práva žen a mužů. Přesto teď poněkud překvapivě tamní mladé ženy na sociálních sítích podporují trend oslavující odchod z práce, přesun do...

9. prosince 2024

Příliš velké sousto. Smetanová cukrárna dopekla, věřitelům dluží stamiliony

Pražská Smetanová cukrárna, která dodávala své cukrářské výrobky téměř do všech obchodních řetězců, ukončila svůj provoz. Podnik v současné době dluží 220 milionů korun 183 věřitelům, vyplývá to z...

6. prosince 2024

Mění se pravidla pro malé solárníky. Přibudou kontroly a hrozí pokuty

Stát sníží podporu pro domácnosti na pořízení solárních elektráren. Vyplývá to z dokumentů k novým podmínkám dotačního programu Nová zelená úsporám (NZÚ). Úřední aparát si navíc hodlá posvítit na...

10. prosince 2024  16:52

Prodejci před Vánocemi prodlužují časy nákupů. Nabírají sezonní pracovníky

Obchodní řetězce a online supermarkety se připravují na vrchol vánoční sezony, který nastává pár dní před Štědrým dnem. Někteří z nich prodlužují otevírací dobu, ale i časy doručení objednávek. Na...

14. prosince 2024

Zájezd za cenu letenky. Konkurence zlevnila exotiku na úroveň Řecka

Premium

Zostřená konkurence mezi cestovními kancelářemi a ochladnutí poptávky po dovolených během předvánočního období přinesly rekordní slevy v exotických dovolených. Uspořené desetitisíce, mnohdy i padesát...

14. prosince 2024

Na Amazonu si Američané koupí už i nové auto. Zatím jen od Hyundaie

Na Amazonu budou už brzy k dostání také automobily. Technologický gigant se totiž domluvil na spolupráci s korejskou automobilkou Hyundai. Prostřednictvím internetového obchodu budou mít zákaznici...

13. prosince 2024

Charitativní nadace Elona Muska se rozrůstá. Dary ale putují jeho firmám

Charitativní nadaci Elona Muska se loni podařilo zvětšit své jmění na 9,5 miliardy amerických dolarů, v přepočtu zhruba 218 miliard korun. Velká část těchto prostředků však teče do dalších...

13. prosince 2024

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Lidl zlevnil až o devadesát procent, zákazníci kvůli tomu oblehli Letňany

Plastové autíčko za dvacku zlevněné o osmdesát procent, litinový hrnec za sto korun, zlevněný na čtvrtinu původní ceny....

Skončí 400 milionů počítačů na skládce? Microsoft „nechá“ volbu na vás

Podle dostupných statistik běží operační systém Windows 10 na 800 milionech počítačích. Tento systém přijde v říjnu...

Ve Švédsku vládne trend „měkkých dívek“. Ženy končí v práci a žijí z platu mužů

Švédsko má celosvětovou pověst země prosazující rovná práva žen a mužů. Přesto teď poněkud překvapivě tamní mladé ženy...

Velký test másla: Nejlahodnější vzorek nebyl ani bio, ani z alpského mléka

Premium Lahodné máslo, které chutná a voní po smetaně, nemusí stát majlant. Jenže napěchovat jím mrazák, když je zrovna v akci,...

Olga nafotila pornofotky, seznamovací show Bachelor teď opouští kvůli dceři

Po dramatickém odchodu Denisy Veselé, která v seznamovací show Bachelor Česko skončila poté, co se Jan Solfronk...