Čtvrtek 17. června 2021, svátek má Adolf
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 17. června 2021 Adolf

Loni sucho, letos i déšť. Extrémní počasí opět výrazně zdražilo zeleninu

  6:00
Zatímco meteorologové v těchto dnech doporučují schovat se před sluníčkem, zemědělci většinu času tráví na poli či v sadech. Loni touto dobou už měli sýpky téměř plné a stromy otrhané, letošní počasí sklizeň nijak výrazně neurychlilo. Zemědělci navíc čekají až o pětinu menší úrodu a my si značně připlatíme.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Nejvíce to lidé pocítí ve svých peněženkách při koupi brambor a cibule. Na vině je stále ještě extrémní sucho a špatná úroda v loňském roce. Podle Českého statistického úřadu Češi za jeden kilogram brambor zaplatí letos rekordních 27 korun, za kilogram cibule dokonce 39 korun. Loni to bylo necelých 14 korun za cibuli, za brambory 18 korun.

Za zvyšující se ceny však nemůže ani tak počasí u nás, jako v zahraničí. „Cenovou hladinu určují dovozy. Vysoké ceny jsou dány nízkou loňskou úrodou u velkých producentů ve Francii či Německu,“ říká předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Petr Hanka.

Čeští bramboráři doufají, že letos by mohla být úroda lepší. Vysázené brambory jsou v dobrém stavu. Zároveň přiznávají, že klíčovým faktorem je déšť. „Rozhodujícím kritériem jsou a budou srážky. Pokud jich přijde významnější množství do začátku srpna, může být ještě sklizeň celkem dobrá. V opačném případě asi budou regionálně velké rozdíly v produkci,“ uvádí Josef Králíček z Českého bramborářského svazu.

Fíky a kiwi jde pěstovat jen na zahrádkách

Miroslav Trnka z projektu Intersucho vysvětluje, zda se u nás změní skladba pěstovaných plodin.

Zemědělci mají kvůli horku a suchu horší úrodu, není čas začít pěstovat něco exotičtějšího?
Velmi těžko nahradíme pšenici nebo ječmen. V suchých oblastech se pěstuje třeba čirok, ale to je řešení možná pro tisícovky hektarů. Měli bychom se spíš bavit o tom, jaké využívat technologie.

Co ovoce? Porostou tu banánovníky?
To ne. Jednak jsou u nás na začátku a na konci vegetační sezony kratší dny, takže nemáme tolik slunečního záření. A navzdory změnám klimatu pořád máme zimu. Takže třeba olivy a jiné středomořské ovoce by zmrzlo.

Na jižní Moravě někde pěstují fíky.
I kiwi. Na zahrádkách. Ne v komerčním měřítku. To by kvůli chladnějšímu podnebí u nás komerčně nešlo a ani by tu po nich nebyla poptávka.

Předpověď počasí nicméně skutečně na konec tohoto týdne prorokuje přeháňky a bouřky. Naopak ovocnáři škody na úrodě pociťují už nyní. „Ve srovnání s loňskem je asi o pětinu nižší,“ zhodnotil stav předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Nedaří se třeba rybízu a na podzimní sklizni jablek se zřejmě podepíše škaredé počasí z přelomu dubna a května.

Je však potřeba říct, že loni se právě díky vedru a suchu ovoci velmi dařilo. Plody byly menší, zato jich bylo hodně. Například palírna Rudolf Jelínek hodnotí loňský rok jako mimořádně dobrý a letošní jako průměrný. „Pomohl nám napřed deštivý květen a pak horký červen, který ovoci pomohl dozrát,“ vysvětluje ředitel sadů společnosti Jiří Koňařík.

Společnost má na Moravě desítky hektarů meruňkových a švestkových sadů. Švestky podle něj letos budou bez problémů, jen na některých meruňkách se podepsal jarní mráz.

Medu bude méně

Stejně jako se ovocnáři kvůli dešti a jarním mrazům obávají nižší sklizně jablek, očekávají nižší výnosy medu také včelaři. „Co včely nestihly v květnu, to v červnu už nedohnaly,“ upozorňuje včelař Vladimír Hrach ze Šumavy.

Přesnou představu o celkové produkci budou mít včelaři až v září, kdy se uzavírají statistická hlášení. Ta z posledních let ukazují, že produkce klesá. Loni vytočili 8 960 tun medu, před dvěma lety byl výnos medu 10 080 tun.

  • Nejčtenější

Manželka majitele Alzy promluvila o fungování firmy, se Zavoralem se rozvádí

Majitel tuzemského internetového gigantu Alza.cz Aleš Zavoral patří se svým jměním mezi nejbohatší Čechy. Na rozdíl od...

Primark v Praze otevřel: fronta až od koně, hasiči lidi ve vedru kropili

S ročním zpožděním způsobeným koronavirovými restrikcemi se na Václavském náměstí otevřela pobočka irského řetězce s...

Ronaldo odsunul láhve Coca-Coly. A akcie společnosti se propadly

Portugalský fotbalista Cristiano Ronaldo během pondělní tiskové konference odsunul stranou dvě láhve Coca-Coly, podal...

Už jen drobné úpravy. Podívejte se do českého Primarku den před otevřením

Irský módní řetězec Primark připravil slavnostní otevření na 17. června, redakce iDNES.cz však do prodejny nahlédla...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Škodě Auto chybí díly, ruší směny. Nejtěžší chvíle za 30 let, míní Povšík

Mladoboleslavská automobilka Škoda Auto se potýká s nedostatkem dílů a ruší kvůli tomu další směny. Dodávky komponentů...

Znásilnil mě lékař. Prvně mě muž osahával v deseti. Oběti popsaly své zážitky

Premium Ve vlaku, v práci, u lékaře, na táboře. Sexuální obtěžování zažívají především dívky již ve velmi mladém věku, často se...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Z dětství jsem si nesla zranění, rodinu chceme, říká Gregor Brzobohatá

Premium Vítězka Miss World, topmodelka, zakladatelka nadace a influencerka Taťána Gregor Brzobohatá přijala další výzvu: právě...

  • Další z rubriky

Sekyra Group nabízí dluhopisy za půl miliardy, peníze vloží do nových čtvrtí

Realitní skupina Sekyra Group shání finanční prostředky na rozvoj nových městských čtvrtí v širším centru Prahy,...

Česká pošta posílá lidem SMS k celnímu řízení. Web zákazníky mate

Web České pošty, který má ulehčit lidem od léta celní řízení, už běží. Česká pošta jej spustila dříve, aby se proces...

Kůrovcová kalamita slábne, vyhráno však není. Konec je v nedohlednu

Premium Studené jaro nahrálo lesníkům, kteří už několik let svádějí boj s kůrovcem. Vlhko a­ zima tomuto škůdci neprospívají a...

Bezpečnostní dotazník k Dukovanům je hotový, Číňané ani Rusové ho nedostanou

Ministerstvo vnitra a bezpečnostní složky odsouhlasily finální podobu takzvaného bezpečnostního dotazníku k posouzení...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Manželka majitele Alzy promluvila o fungování firmy, se Zavoralem se rozvádí

Majitel tuzemského internetového gigantu Alza.cz Aleš Zavoral patří se svým jměním mezi nejbohatší Čechy. Na rozdíl od...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Moderátor Aleš Cibulka skončil na jednotce intenzivní péče

Čtyřiačtyřicetiletý Aleš Cibulka měl v sobotu v rozhlasovém pořadu Tobogan dělat narozeninový rozhovor s herečkou Marií...

Rozloučení se Šafránkovou bude asi veřejné, pohřeb s poctami rodina nechce

Rodina zřejmě počítá s veřejným rozloučením se zesnulou Libuší Šafránkovou. Zatím ale není jasné, v jaké by to mělo být...

Toto XXL mi lichotí, říká Farna. Je tváří billboardu na Times Square

Ewa Farna (27) se s písní Tělo dostala až na slavnou obří reklamní obrazovku na newyorské Times Square. Spotify zde...