Pondělí 1. června 2020, svátek má Laura
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 1. června 2020 Laura

Romanée-Conti: nejdražší víno

  7:09aktualizováno  7:09
Nejdražší víno Francie, nejdražší víno planety, a dokud se neobjeví s příspěvkem vinaři ze vzdálených galaxií, do té doby i nejdražší víno vesmíru. Kosmická terminologie je zcela na místě - i cena je vpravdě astronomická. Nejdražší víno světa pochází z Burgundska.

Málokdo je na vlastní oči viděl a ještě méně je těch, kteří měli možnost je ochutnat. Na špičce žebříčku velkých francouzských vín se tísní celá škála slavných jmen z Bordeaux. Nezbývá jim však nic jiného než s tichým skřípěním zubů hledět vzhůru k nejvyšší příčce, která patří tradičnímu rivalu - Burgundsku.

RomanéeConti je samostatná burgundská apelace, i když jde prakticky o jeden jediný vinohrad. Nese jméno mateřské vesnice Vosne-Romanée, k němuž své příjmení připojil bourbonský princ de Conti. S jeho působením je také svázán počátek vzestupu slávy RomanéeConti, ačkoli kvalita tohoto mimořádného pozemku byla dobře známa již v roce 1760, kdy jej Louis Francois de Conti kupoval. Za jeho získání musel totiž zaplatit desetinásobek ceny okolních vinic.

Po francouzské revoluci byl vinohrad znárodněn a posléze několikrát změnil majitele, až skončil ve společném majetku rodin Leroy a de Villaine. K dosažení výsadního postavení by zdaleka nestačily jen mimořádné přírodní podmínky. Základními vinařskými pilíři jsou na Romanée-Conti extrémně omezené výnosy, důkladná selekce, dokonalost a čistota zpracování, velký podíl ruční práce a přísně ekologický způsob výroby, který mimo jiné vrátil do vinic zpět koně namísto traktorů.

Romanée-Conti je klasickým "velkým vínem", určeným k dlouhodobému ležení ve sklepě. Optimální zralosti dosahuje po dvaceti, třiceti i více letech a ani mnohem starší vína, byť třeba i z velmi průměrných ročníků, na kvalitě neztrácejí.

Zdobí je dokonalost vyvážené, bohaté a přitom elegantní chuti, její struktura i hloubka.

Nad ostatními elitními víny Romanée-Conti vítězí neuvěřitelnou aromatickou uceleností. V jeho vůni najdeme jemný nádech růží, fialek, malin, stejně jako tóny tabáku, kávy či skořice až po vjemy z opačné části aromatického spektra - kůži, houby i animální pachy.

K legendě a mýtu Romanée-Conti přispívá vedle kvality i jeho nedostupnost.

Pouhých 1,8 hektaru rozlohy vinice znamená roční produkci okolo pěti až šesti tisíc lahví, což v žádném případě nemůže uspokojit poptávku. Vína jsou přímo prodávána uzavřenému okruhu odběratelů, za nimiž následuje nekonečný seznam dalších čekatelů. I svým tradičním partnerům výrobce prodává svůj poklad neobvyklým způsobem - aby se zabránilo spekulacím, musí klient ke každé lahvi Romanée-Conti odebrat jedenáct jiných (a rovněž velmi drahých) vín z produkce této domény.

Jednotlivé lahve se potom pohybují po světě mezi významnějšími obchodníky a zde má šanci uspět i případný český zájemce. Ten si musí odříci tři tisíce litrů krabicového vína a má naspořeno - lahev Romanée-Conti standardního ročníku přijde totiž zákazníka přibližně na 100 tisíc korun.

Autoři:
  • Nejčtenější

Zemřel jeden ze šéfů jediné tvarůžkárny v Česku, vnuk zakladatele firmy

Společnost A. W. z Loštic na Olomoucku, výrobce světoznámých olomouckých tvarůžků, přišla v těchto dnech o jednoho ze...

Krize už dopadá: čtvrtina českých firem propouští, pětina snižuje mzdy

Pandemie covid-19 dolehla na tuzemské firmy. Přibližně čtvrtina z nich už přistoupila k propouštění a pětina osekala...

Chorvatsko se modlí za návrat turistů, bez nich mu hrozí ekonomický kolaps

Koronavirus zdecimoval nejdůležitější sektor chorvatské ekonomiky. Na příjmech z cestovního ruchu je Chorvatsko závislé...

Budeme škrtat a zdražíme, odmítají řetězce zvýšení podílu českých potravin

Obchodní řetězce varují před schválením novely zákona o potravinách. Už od příštího roku by musely některé z nich...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Síť pražských barů vyzývá zákazníky, ať nešetří na spropitném

Iniciativa #milujemevino kolem pražských vinných barů Vinograf vyzývá k diskusi o odměnách hostů pro personál...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Xaver: Klobouk dolů před Klausem. V ČRo zůstávám, spory s ČT házím do jímky

Premium Ve středu ho poslanci zvolili do Rady České televize. Přesto, že spolu s ním byli zvoleni i Hana Lipovská a Pavel...

Prezidentova nemoc. Neuropatie je tichá epidemie moderní doby, říká lékař

Premium Brnění nohou, mravenčení, vrávoravá chůze, zakopávání a pády, ale i krutá bolest chodidel. To je hrubý výčet příznaků...

  • Další z rubriky

I tabákový byznys musí být udržitelný, říká šéf koncernu BAT v Česku

Stát přistoupil k zahřívanému tabáku, který je i potenciálně méně rizikový, daňově velkoryse. Nyní ale asi bude muset...

Poslanci kývli na týden dovolené pro dobrovolníky i sdílená pracovní místa

Na týden placeného volna ročně budou mít nárok zaměstnanci, kteří působí na táborech a akcích pro děti a mládež. Návrh...

Šéf Hospodářské komory: Pomoc malým firmám nestačí, bude se propouštět

Prezident Hospodářské komory Vladimír Dlouhý kritizoval schválenou podobu zákona, který firmám do 50 zaměstnanců...

Firmám do 50 zaměstnanců stát odpustí tři měsíce sociálních odvodů

Poslanci ulevili menším firmám. Ty, které mají do 50 zaměstnanců, budou nebudou muset platit odvody na sociální...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Astronauté z Crew Dragonu jsou na palubě Mezinárodní vesmírné stanice

Americká soukromá loď s lidskou posádkou Crew Dragon se připojila k Mezinárodní vesmírné stanici (ISS) a astronauté...

Museli jsme prodat chalupu. Dcera se rozvádí a potřebuje peníze, říká Žilková

Veronika Žilková opustila minulý měsíc v Izraeli svého manžela Martina Stropnického a vrátila se do Česka. Její maminka...

Vodafone měl masivní výpadek. Hodiny nefungovaly prakticky žádné služby

Lidé po celém Česku zaznamenali ve čtvrtek odpoledne výpadky služeb Vodafonu včetně bývalých služeb UPC, ať už šlo o...

Monika Bagárová porodila. Dcera dostala jméno po mamince Muradova

Zpěvačka a porotkyně SuperStar Monika Bagárová (25) je maminkou. Se šťastnou novinkou se pochlubila fanouškům na...

Na největší stavbě v Minecraftu pracuje 400 lidí již skoro devět let

Project Greenfield je jedním z největších fanouškovských projektů v počítačových hrách vůbec, jeho cílem je postavit v...