Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Emise z dovozu čtyř potravin odpovídá znečištění 15tisícového města, říká studie

  12:17
Uhlíková stopa dovozu čtyř základních typů potravin – drůbežího a vepřového masa, jablek a cibule – je za loňský rok až o 103,6 tisíc tun oxidu uhličitého vyšší, než kdyby byly vyprodukované v Česku. Uvádí to studie společnosti Fair Venture pro Zemědělský svaz ČR. Znečištění odpovídá roční uhlíkové stopě 15tisícového města.

Problém je, jak samotný materiál přiznává, že jde pouze o částečný údaj z hlediska celkové uhlíkové stopy, do které se započítává i skladování nebo používaná hnojiva na vypěstování ovoce. Celkové výsledky tak mohou vyjít obecně odlišně. A navíc tento údaj odpovídá náročnější přepravě pomocí letadel a v rámci vnitrostátní přepravě dodávkami, nikoliv kamiony.

Při „šetrné“ přepravě, kdy studie porovnává vnitrozemský transport kamiony, je to „pouze“ o 18 tisíc tun ekvivalentů oxidu uhličitého více než u lokální produkce. Šlo by tak o 3,1násobek českých emisí – u náročné přepravy, kde se porovnává vnitrostátní doprava malými dodávkami, by šlo o 4,8násobek. V reálu jsou tak tyto emise někde mezi, přesné poměry dovozu pomocí lodní dopravy vs. letecké u mezikontinentální či kamionů vs. malé dodávky autoři studie nepoužili.

Národní podpory pro zemědělce vzrostou o dvě miliardy, rozhodla vláda

U některých typů komodit je porovnání pouze ekologické stopy u dopravy logické, zejména u živočišné produkce, kde se maso zpracovává celý rok. U rostlinné výroby, která je naopak sezonní, je pak problematika ještě obtížnější, často se uvádí, že například každý stát má jiný energetický mix, tedy uhlíková stopa energeticky náročného chlazení a skladování je odlišná i podle tohoto hlediska.

Zemědělský svaz ČR podporuje tuzemské producenty, podle jeho předsedy Martina Pýchy je porovnávání uhlíkové stopy dopravy relevantní. „Pokud je uhlíková stopa dopravy dovozu pouhých čtyř potravin takto vysoká, výsledky těchto výpočtů vnímám jako velmi závažné. Uvědomme si, že do Česka každoročně dovážíme tisíce, možná i desetitisíce různých komodit, takže úspora CO2 by v tom případě šla do milionů,“ dodal Pýcha.

Studie pak při dovozech ze sousedních států pracovala s uhlíkovou stopou, jako kdyby se komodity vozily mezi hlavními městy, nikoliv z konkrétních lokalit. Data pro tento stupeň detailu podle Pýchy ale ani nejsou dostupná. Pýcha pak poznamenal, že u emisní stopy výroby sezónních potravin by pak ale měla platit reciprocita, tedy pokud se do ČR dováží například jablka z Nového Zélandu ve chvíli, kdy není sezona českých, měla by pak v jinou část roku chtít Austrálie dovoz jablek z Evropy.

Data o uhlíkové stopě budou povinná

Od příštího roku budou muset obchodní řetězce kótované na burze vydávat informace o uhlíkové stopě, kterou mají i její dodavatelé. Nejspíš tak bude daleko více dat o uhlíkové stopě jak zemědělců, tak zpracovatelů, ale i o dopravě. Povinnost nedopadne plošně na všechny zemědělce, ale jenom na ty, kteří dodávají do těchto řetězců.

Podle Pýchy ale stále chybí jednotná metodika, kterou by se zabezpečilo, že jednotlivé státy či dokonce podniky, budou počítat uhlíkovou stopu stejně. Pokud bude vykazování nakonec administrativně náročné, nakonec ho stejně podle Pýchy zaplatí zákazníci, protože zemědělci budou mít vyšší náklady.

S výpočtem uhlíkové stopy pomůže farmářům úřad, čas na přípravu se krátí

Schodek agrárního zahraničního obchodu je v ČR dlouhodobě záporný, tedy dováží se více zboží, než vyváží. Loni činil schodek 38 miliard korun, letos svaz odhaduje 40 miliard korun nebo více. „Pozitivní vliv na saldo mají komodity jako obilí, nezahuštěné mléko a živá zvířata, což Českou republiku opět řadí mezi vývozce surovin, zatímco zpracované produkty ve velkém dovážíme, není to ekonomické, ani ekologické,“ říká předseda.

Podle něj by tak stát měl ve velkém podporovat zpracovatelský průmysl, například aby se vyplácelo porážet skot, který byl odchovaný v ekologickém zemědělství, na biojatkách, než v konvenčním režimu, jako se to děje často nyní.

Autor:
  • Nejčtenější

Došly nám síly. Česká specialistka na cupcaky zavírá svůj obchod

Lenka Hnidáková, průkopnice cupcaků v Česku a autorka dvou knih o těchto dezertech, zavírá svůj obchod v pražském Karlíně. Pobočka bude otevřena pouze do 23. prosince. „Co bude od ledna, zatím...

4. prosince 2024

Kolaps železniční dopravy na koridoru z Prahy na Moravu. Vlaky stály hodiny

Provoz na hlavním železničním koridoru v České Třebové v neděli večer zkolaboval. Způsobilo to poškození trakčního vedení trolejemi lokomotiv. První incident nastal kolem 16:30. Poté, co se provoz ve...

1. prosince 2024  17:44,  aktualizováno  23:30

Pošťačky oblékají nové outdoorové stejnokroje. Jedna uniforma přijde na 12 tisíc

Česká pošta začala oblékat své doručovatele a doručovatelky do nových outdoorových uniforem. Proti těm původním jsou světlejší a mají také výraznější bezpečnostní reflexní prvky. Výměna uniforem...

28. listopadu 2024  11:28

Ropovodem Družba přestala téct do Česka ropa. Ministerstvo nezná důvod

Ropovodem Družba přestala do Česka téct ropa. Ministerstvo průmyslu a obchodu o situaci ví, zatím však nezná důvod. „Jsme v kontaktu se všemi relevantními aktéry,“ řekl ministr Lukáš Vlček (STAN) pro...

4. prosince 2024  10:48,  aktualizováno  17:24

VIDEO: Obří Airbus A380 obnovil spojení s Emiráty, Praha ho vítala v mlze

Letecká společnost Emirates obnovila linku Praha-Dubaj. V neděli na ruzyňském letišti přistál kolem půl dvanácté dopoledne v husté mlze její Airbus A380-842, a to po čtyřleté pauze. Dvoupatrový...

1. prosince 2024  11:10,  aktualizováno  15:43

Do aukce míří možná nejdražší stradivárky. Výtěžek poputuje na stipendia

Více než tři sta let starý hudební nástroj, na který si zahrál mimo jiné věhlasný maďarský houslista Joseph Joachim, v příštím roce získá nového majitele. V aukčním domě Sotheby’s by se housle...

5. prosince 2024

Odboráři chystají další stávku Volkswagenu. Proběhne v den, kdy měli jednat s vedením

Odborový svaz IG Metal vyzval ve čtvrtek k další stávce v závodech automobilky Volkswagen v Německu. Uskutečnit se má příští pondělí, tedy v den, na který je naplánováno jednání odborářů s vedením...

5. prosince 2024  19:38

Rakouská ekonomika marně hledá cestu z krize. Klesla už šestý kvartál po sobě

Rakouská ekonomika se propadla již šesté čtvrtletí po sobě. Ukazují to čerstvá data tamního statistického úřadu, podle nichž hospodářská výkonnost země mezi letošním červencem a zářím v meziročním...

5. prosince 2024

Vrcholu bitcoin dosáhne příští rok, pak začne padat, předpokládá expert

Bitcoin ve čtvrtek poprvé v historii pokořil cenovku 100 tisíc dolarů za jednu minci. Na trhu vládne euforie, která ale nemůže trvat věčně. Vrcholu největší kryptoměna dosáhne možná už v květnu, pak...

5. prosince 2024  14:44

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Kvůli milence se rozvádět nebudu, nejsem blázen, říká Simona Krainová

Nepije alkohol, nejí přílohy, běhá a posiluje. Karel Vágner šel do sebe. Zhubl už víc jak deset kilo. Jeho manželka...

Patrik Hartl odstupuje ze StarDance, vrátí se Lucie Vondráčková

Po důkladném zvážení a na doporučení lékařů se spisovatel Patrik Hartl rozhodl ukončit svoje účinkování v taneční...

Obraz zmaru Volkswagenu. Tisíce elektroaut smutně čekají na kupce

„Pacient Autoland Deutschland je nejen nemocný, má vysokou horečku,“ píše německý Bild. A jako důkaz diagnózy ukazuje...

Došly nám síly. Česká specialistka na cupcaky zavírá svůj obchod

Lenka Hnidáková, průkopnice cupcaků v Česku a autorka dvou knih o těchto dezertech, zavírá svůj obchod v pražském...

Profesionální společnice líčí strasti své práce, sexu je málo

Jade Blairová je profesionální společnicí. Muži si ji najímají, aby jim dělala společnost. Většina lidí si myslí, že...