První studie srovnala prodejce v Česku podle udržitelnosti, zvítězil Kaufland

Autor:
  16:00
Podle studie společnosti Impact Metrics první příčku v oblasti udržitelnosti za rok 2019 obsadil obchodní řetězec Kaufland. Za ním následovalo Makro a Ikea. Jde vůbec o první žebříček porovnávající společnosti působící na českém trhu z pohledu dat zaměřených na udržitelnost. Hodnocení nebylo jednoduché, společnostem totiž chybí potřebná data.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Reuters

„Aktivně se zapojilo 11 řetězců. Poptávali jsme jich více, ale zbylí nám neposkytli žádná data. Proto Albert, Globus a Billa vyšli bez bodu. Pokud by data zveřejňovali, tak by měli samozřejmě mnohem lepší výsledky,“ říká Dan Heuer, který má ve společnosti Impact Metrics na starosti metodiku, porovnávání dat a jejich interpretaci.

Porovnávané řetězce

  • Kaufland CZ
  • Makro CZ
  • Ikea CZ
  • ASKO
  • Tesco CZ
  • Kaufland SK
  • Penny CZ
  • Lidl SK
  • Rossmann CZ
  • Lidl CZ
  • DM
  • Globus
  • Albert
  • Billa

Studie hodnotila jednotlivé řetězce ve třech oblastech, a to v environmentální, sociální a z pohledu řízení firmy. V environmentální kategorii společnost posuzovala data o uhlíkové stopě, spotřebě elektřiny, spotřebě vody, množství potravinového odpadu a jídla darovaného potravinovém bankám.

Jako největší problém se ukázal nedostatek potřebných dat. Proč některé společnosti nezveřejňují například data ohledně potravinového odpadu, se podle Heuera lze pouze domnívat. „Většinou se jedná o nadnárodní korporace. Data tak mohou počítat za celou skupinu a nemají je očištěné na ČR. Jiné firmy to vůbec nesledují. A samozřejmě jsou asi i firmy, které to sledují, ale nezveřejňují, protože si výsledkem nejsou jistí a nebo se tím nechtějí chlubit,“ říká.

Potravinový odpad v jednotlivých kategoriích v České republice

Ze čtrnácti oslovených řetězců disponovalo alespoň nějakými veřejnými daty pouze sedm z nich. Všechny společnosti například usilují o snižování uhlíkové stopy, avšak pouze Kaufland a Makro zveřejňuje emise v kompletní sestavě, to znamená Scope 1, 2 a 3. Tesco a Ikea publikují omezenější výčet (Scope 1 nebo Scope 2).

Rozdělení emisí

  • Scope 1  - přímé emise - emise z vlastních zdrojů
  • Scope 2 - nepřímé emise z energie
  • Scope 3 - emise třetích stran (například dodavatelů)

tCO2e = ekvivalent jedné tuny oxidu uhličitého, jednotka, ve které jsou vyjadřovány emise skleníkových plynů

Co se týče spotřeby energie, nepotravinové obchodní řetězce jsou na tom obecně lépe než potravinové. „V přepočtu na tržby deklaruje nejnižší spotřebu Asko a v závěsu s IKEA. Je zajímavé, že spotřebu energie má velmi dobře podchycenou řetězec Kaufland. Přepočteme-li jejich spotřebu na prodejní plochu, nejlépe je na tom slovenský Kaufland v závěsu s českým Kauflandem,“ popisuje Dan Heuer.

Potravinový odpad v jednotlivých kategoriích v České republice

Kromě oblasti týkající se životního prostředí společnost Impact Metrics hodnotila i sociální aspekty, konkrétně vyváženost pohlaví mezi všemi zaměstnanci a managementem. „V této kategorií dopadla nejlépe IKEA. Tam byl rozdíl mezi zastoupení žen v managementu a v celé firmě nejnižší,“ zmiňuje Dan Heuer.

Podle Heuera nemusí být zastoupení mužů a žen ve firmě vždy rovnoměrné. V některých odvětvích jsou zastoupení více muži, v jiných zase ženy. „Proto jsme sledovali zastoupení žen ve společnosti a zda se vyšší počet žen ve firmě projevuje i v managerských pozicích. Jinými slovy, zda se ve firmě ženám daří stoupat i na vyšší pozice,“ doplňuje Heuer.

V kategorii řízení firmy byla hodnocena transparentnost dat, tedy kolik sledovaných dat firma aktivně zveřejňuje ve svém CSR reportu (zpráva o udržitelnosti – pozn. red.) „Transparentnost je jedním ze základních předpokladů udržitelnosti, proto jsme to považovali za nezbytné,“ komentuje Heuer.

Potravinový odpad v jednotlivých kategoriích v České republice

„Kauflandu pomohlo k vítězství především to, že aktivně zveřejňuje všechny důležité informace ve svém CSR reportu. To je základní předpoklad, ze kterého jsme vycházeli, a domníváme se, že by to měl být již standard. U jiných řetězců jsme se museli dotazovat a někde jsme ani po aktivním doptávání informace nezískali vůbec,“ uvádí k celkovým výsledkům Dan Heuer.

Vstoupit do diskuse (55 příspěvků)

Ambiciózní generace Z do 10 let prosadí čtyřdenní pracovní týden, říká expertka

Nejčtenější

Jedna modrá taška, milion různých využití. IKEA mění podobu nejprodávanějšího výrobku

Pravá IKEA taška stojí necelé euro.

Nábytkářský gigant IKEA chystá změnu u jednoho ze svých nejikoničtějších produktů. Klasická modrá taška FRAKTA má být v dubnu stažena z prodeje. Není to však její konec. Firma už připravuje novou,...

Trump oznámil desetiprocentní clo na některé evropské země kvůli Grónsku

Americký prezident Donald Trump hovoří během setkání s představiteli ropného...

Donald Trump oznámil, že kvůli Grónsku zavádí od 1. února desetiprocentní clo pro některé evropské země. Bude prý platit, dokud se nevyřeší koupě ostrova. Evropa odpoví, reagoval francouzský...

Děláte si ze mne legraci? Wolt zákazníkům účtoval příplatek za špatné počasí

ilustrační snímek

Během víkendu, kdy se Českem prohnaly sněžení a mrazy, se na sociálních sítích objevily zprávy, že rozvozová služba Wolt účtovala zákazníkům mimořádný příplatek 25 korun za špatné počasí. Jiní...

Nezaměstnaných lidí v Česku rychle přibývá. Pravidla hry na trhu práce se mění

Premium
ilustrační snímek

Lidí bez práce přibývá v Česku dlouho nevídaným tempem. Míra nezaměstnanosti ke konci loňského roku poskočila už skoro na pět procent ze zhruba čtyř v předchozím prosinci. Ocitla se tak na...

Michelinská restaurace propadla u inspekce v hygieně. Šéfkuchař se brání

Restaurace Ynyshir začala spolupracovat s Uber Eats. Degustační menu vyjde na...

Restaurace Ynyshir z Walesu, která získala dvě michelinské hvězdy, obdržela po návštěvě úředníků z britské Agentury pro potravinové standardy (FSA) pouze jeden bod z pěti možných. Podle inspektorů se...

Ani loňský rok dlouhodobému propadu gastra nepomohl. Profitují kavárny

Ilustrační snímek

Rok 2025 potvrdil proměnu českého gastra. Celý sektor sice meziročně vzrostl jen o dvě procenta, výrazně se ale dařilo kavárnám s devítiprocentním růstem tržeb a prémiovým restauracím se sedmi...

23. ledna 2026

Vstup CSG na burzu? Stane se globálním lídrem trhu se zbraněmi, tvrdí experti

Premium
Firmy holdingu Czechoslovak Group (CSG) a automobilka Tatra Trucks, která je s...

Na amsterdamskou burzu Euronext v pátek vstupuje jedna z nejvýraznějších českých společností posledních let, zbrojařsko-technologická skupina Czechoslovak Group (CSG) vlastněná Michalem Strnadem. Jde...

23. ledna 2026

Francouzská firma Lactalis stahuje z trhu v několika zemích kojenecké mléko

Detail kabelky ve tvaru kojenecké lahvičky na mléko od značky Moschino. (10....

Francouzská skupina Lactalis preventivně stahuje z trhu v 18 zemích šarže kojeneckého mléka kvůli nálezu toxinů. Přestože původní zprávy agentury Reuters zahrnovaly i Českou republiku, tuzemská...

22. ledna 2026  20:15

Rusko shání peníze. Zabavuje majetek, o který ale v dražbách není zájem

Moskevské letiště Domodědovo

Ruské rozpočty nejsou v posledních letech v ideální kondici. I proto jsou nyní důležitější než kdy dřív dražby zabaveného majetku, které mají generovat příjmy do státní kasy. Neúspěšná aukce jednoho...

22. ledna 2026

Labouristé vyhnali bohaté z Londýna. A s nimi odjela i jejich luxusní auta

bugatti lamborghini londýn ulice bohatí auta superauta

Život v Londýně se pod taktovkou labouristické vlády mění před očima. Kabinet současného britského premiéra Keira Starmera totiž svými daňový reformami vyhnal ze země tisíce milionářů. S nimi však...

22. ledna 2026

Bez miliard do nových zdrojů energie a do sítí to nepůjde, shodují se experti

Konference POWER SHIFT - cest k odolné a bezpečné energetice (22. ledna 2026)

Česko má pět až sedm let na to, aby efektivně nahradilo uhelné zdroje a vybudovalo stabilní a také předvídatelné prostředí pro investice v řádu stovek miliard korun, shodli se účastníci energetické...

22. ledna 2026  16:05

Lululemon stáhl novou řadu legín. Jsou moc průsvitné, stěžují si zákaznice

Legíny řady Get Low, které musela značka Lululemon stáhnout z online prodeje...

Kanadská Společnost Lululemon Athletica dočasně pozastavila online prodej své nové kolekce legín Get Low. Zákazníkům, alespoň podle reakcí na sociálních sítích, vadí, že jsou až příliš odhalující,...

22. ledna 2026  14:35

Holmesová píše Trumpovi. Podvodnice z Theranosu žádá o předčasné propuštění

Elizabeth Holmesová zatím do vězení nenastoupila. (27. dubna 2023)

Zakladatelka společnosti Theranos Elizabeth Holmesová požádala prezidenta USA Donalda Trumpa o předčasné propuštění z vězení. Vyplývá to ze žádosti o zmírnění trestu, kterou její právníci podali...

22. ledna 2026  12:12

Na důchod se Češi připravují investováním. DIP má skoro čtvrt milionu z nich

ilustrační snímek

Do dlouhodobého investičního produktu (DIP), který má sloužit k zajištění na stáří, vložilo za dva roky peníze 219 tisíc Čechů. Vyplývá to ze statistik Asociace pro kapitálový trh (AKAT).

22. ledna 2026  11:46

Skupina AGEL obhájila titul Top Employer, patří mezi špičku v péči o zaměstnance

HR ředitelka společnosti AGEL Lucie Štěpánková Rozbořilová s oceněním

Zdravotnická skupina AGEL získala pro rok 2026 mezinárodní certifikaci Top Employers Institute. Ocenění skupinu řadí mezi špičku zaměstnavatelů nejen v českém zdravotnictví, ale i v celoevropském...

22. ledna 2026  11:45

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Čeští veterináři slaví velké vítězství. Podruhé vymýtili africký mor prasat

Policejní snajpři vyrážejí lovit divočáky, aby zastavili šíření afrického moru...

Před šesti lety měli čeští veterináři důvod k oslavám. Jako prvním na světě se jim podařilo vymýtit nebezpečnou nákazu afrického moru prasat. Následně se po jejich bok přidali Belgičané a Švédi, do...

22. ledna 2026  10:14

Hypotéky v novém roce zdražily, lepší to nebude. S koupí ale neváhejte, radí experti

Premium
ilustrační snímek

Naděje na zlevnění hypotečních úvěrů vzala zasvé. Podle nejnovějšího hypoindexu se nyní hypotéky prodávají v průměru za 4,94 procenta, což je o tři setiny procentního bodu víc než na konci roku....

22. ledna 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.