Sobota 10. dubna 2021, svátek má Darja
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 10. dubna 2021 Darja

Řetězce přestaly nabízet maso napíchané vodou

  11:45
Maso napíchané vodou a éčky, nazývané také jako "křehčené maso", už se v nabídkách řetězců neobjevuje. Po negativních ohlasech odborníků přestali zákazníci výrobek kupovat.

Balené maso - ilustrační snímek. | foto: Marek Burza

Kvalitní 100 % maso v akci

Kde koupit skutečně kvalitní maso? Přehled největších slev najdete na AkcniCeny.cz.

Zákazníci supermarketů si ještě nedávno mysleli, že v řetězcích kupují maso, a obsah ve vaničce zatavené fólií se také jako klasické maso tvářil. Jenomže označení "masný výrobek" a popis složení říkal něco jiného.

Obsah masa byl 80 nebo 90 procent, zbytek tvořila voda, sůl, éčka, zahušťovadla, pšeničná vláknina a další látky, které byste v mase nikdy nehledali. Cílem řetězců bylo uspokojit zákazníky, kteří slyší na co nejnižší cenu. "Krásný, musím říct, že v mase už je i vodné a stočné za tu cenu," komentoval v březnu se sarkasmem tyto praktiky šéfkuchař Pražského kulinářského institutu Zdeněk Marcín v pořadu Peklo na talíři.

Křišťálová lupa

Negativní zprávy odborníků a médií se začaly nabalovat jako sněhová koule, která nakonec donutila řetězce ke stažení "křehčeného masa" z nabídek. O výrobek totiž přestal být zájem. Zákazník to navíc vnímal jako podraz.

Výrobek se může vrátit, připouští Albert

"Rozhodli jsme se, že 100% maso budeme nabízet v maximálně možné šíři a maso 'křehčené' s vyšším obsahem vody jsme z nabídky prodejen Albert stáhli," řekla iDNES.cz Judita Urbánková, mluvčí společnosti Ahold, která provozuje supermarkety a hypermarkety Albert.

Řetězec to vysvětluje prudkým propadem poptávky po negativních ohlasech některých odborníků. "Důvěra spotřebitelů v tyto masné výrobky s obsahem vody zhruba od druhého čtvrtletí letošního roku postupně klesala. Křehčeného masa se v daném čtvrtletí prodalo téměř o dvě třetiny méně než ve čtvrtletí předcházejícím," dodala. Ahold nicméně připouští, že křehčené maso do nabídky může vrátit, pokud o něj opět bude zájem.

Myslíte si, že se maso napíchané vodou vrátí do řetězců?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 pátek 9. srpna 2013. Anketa je uzavřena.

Ano 9186
Ne 1909

Lidl leták

Nakupujete rádi v prodejnách Lidl?

Aktuální leták Lidl a všechny nejlepší nabídky z letáků vždy najdete na AkčníCeny.cz.

S námi najdete i nejbližší prodejny Lidl.

Výrobek přestaly prodávat i další řetězce. "Mohu potvrdit, že křehčené maso v naší nabídce nemáme. Na základě zpětné vazby zákazníků jsme je na jaře letošního roku přestali prodávat," sdělil Jiří Mareček, mluvčí Tesco. Podobně se zachoval Kaufland, který tvrdí, že 'křehčené maso' nabízel spíše okrajově. "Zákazníci preferují masné produkty, které nemají tuto úpravu," řekl mluvčí Kauflandu Michael Šperl.

Ne všechny řetězce však šly cestou levnějších masných výrobků napíchaných vodou. "Společnost Lidl ve svém sortimentu nenabízela a aktuálně ani nenabízí takzvané křehčené maso," uvedla mluvčí Lidlu Jitka Vrbová.

Je lepší maso z řetězců nebo od řezníka? Videoreportáž iDNES.cz:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 byl posunut na 3. května 2021.

  • Nejčtenější

Miliardový byznys vyschl, technologický obr Kapsch se stahuje z Česka

V dobách největší slávy šlo o firmu s miliardovými obraty, která se nebála pouštět do slovních přestřelek se členy...

Gratuluji ministru promořování, rýpl si šéf svazu kvůli plným obchodům

Do většiny obchodů v sobotu podle prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzy přišlo o padesát až...

Investiční kolaps může stát banky stovky miliard, v Credit Suisse padají hlavy

Švýcarská banka Credit Suisse v úterý oznámila, že odepíše 4,4 miliardy franků (103 miliard Kč) v souvislosti s...

VIDEO: Test samoobslužných pokladen. Albert vítězí, průkopnické Tesco zaostává

Samoobslužné pokladny jsou mezi zákazníky stále oblíbenější, a proto se objevují ve více a více řetězcích. V každém...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Měl dar vidět v číslech to podstatné. Osobnosti vzpomínaly na ekonoma Mejstříka

Činorodý, laskavý, nadaný schopností ihned odhalit to skutečně důležité. Tak se v divadle Archa vzpomínalo na předního...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

První romské dítě, které skončilo v babyboxu. Romové zuří, matka ho chce zpět

Premium Je to příběh 217. dítěte, které babyboxy zachránily a prvního romského dítěte, které se v babyboxu ocitlo. Matka...

Kellnera mrzel boj o Prazdroj, Japonci ho drsně přeplatili, říká Dostálek z PPF

Premium Prakticky od počátku nahlížel auditor a zakladatel české pobočky poradenské firmy KPMG František Dostálek do účetních...

  • Další z rubriky

Na státní bance shoda nepanuje. Do voleb se však stejně nestihne

Premiér Andrej Babiš předložil KSČM návrh na novou státní banku, kterou komunisté požadovali jako podmínku k trvání...

Benzin za necelý rok zdražil o šest korun, nafta o čtyři. Nejdražší je v Praze

Ceny pohonných hmot v Česku za uplynulý týden vystoupaly na nejvyšší úroveň od loňského března. Nejprodávanější benzin...

Online prodej nestačí. Obchodníci zákazníka provedou nákupem bytu i bot

Pandemie a uzavřené obchody přinesly nové alternativy prodeje i služby pro zákazníky. Obchodníci se přesunuli do online...

Konec uhlí? České teplárny vyjde přechod na plyn na 100 miliard korun

České teplárny budou muset do konce roku 2030 investovat přibližně sto miliard korun, aby přešly z uhlí na plyn....

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Malá „sopka“ s velkým hlasem. Zpívala s Gottem, zemřela v zapomnění

V hrdle prý neměla zlato, ale zápalnou směs. „Mrňavou“ zpěvačku Janu Robbovou přirovnávali na počátku kariéry v 70....

Lidský penis se zmenšuje, do roku 2045 nebudou spermie, varuje vědkyně

Erektilní dysfunkce, méně spermií, ale i docela očividná změna – menší penisy. To jsou podle uznávané epidemioložky...

Jak často se nakazí již očkovaní? Důkladná studie dala skvělé výsledky

Americké středisko pro kontrolu nakažlivých nemocí (CDC) ve svém časopise vydalo průběžné výsledky studie, která je...

Miliardový byznys vyschl, technologický obr Kapsch se stahuje z Česka

V dobách největší slávy šlo o firmu s miliardovými obraty, která se nebála pouštět do slovních přestřelek se členy...

Zákazníci přišli na fintu, jak si znovu pořídit tajný tarif Vodafonu

Tarif obsahující 10 GB dat při měsíčním paušálu 499 Kč není u Vodafonu novinkou. Nyní jej oprášil po zhruba dvou...