Neděle 2. dubna 2023, svátek má Erika
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 2. dubna 2023 Erika

Pod tlakem řetězců šidíme potraviny, připouští výrobci v anonymní anketě

  12:30aktualizováno  20:38
Drtivá většina Čechů nakupuje potraviny v obchodních řetězcích a výrobci tak často uzavírají nevýhodné smlouvy nebo prodávají jen s minimálním ziskem. V nejnovějším průzkumu také připouštějí, že tlak na nízkou cenu je přiměl k hledání méně kvalitních surovin. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu je průzkum nedůvěryhodný.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Stanislav HonzíkMAFRA

Podle průzkumu neziskové organizace Ekumenická akademie je mezi zhruba třiceti dodavatelskými firmami český maloobchodní trh nepřátelský vůči malým a středním dodavatelům. Dodavatelé podepisují jednostranně výhodné smlouvy, aby přežili. Firmy jsou na řetězcích silně závislé, jsou totiž hlavním místem nákupů pro 85 procent Čechů.

Z odpovědí dodavatelů, kteří se vyjádřili pod podmínkou zaručení anonymity, vyplývá, že tlak obchodníků roste. Požadují například čím dál vyšší bonusy. A jak někteří výrobci přiznávají, tlak na nižší ceny vede k tomu, že výrobci své potraviny určené pro privátní značky obchodních řetězců někdy šidí.

„Podle některých výrobců je kvůli tlaku firem nutné sahat i po méně kvalitních surovinách, především v oblasti nebalených a pultových potravin. Na maloobchodním trhu je také stále méně firem, přežijí totiž jen ty velké. V konečném důsledku se tak můžeme kvůli praktikám obchodníků dočkat vyšších cen a mnohem menší rozmanitosti produktů,“ uvedla Barbora Mrázková z Ekumenické akademie.

Řetězce podle průzkumu přenášejí na dodavatelské firmy svá obchodní rizika, například špatné naplánování objemu potravin pro promo akci. Na výrobce přenášejí také další náklady jako je marketingový vývoj nových obalů pro privátní značku, nákup strojů na výrobu obalů, nebo i rozpočet propagace výrobků.

Hádky o regulaci tržní síly

„Velkým problémem jsou i vysoké marže obchodních řetězců, které zkreslují představu zákazníků o reálné ceně zboží,“ uvádí nezisková organizace. Podle ní není mnoho firem schopno kvůli nízkým výkupním cenám, ztrátám při neodebrání zboží, bonusům, zpětným platbám nebo pokutám generovat zisk a někdy své zboží dokonce dotují.

„Je potřeba, aby situaci dodavatelů řešila celoevropská pravidla, výrobci potravin by měli mít možnost anonymně si stěžovat a najít zastání. Regulace by se také měla týkat nejen evropských farmářů, ale například i pěstitelů kakaa, kávy nebo exotického ovoce z tzv. rozvojových zemí,“ říká Barbora Mrázková.

Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR) se však proti závěrům Ekumenické akademie ohradil. Výsledky jsou podle něj nedůvěryhodné a účelově zveřejněné v souvislosti s projednávanou novelou zákona o významné tržní síle. „Průzkum jasně neuvádí ani zadavatele, ani zvolenou metodiku, a bez těchto faktických údajů se výsledky celého šetření jeví pro Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR velmi pochybné,“ komentovala čtvrteční zprávu prezidentka SOCR Marta Nováková.

O novelizaci zákona o významné tržní síle se mezi obchodníky a řetězci vede v posledních měsících ostrý boj. Novelizace má více regulovat smluvní vztahy mezi řetězci a dodavateli a umožnit větší penalizace při porušení zákona. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu je však zákon napsán špatně, protože je vágní. Svaz také tvrdí, že novela může vést k šikaně řetězců.

Ekumenická akademie je nevládní nezisková organizace, která se zabývá vzděláváním dospělých a mládeže, organizováním kampaní a podporou fair trade.

Autoři: ,

Daňové přiznání 2023

Základní lhůta pro podání daňového přiznání za zdaňovací období 2022 připadá letos na pondělí 3. dubna. Interaktivní daňové formuláře umí vypočítat daně za vás.

Mohlo by vás zajímat

ZANIKLÉ TRATĚ: Dráha do Modřan vedla tunelem i Krčským lesem

  • Nejčtenější

PŘEHLEDNĚ: Pošta zveřejnila, které pobočky od léta zruší

Česká pošta zveřejnila seznam poboček, které v rámci úspor uzavře. Nejvíce jich je v Moravskoslezském kraji a v Praze....

ČNB se propadla do obří ztráty 412 miliard, za rok je jedenáctinásobná

Česká národní banka (ČNB) loni vykázala rekordní ztrátu 411,9 miliardy korun. V roce 2021 měla ztrátu 37,7 miliardy...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nejvíc poboček zavře pošta v Praze a Ostravě, ukazuje pracovní seznam

Desítky poboček uzavře Česká pošta ve všech větších městech. Například 35 v Praze nebo 27 v Ostravě. Tak má podle...

Evropští ministři stvrdili konec spalovacích motorů. S jednou výjimkou

Ministři pro energetiku členských států Evropské unie v úterý definitivně rozhodli o schválení normy, která omezí...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nečekaná otočka. Putin poprvé připustil vliv sankcí na ruskou ekonomiku

Ruský prezident Vladimir Putin připustil, že se sankce mohou ve střednědobém výhledu negativně podepsat na ruské...

Starý dům už neprodáte. Unijní směrnice ale může být protiústavní, tvrdí právníci

Premium Zateplování, výměna kotle i oken, solární panely na střechu… Nechcete starý dům opravovat „po evropsku“? Rychle se jej...

Přežila Terezín i Osvětim. Bůh není, takové utrpení by nedopustil, říká

Premium Měla si užívat bezstarostné mládí, namísto toho si musela na kabát přišpendlit židovskou hvězdu. V 15 letech ji...

Hokej se změnil v jatka. Píše o nich i Wikipedie, extraliga se styděla

Premium Jen co se ve zlínském kamrlíku pro rozhodčí potkal Roman Polák s kolegy, hned měli jasno: „Pánové, dnes to může být...

Miliony pro zaříkávače umělé inteligence. Šanci mají historici i lingvisté

O umělé inteligenci se léta mluví jako o něčem, co lidi připraví o práci. Skokový růst aplikací založených na této...

Čech zabodoval v Eurojackpotu. Odnesl si výhru 235 milionů korun

V evropské loterii Eurojackpot, která se hraje v osmnácti zemích Evropy, vyhrál český sázející 234,9 milionu korun....

Turisté se zatím do Česka nevrátili, citelně chybějí Rusové, říká šéf hotelu

Premium Cestovní ruch ožívá pomalu a do Prahy se turistům moc nechce. Asijský trh se začal uvolňovat teprve nedávno, ale...

PŘEHLEDNĚ: Pošta zveřejnila, které pobočky od léta zruší

Česká pošta zveřejnila seznam poboček, které v rámci úspor uzavře. Nejvíce jich je v Moravskoslezském kraji a v Praze....

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

PŘEHLEDNĚ: Pošta zveřejnila, které pobočky od léta zruší

Česká pošta zveřejnila seznam poboček, které v rámci úspor uzavře. Nejvíce jich je v Moravskoslezském kraji a v Praze....

Rozjívené fracky tu nechceme. Kde končí svoboda dětí ve veřejných prostorách?

Vlnu vášní vyvolalo vyjádření pražského bistra, které na sociálních sítích publikovalo pravidla, jak se mají chovat...

Horníci leželi na pokojích na břichu. Skrývali erekci. A zrodila se viagra

Modrá pilulka slaví pětadvacet let. Spustila svého druhu kulturní i farmaceutickou revoluci, preformátovala vnímání...

ČNB se propadla do obří ztráty 412 miliard, za rok je jedenáctinásobná

Česká národní banka (ČNB) loni vykázala rekordní ztrátu 411,9 miliardy korun. V roce 2021 měla ztrátu 37,7 miliardy...

Už jsem nechtěla mlčet. Jana Fabiánová o matce Nadě Urbánkové i Cimickém

Premium Měly komplikovaný vztah, ale pevné pouto mezi nimi se nikdy nepřerušilo. Začátkem února maminka Naďa Urbánková zemřela,...