Značka Wendy’s se sídlem v Columbusu v USA je známá především díky hranatým hamburgerům, čerstvě připraveným salátům a dalším typickým pokrmům, jako jsou pečené brambory a dezert Frosty. |
Společnost se sídlem ve Spojených státech nyní působí v Evropě pouze v Británii; během deseti let však Wendy’s počítá s otevřením stovek restaurací v Evropě. Umístění první české pobočky ani termín otevření řetězec zatím neupřesnil, na dotaz ČTK jeho zástupci uvedli, že uvažují o Praze a dalších větších městech.
Řetězec Wendy’s zařadil Česko mezi první země, kam chce v následujících letech rozšířit své služby. „Česko je díky svému silnému trhu, velké tradici rychlého občerstvení a výborné geografické poloze ideální základnou pro naši expanzi v Evropě,“ řekl ředitel společnosti Wendy’s pro Evropu Michael Clarke. Celkem nyní Wendy’s provozuje přes 7 100 restaurací ve více než 30 zemích.
Loni v listopadu otevřel na Václavském náměstí svou první pobočku řetězec Popeyes, který se zaměřuje na jídla s kuřecím masem ve stylu kuchyně z americké Louisiany. V nově zrekonstruovaném obchodním domě Máj by pak letos na podzim měl otevřít první českou pobočku americký řetězec rychlého občerstvení Five Guys.
Hamburgery Wendy’s či Pizza Inn. Český trh sondují další americké řetězce |
Kromě Česka oznámila společnost Wendy’s rozvoj franšízy také v Irsku a Rumunsku; v těchto dvou zemích plánuje řetězec otevřít pobočky v příštím roce. Právě zahraniční trhy jsou pro rozšíření řetězce zásadní: měly by tvořit až 70 procent jeho expanze. V dalších deseti letech počítá firma se vznikem poboček například také v Polsku, Španělsku, Portugalsku nebo Francii.
„Je to vzrušující doba pro celý tým Wendy’s v Evropě. Rychle rozšiřujeme působnost restaurací této značky a fanoušci i zákazníci se nás stále ptají: Kde se otevře další restaurace Wendy’s?“ dodává Clarke a zdůrazňuje, že společnost se soustředí na budování dlouhodobých vztahů s novými i stávajícími franšízanty.
Netradiční hranaté hamburgery
Stejně jako Popeyes či Five Guys se společnost zaměřuje na přípravu hamburgerů. Wendy’s je známá především díky svým hranatým hamburgerům připravovaným z čerstvého hovězího masa a podávaným rovnou z grilu.
Na otevření první pražské pobočky Popeyes čekali lidé ve frontě několik hodin. Vedoucí pronájmu maloobchodních prostor pro střední a východní Evropu ve společnosti Cushman&Wakefield Jan Kotrbáček při loňském uvedení tohoto řetězce řekl, že trh s rychlým občerstvením v ČR nadále není zcela nasycený a firmy v tuzemsku fungují velmi dobře.
V Česku jsou nejrozšířenější restaurace rychlého občerstvení KFC se 127 podniky a McDonald’s, který naposledy otevřel svůj 122. podnik. Na trhu je také například Burger King nebo Pizza Hut.