Sobota 22. ledna 2022, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 22. ledna 2022 Slavomír

Veterináři vrátili do Polska 20 tun „zteplalého“ separátu

  17:52
Inspektoři veterinární správy odhalili na Vysočině více než dvacet tun špatně označeného drůbežího separátu z Polska. Strojně oddělené maso bylo navíc špatně uskladněno, leželo v teplotě minus sedm stupňů Celsia, zatímco normy vyžadují mnohem nižší teplotu. Veterináři separát poslali zpět.
Drůbeží maso. Ilustrační snímek.

Drůbeží maso. Ilustrační snímek. | foto: Profimedia.cz

"Hluboce zmrazené drůbeží strojně oddělené maso nesplňovalo požadavky pro obchodování, nebyla dodržena skladovací teplota ani neodpovídalo označení. Při kontrole byla naměřena teplota minus sedm stupňů, přičemž legislativa v tomto případě požaduje stálou teplotu nepřevyšující minus osmnáct stupňů," informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Etikety na mase byly navíc volně zasunuty za obalový materiál, takže nedošlo ke zničení identifikační značky v okamžiku, když by je někdo otevřel. Podle Dubna to znamená, že nebyl zajištěn požadavek na dodržení sledovanosti zásilky a není tak v průběhu dopravy zboží možné vyloučit jeho záměnu.

"Zásilka 22 050 kilogramů strojně odděleného drůbežího nebyla v místě určení přijata a byla vrácena zpět výrobci prostřednictvím polského dodavatele Delico Rybarzowice," dodal mluvčí SVS.

Na suroviny živočišného původu, které jsou určené pro výrobu potravin, jsou stanovené přísné parametry. Ty je nutné dodržovat kvůli zdraví obyvatel i kvůli tomu, aby bylo možné zpětně zjistit původ a cestu zboží v okamžiku, kdy se objeví problém.

Autor:
  • Nejčtenější

Ani očkování nepomůže. Lidé ruší cesty do zahraničí, obávají se karantény

Rychle se šířící varianta omikron přiškrtila křehké oživení cestovního ruchu. Turisté ve velkém ruší plánované cesty do...

Nebývalá věc. Už v polovině ledna jsou evropské zásobníky plynu poloprázdné

Naplněnost evropských zásobníků plynu ve středu klesla pod 50 procent. Jde o rekord, většinou se zásoby dostanou pod...

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

Mistr sklář jde do důchodu a spolu s ním v Moseru končí i ikonická váza

Sklářský mistr Zdeněk Drobný jde do důchodu, a opouští tak karlovarskou sklárnu Moser, kde se kromě jiného proslavil...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Energetické plány jsou utopie, Evropa z nich vycouvá, říká odborník

Premium Mezi lidmi z energetické branže zavládlo začátkem roku rozčarování. Evropská komise zveřejnila návrh taxonomie, určitý...

ANALÝZA: Tři důvody, proč Rusko vpadne na Ukrajinu. A tři další, proč ne

Premium Copak se asi odehrává v hlavě Vladimira Putina? To je otázka, kterou dnes řeší celý svět. Ruský prezident rozehrál...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nevěra dříve či později vztah zničí. A není cesty zpět, říká filmařka Sedláčková

Premium Vede doslova dvojí život ve dvou zemích. Ve Francii pracuje Andrea Sedláčková především jako střihačka filmů, u nás...

  • Další z rubriky

Ministerstvo představilo pravidla zemědělské politiky. Připravuje kalkulačku

Ministerstvo zemědělství představilo na páteční tiskové konferenci Strategický plán Společné zemědělské politiky, který...

Podmínky Unie mohou ohrozit odchod od uhlí, varuje šéf ČEZ Beneš

Premium V Evropě právě vrcholí debata, z čeho vyrábět elektřinu šetrně k životnímu prostředí. Česko se chce vedle obnovitelných...

Home office v právním vakuu. Ministr Jurečka vrátil zákon o práci z domu na stůl

Premium Práce z domova se stala za poslední dva roky v řadě oborů běžnou záležitostí. Přitom stále nemá výraznější oporu...

Aukro hlásí úspěšný loňský rok. Dražby táhly hlavně sběratelské předměty

Jen za prosinec loňského roku prošly aukcemi největšího tuzemského webového portálu Aukro sběratelské a starožitné...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Praktiky ve vile Playboy: orgie, orální sex se psem i ošklivé prostitutky

V novém dokumentu Secrets of Playboy (Tajemství Playboye) promluvily bývalé playmates o praktikách ve vile zakladatele...

Čtyři typy žen, které by chtěl mít každý muž po svém boku. Jste mezi nimi?

Možná právě vy si lámete hlavu nad tím, jak si zajistit přízeň stávající či budoucího partnera? V tomto směru záleží na...

Sineád O’Connorová šla na pohřeb syna v teplákovce, do rakve dala cigarety

Sedmnáctiletý syn Sineád O’Connorové (55) spáchal začátkem ledna sebevraždu. Zpěvačka skončila následně v péči...

Sedmikrásky k obědu, nákup z popelnice. Výměna se nesla v režii eko páru

Podobný věk, naprosto odlišný životní styl. Tak nějak by se dala shrnout nejnovější Výměna manželek, ve které se sešly...