Řetězce vozí z větších dálek: zelí z Makedonie, brambory z Francie

  19:06aktualizováno  19:06
Nejen cibule z Nového Zélandu. Nákupní oddělení obchodních řetězců musejí sahat do větších dálek než jindy i pro jinou nedostatkovou zeleninu. Zelí dovážejí z Makedonie, brambory z Francie a papriky z Maroka či Turecka. Na vině jsou loňská sucha.

Dochází i zelí. Německý diskont ho vozí z Makedonie. | foto: Filip Horáček, iDNES.cz

Nedostupnost zboží, které je obvykle blíže nadosah, potvrzují zelináři i sami obchodníci. Leckterá zelenina je také o dost dražší než obvykle na jaře bývá. 

Největším extrémem je zřejmě dovoz cibule z Nového Zélandu, o kterém iDNES.cz informovala ve čtvrtek. (více čtěte zde)

„Ještě horší než u cibule to bylo u petržele, která stojí přes dvě eura,“ říká zelinář Petr Hanka a dodává: „Francie drží celou Evropu bramborami.“ Brambory jsou také meziročně podle Českého statistického úřadu téměř dvakrát dražší, kilogram se prodává za 24 korun, loni stály 14 korun.

Výrazně ale zdražilo například i hlávkové zelí. Loni v dubnu stálo 12 korun, nyní je na 29 korunách za kilogram.

I tady je důvodem obecně nedostatek v tradičních zemích, které jsou logisticky České republice mnohem blíž, jako je Polsko. A tak, jako u jiné zeleniny, si řetězce vypomáhají dovozem zdaleka.

Fotogalerie

„Zelí bílé aktuálně dovážíme z Makedonie a z Portugalska. Důvodem je momentální nedostupnost tohoto zboží v České republice. Od příštího týdne již budeme mít k dispozici zelí bílé z České republiky,“ řekl iDNES.cz mluvčí  Penny Marketu Tomáš Kubík. „Rád bych zdůraznil, že v případech, kdy je to možné, jednoznačně upřednostňujeme české dodavatele,“ dodal.

Sucho se nejvíce podepsalo na propadu výnosů zeleniny, která se běžně v Evropě pěstuje bez závlahy. Patří sem právě cibule, brambory, zelí a petržel.

Hrozny podle něj v současné době nejsou dostupné jinde než v zámořských státech. V Evropě zatím není kde sklízet. „Za měsíc už bude možné začít dovážet hrozny z Egypta a Maroka, od konce června pak očekáváme zahájení produkce ve Španělsku a Itálii,“ říká Kubík. 

Bílé hroznové víno prakticky každý nyní vozí z Indie, červené hrozny i z Jihoafrické republiky a Chile. Dovoz hroznů ale není v této době ničím zvláštním.

O něco více asi překvapí například dovoz bylinek a paprik z dálky. I tady však narážejí prodejci na produkční limity, popř. sezónní výkyvy.

Bylinky se například vozí z Keni, Maroka a dalších zemí. Z Maroka zároveň dovážejí obchodníci také papriku.

„Bylinky v květináčích momentálně nabízíme z Česka a Německa, od příštího týdne je ale budeme mít už pouze z České republiky. Produkce řezaných bylinek u nás zatím není dostatečná na to, aby pokryla poptávku, proto se řezané bylinky dováží, většinou z Izraele či z Keni,“ vysvětluje mluvčí Kauflandu Renata Maierl. Paprika se v zimě v Česku vůbec nepěstuje. V létě ji obchod vozí z českých polí, případně z Maďarska.

Kaufland tvrdí, že navzdory dlouhé, několikatisícové vzdálenosti, kterou zboží putuje do českých regálů, se snaží dodržet krátké lhůty dodání. Například u bylinek do dvou dnů, u nejcitlivějších komodit jako jsou jahody, maliny, saláty, ředkvičky či chřest do 24 hodin.

Jedním z důvodů dovozů je i pokles soběstačnosti. Zelenina přitom patří k nejvíce ohroženým sektorům, soběstačná je ČR jen ze zhruba 35 procent. Právě proto se její domácí produkce podporuje dotacemi. Na citlivé komodity mířilo v roce 2018 z rozpočtu ČR celkem 3,3 miliardy korun. Peníze si rozdělili pěstitelé chmele, brambor na škrob, chovatelé masných krav, ovcí, koz a další.

Nejčtenější

Vláda schválila zvýšení rodičovského příspěvku na 300 tisíc korun

Premiér Andrej Babiš na tiskové konferenci s ministryní financí za ANO Alenou...

Zvýšení rodičovského příspěvku z 220 tisíc korun na 300 tisíc korun od roku 2020 schválila v pondělí vláda. „Dospěli...

Z Prahy do Brna autem na baterky. Jedno nabití elektrickému golfu nestačilo

Volkswagen e-Golf

Budoucnost automobilismu? Zatím ne. MF DNES zkoušela, jak se žije s elektrickým golfem. Ve městě funguje obstojně, ale...

Nezaúčtoval koláč, dostal pokutu 11 tisíc. Soud se teď prodejce zastal

293 milionů účtenek se již do včerejška vydalo.

Soud se zastal prodejce, který nevystavil EET účtenku za desetikorunový koláček. Místo původní pokuty 11 tisíc korun...

Mince s nulovou hodnotou. Blýskavá past na penzisty má stovky obětí

Sběratelská plaketa s hlavou princezny Diany v nabídce Českého mincovního...

Je to šlendrián, který v Česku běží už léta. Do schránky přijde leták se zdánlivě výhodnou nabídkou lesklých...

Češi prodali radar na nespokojené klienty. Mění call centra po celém světě

Ilustrační snímek

Čeští investoři v čele s Jakubem Havrlantem prodávají zlaté startupové vejce jménem Brand Embassy. Úspěšný nástroj péče...

Další z rubriky

XXX Lutz kupuje dvě desítky obchodů Kiky, včetně těch českých

Prodejna s nábytkem KIKA v Plzni.

Rakouský nábytkářský řetězec XXX Lutz kupuje od holdingu Signa 22 poboček konkurenčního řetězce Kika, včetně prodejen...

ČEZ se chystá dál prodávat zahraniční majetek, chce získat desítky miliard

Ilustrační snímek

Energetická skupina ČEZ obrací zájem zpět ke svému domovskému trhu, k České republice. Po prodeji majetku v Bulharsku...

Z ropovodu Družba opět teče čistá ropa, do Litvínova dorazí v pondělí

Čerpací stanice Klobouky u Brna na trase ropovodu Družba

Čistá ropa by ropovodem Družba měla přitéct do rafinerie v Litvínově pravděpodobně v pondělí 27. května. Oznámil to...

Najdete na iDNES.cz