Pátek 7. srpna 2020, svátek má Lada
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 7. srpna 2020 Lada

Loni sucho, letos i déšť. Extrémní počasí opět výrazně zdražilo zeleninu

  6:00aktualizováno  6:00
Zatímco meteorologové v těchto dnech doporučují schovat se před sluníčkem, zemědělci většinu času tráví na poli či v sadech. Loni touto dobou už měli sýpky téměř plné a stromy otrhané, letošní počasí sklizeň nijak výrazně neurychlilo. Zemědělci navíc čekají až o pětinu menší úrodu a my si značně připlatíme.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Nejvíce to lidé pocítí ve svých peněženkách při koupi brambor a cibule. Na vině je stále ještě extrémní sucho a špatná úroda v loňském roce. Podle Českého statistického úřadu Češi za jeden kilogram brambor zaplatí letos rekordních 27 korun, za kilogram cibule dokonce 39 korun. Loni to bylo necelých 14 korun za cibuli, za brambory 18 korun.

Za zvyšující se ceny však nemůže ani tak počasí u nás, jako v zahraničí. „Cenovou hladinu určují dovozy. Vysoké ceny jsou dány nízkou loňskou úrodou u velkých producentů ve Francii či Německu,“ říká předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Petr Hanka.

Čeští bramboráři doufají, že letos by mohla být úroda lepší. Vysázené brambory jsou v dobrém stavu. Zároveň přiznávají, že klíčovým faktorem je déšť. „Rozhodujícím kritériem jsou a budou srážky. Pokud jich přijde významnější množství do začátku srpna, může být ještě sklizeň celkem dobrá. V opačném případě asi budou regionálně velké rozdíly v produkci,“ uvádí Josef Králíček z Českého bramborářského svazu.

Fíky a kiwi jde pěstovat jen na zahrádkách

Miroslav Trnka z projektu Intersucho vysvětluje, zda se u nás změní skladba pěstovaných plodin.

Zemědělci mají kvůli horku a suchu horší úrodu, není čas začít pěstovat něco exotičtějšího?
Velmi těžko nahradíme pšenici nebo ječmen. V suchých oblastech se pěstuje třeba čirok, ale to je řešení možná pro tisícovky hektarů. Měli bychom se spíš bavit o tom, jaké využívat technologie.

Co ovoce? Porostou tu banánovníky?
To ne. Jednak jsou u nás na začátku a na konci vegetační sezony kratší dny, takže nemáme tolik slunečního záření. A navzdory změnám klimatu pořád máme zimu. Takže třeba olivy a jiné středomořské ovoce by zmrzlo.

Na jižní Moravě někde pěstují fíky.
I kiwi. Na zahrádkách. Ne v komerčním měřítku. To by kvůli chladnějšímu podnebí u nás komerčně nešlo a ani by tu po nich nebyla poptávka.

Předpověď počasí nicméně skutečně na konec tohoto týdne prorokuje přeháňky a bouřky. Naopak ovocnáři škody na úrodě pociťují už nyní. „Ve srovnání s loňskem je asi o pětinu nižší,“ zhodnotil stav předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Nedaří se třeba rybízu a na podzimní sklizni jablek se zřejmě podepíše škaredé počasí z přelomu dubna a května.

Je však potřeba říct, že loni se právě díky vedru a suchu ovoci velmi dařilo. Plody byly menší, zato jich bylo hodně. Například palírna Rudolf Jelínek hodnotí loňský rok jako mimořádně dobrý a letošní jako průměrný. „Pomohl nám napřed deštivý květen a pak horký červen, který ovoci pomohl dozrát,“ vysvětluje ředitel sadů společnosti Jiří Koňařík.

Společnost má na Moravě desítky hektarů meruňkových a švestkových sadů. Švestky podle něj letos budou bez problémů, jen na některých meruňkách se podepsal jarní mráz.

Medu bude méně

Stejně jako se ovocnáři kvůli dešti a jarním mrazům obávají nižší sklizně jablek, očekávají nižší výnosy medu také včelaři. „Co včely nestihly v květnu, to v červnu už nedohnaly,“ upozorňuje včelař Vladimír Hrach ze Šumavy.

Přesnou představu o celkové produkci budou mít včelaři až v září, kdy se uzavírají statistická hlášení. Ta z posledních let ukazují, že produkce klesá. Loni vytočili 8 960 tun medu, před dvěma lety byl výnos medu 10 080 tun.

  • Nejčtenější

Ekonomové: Konec superhrubé mzdy přinese lidem tisíce, rozpočtu obří díru

Premiér Andrej Babiš znovu otevřel téma superhrubé mzdy a avizoval, že ji zruší. Ministryně financí Alena Schillerová s...

Máme šanci obstát ve světě, krize je příležitost, píše Kellner

Finanční skupina PPF nejbohatšího Čecha Petra Kellnera vydala výroční zprávu za loňský rok. Nejočekávanější revizní...

Češi už začínají šetřit. Zatím na jídle, módě, benzinu i autech

Koronakrize se začíná pozvolna promítat do útrat. Objem peněz, který Češi nechali během června v obchodech, se...

Krejčířovu vilu opět nikdo nechce. Už ani za dvacetinu pořizovací ceny

Ani další pokus o vydražení vily v Černošicích, která patřila odsouzenému Radovanu Krejčířovi, nebyl úspěšný. Do dražby...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Baltský podmořský tunel jde ke dnu. Estonci se obávají investic z Číny

Výstavba zatím nejdelšího podmořského tunelu pod Baltským mořem, který měl spojovat Finsko s Estonskem, se zastavila na...

Tajemství zlatých adres. Pražská vila za půl miliardy je na prodej

Premium Mohutná, ale v rámci okolní zástavby celkem nenápadná cihlová stavba v srdci diplomatické čtvrti pražské Bubenče je...

Kůže je zrcadlem vnitřních chorob, říká lékař. Jaké nemoci může ukázat?

Premium Vyrážka s pupínky, puchýřky i problémová pigmentová znaménka dokážou pěkně znepříjemnit život, ale mohou být také...

Jak se dělá byznys za miliardy. Agent Paska o přestupu Součka i dalších

Premium Jak se zrodil rekordní přestup záložníka Součka do Anglie? Kam asi tak půjde střelec Schick? Co očekává od zázračného...

  • Další z rubriky

Soud poslal do vězení manažery Key Investments, klienty obrali o 850 milionů

V kauze investiční společnosti Key Investments soud ve čtvrtek potrestal manažery Daniela Brzkovského a Kláru...

Nejhlubší propad od roku 1993. Systém nemocenské je 13 miliard v minusu

Český systém nemocenského pojištění, z něhož se platí nemocenská, ošetřovné či mateřská, se dostal do nejhlubšího...

Česko má vesmírný potenciál, ale schází šikovní absolventi a dodavatelé

Seriál Za poslední dekádu prošel kosmický průmysl v Česku obrovskou změnou. Od svého připojení k Evropské kosmické agentuře...

ČNB zhoršila prognózu pro českou ekonomiku, půjčky už nezlevnila

Česká národní banka v nové prognóze zhoršila odhad vývoje české ekonomiky v letošním i příštím roce. Nově letos čeká...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Škoda dostane šéfa s úkolem zabránit, aby značka dotírala na VW a Audi

„Není nám k ničemu, když se Škoda vyvíjí ke třetí prémiové značce v rámci koncernu,“ prohlásil v rozhovoru publikovaném...

Díky, že létáte se SpaceX. Loď Crew Dragon úspěšně dopadla do moře

Američtí astronauti Robert Behnken a Douglas Hurley úspěšně absolvovali nedělní návrat z Mezinárodní vesmírné stanice...

Zemřela manželka Jiřího Krampola, měla dlouhodobé zdravotní problémy

Ve věku 59 let zemřela Hana Krampolová, manželka herce Jiřího Krampola. Dlouhodobě se potýkala se zdravotními problémy.

Pokutu za přespání v karavanu dohnal Němec až k soudu

Nocování na parkovišti v obytném autě se v Německu může dosti prodražit. Své si zažil jeden turista s karavanem, který...

Šéf Pirátů Ivan Bartoš je tatínkem. Miminku dali s manželkou neobvyklé jméno

Předsedovi Pirátů Ivanu Bartošovi (40) a jeho ženě Lydii (37) se v úterý večer narodil syn. Novopečený tatínek se s...