Jedle z Polska tlačí ceny stromků dolů, čeští pěstitelé věří tradicím

  5:00aktualizováno  5:00
Smrky a borovičky o Vánocích už dávno prohrály boj s jedličkou. Nyní se navíc na její místo derou jedle z ­Polska. Tamní plantáže začaly své stromky chrlit na trh a tlačí ceny dolů. Český produkt mají největší šanci koupit zastánci tradičních dvou druhů.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Ota Bartovský, MAFRA

„Vánočních jedlí byl nedostatek, takže velcí pěstitelé - především z ­Dánska - před pár lety založili na severu Polska nové plantáže,“ říká František Valdman ze Sdružení pěstitelů vánočních stromků. Sazeničky, které na nich v té době vysadili, postupně dorůstají do tržní velikosti a jedlí je kvůli tomu na trhu přehršle.

Dánové už ovládli dovoz vánočních stromků do Německa a dalších evropských zemí. V roce 2016 naši západní sousedé dovezli podle německého statistického úřadu 2,4 milionu stromků, 92 ­procent z nich od dánských firem.

V porovnání s Dány jsou čeští pěstitelé jen malými hráči. Z 1,2 milionu vánočních stromků, které se prodají na českém trhu, je necelých 800 tisíc jedlí kavkazských. V­ Česku jich vyroste podle Valdmana zhruba 160 tisíc.

Stromky nezdražily. Jedli koupíte do 850 korun, borovici do pěti set

Výhradně dánské jedle například prodávají v řetězci hobbymarketů Bauhaus. „V minulosti jsme zkoušeli i prodej smrků a borovic, ale zájem byl překvapivě velmi malý,“ říká Tomáš Hanzlík z Bauhausu.

Dánští dodavatelé se specializují na pěstování jedlí. Smrky a borovice jsou českým vánočním specifikem. Proto také podle Valdmana platí, že lidé, kteří dávají přednost těmto druhům, mají téměř jistě doma český stromek.

Plusem pro české pěstitele je i­ cena. „Vypěstovat jedli trvá osm až dvanáct let, opravdu luxusní smrk vyroste už za šest až sedm let. U borovice je to asi nastejno, i když borovice má menší výtěžnost. Na rozdíl od jedle nebo smrku se nedá tvarovat. Pokud roste křivá nebo ji poškodí mrazy, nedá se s tím nic dělat,“ vysvětluje Vladimír Janata, pěstitel stromků z Libštátu v Podkrkonoší.

On sám rostoucí konkurenci nepociťuje. „Prodáváme mezi 40 až 60 procenty produkce přímo koncovému zákazníkovi. Lidé si k nám pro stromky jezdí běžně z okruhu 50 kilometrů a přibývají. Asi preferují, že stromy těžíme až na konci listopadu,“ uvádí Janata s tím, že jim pomáhá menší konkurence hobbymarketů v regionu. 

Jednou borovice, pořád borovice

Smrků pichlavých se každoročně prodá asi 180 tisíc. Smrků ztepilých a borovic okolo 120 tisíc od každého druhu.

„V poslední době má více lidí zájem o smrk pichlavý než o smrk ztepilý, přece jen obvykle více vydrží a řadě lidí se víc líbí,“ upozorňuje Přemysl Opletal ze společnosti Zafido, která vánoční stromky prodává v Praze.

Stálá klientela si k němu chodí rovněž pro borovice. „Borovice se vždycky hodně prodávají na začátku prosince. Člověk, který si kupuje borovici, je na ni zvyklý celý život a nemění chování,“ vysvětluje Opletal. Mladá generace potom podle jeho zkušeností v tradici pokračuje.

„Stává se, že se k borovici vracejí, pokud udělají špatnou zkušenost s ­jedlí, která jim během týdne opadá,“ uvádí Opletal. To se může stát, pokud pěstitel vánoční stromky „sklidí“ příliš brzy.

Na plantáži by vánoční stromy měly podle Františka Valdmana zůstat až do listopadu, kdy končí jejich vegetační období. Pokud je stromek vytěžený během listopadu, měl by vánoční týden přečkat v­ dobré kondici i ve stojánku bez vody.

  • Nejčtenější

Největší řetězec v ČR ovládají Vietnamci, mají pětinu trhu, tvrdí šéf svazu obchodu

Největším řetězcem v České republice co do velikosti tržeb je oficiálně Kaufland. Prezident Svazu obchodu a cestovního...

Byty na Manhattanu už nikdo nechce. Cena rapidně klesá, makléři se diví

Američtí realitní makléři čelí zapeklité záhadě. Přestože je ekonomická situace dobrá a úrokové sazby se v USA pohybují...

KOMENTÁŘ: Rozepře mezi Prahou a Pekingem budou Česko stát 23 miliard

Probíhající rozepře Číny a Prahy se promítnou do českého hrubého domácího produktu negativně, čímž poškodí tuzemskou...

Premium

Řekněte, odkud máte miliony. Soud poprvé rozhodl v prokazování majetku

Podnikatelka L. Š. přiznala příjmy ve výši půl milionu korun. Jenže podle zjištění Finančního úřadu pro Zlínský kraj se...

Naštvaná Schillerová. ČSSD nechce zdanit rezervy na životní pojištění

Sociální demokraté ve středu rozladili ministryni financí za ANO Alenu Schillerovou. Hlasovali při jednání rozpočtového...

Premium

Gott šel měsíc před smrtí do Archivu bezpečnostních složek. Měl čisté svědomí, říká Špátová

Ten titulek musím hned opravit, protože Olga Špátová s Karlem Gottem prožila vlastně roky dva. Už před deseti lety, k...

Premium

Lara Fabian oslaví v Praze narozeniny. Máme exkluzivní přednostní nákup vstupenek

Po dvou letech se 9. června 2020 vrátí do Prahy Lara Fabian. Zpěvačka belgicko-italského původu má k českému publiku...

Premium

Chci chlapa, co má větší koule než ego, říká svobodná matka Nikol Štíbrová

Před pár dny oslavila třiatřicítku a cítí se šťastná a spokojená. Nebylo to ale zadarmo – moderátorka a hvězda...

  • Další z rubriky

Prodej ikonických botasek dočasně končí, designéři se nedohodli se značkou

Prodej charakteristických českých botasek končí. Alespoň dočasně. Jejich designéři se totiž nedohodli s firmou Botas a....

Brambory možná podraží, přestože je česká úroda dobrá, tvrdí pěstitelé

Letošní úroda brambor bude podle pěstitelů oproti loňsku vyšší o 57 tisíc tun. Brambory však možná zdraží, záležet bude...

Premium

Rychlý nástup robotů. V Česku má zaniknout 40 procent pracovních míst

Téměř třetina pracovních míst by v následujících letech mohla celosvětově zaniknout v souvislosti s robotizací. Analýza...

Miliardová transakce. Korejci získali budovu Amazonu u Prahy

Obří logistické centrum v ­České republice, odkud odbavuje zboží především do Německa největší internetový prodejce,...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz