Sobota 22. ledna 2022, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 22. ledna 2022 Slavomír

Radlery jsou plné škodlivých éček, varuje hoax. Bát se není třeba, říkají experti

  8:30
Ovocná piva jsou podle informací, které kolují po internetu a které si lidé přeposílají poštou, škodlivá. Obsahují éčka, která mohou napomoci vzniku rakoviny či způsobit kožní nádor. Odborníci na bezpečnost potravin s tím však nesouhlasí. Podle nich je pití radlerů bezpečné.

Ovocné pivo Staropramen Cool Grep | foto: Koláž - iDNES.cz

Fáma se zaměřila na vítěze testu MF DNES, ovocné pivo Staropramen Cool Grep, které obsahuje 13 éček (více zde). Pět z nich je podle kolujících zpráv velmi škodlivých.

Fáma vs. experti

Jak odborníci vyvracejí informace šířící se internetem, si přečtěte zde

Tak například E952 zvyšuje údajně účinky karcinogenů a v USA je toto sladidlo zakázáno. "Ano, to je pravda. Ve Spojených státech je tato látka zakázána, avšak ne kvůli zdravotním hlediskům, spíš kvůli průmyslovým zájmům," říká Jana Vrkoslavová ze Státního zdravotního ústavu (SZÚ), který se zabývá přítomností aditiv v potravinách.

Některé studie z šedesátých let minulého století sice spojují tuto látku s výskytem rakoviny močového měchýře, avšak další studie podle SZÚ tento fakt vyvrátily.

Sladidlo E954 je podle hoaxu nebezpečné už jen tím, že se vyrábí z toluenu. Podle SZÚ však i v tomto případě studie vyvrátily, že by tato látka způsobovala nádorová onemocnění.

Také spotřeba dalších pranýřovaných látek E950 (acesulfam K) a E951 (aspartam) lidské zdraví podle SZÚ nepoškodí. Studie totiž u acesulfamu neprokázaly jakékoliv toxické účinky této látky, která se z těla vylučuje v nezměněné formě. Aspartam se sice v těle rozkládá tak, že vznikne toxická sloučenina metanol, avšak v tak malém množství, že neškodí.

Na opunciích žije brouk Dactylopius coccus. Z něj se vyrábí karmínové barvivo,

Lidskému zdraví neškodí podle expertů ani poslední "škodlivá" látka, barvivo E120. Hoaxu vadilo hlavně to, že barvivo se získává z rozemletých brouků Dactylopius coccus, kteří žijí na opunciích. Zdravotní ústav využití hmyzu v potravinářství potvrzuje, ale nevidí na tom v ohledu na bezpečnost potravin nic závadného. 

SZÚ: Pět plechovek denně po celý život dospělému neuškodí

Přítomnost všech pěti látek v radlerech je tak podle Daniely Winklerové, vedoucí oddělení pro speciální potraviny SZÚ, v pořádku.

Aditiva v potravinách

V ČR je zkoumá Národní referenční laboratoř pro aditiva v potravinách při Státním zdravotním ústavu (SZÚ).

Úřad zapracovává směrnice EU do české legislativy. Sleduje a vyhodnocuje spotřebu vybraných aditiv. Monitoruje zátěž lidí těmito látkami z potravin. Vyvíjí analytické metody pro stanovení aditiv v potravinách. Poskytuje laboratorní servis pro chemické analýzy potravin.

"Použitá éčka v nápoji Cool Grep jsou evropskou legislativou povolená a jejich zdravotní bezpečnost je přezkoumána. Obsah těchto látek navíc zdaleka nedosahuje povolených maximálních množství. Není tedy důvod se jich obávat," ujišťuje Winklerová. Podle ní je naopak nápoj dobrou alternativou piva, protože obsahuje méně alkoholu.

Podle její kolegyně Vrkoslavové může sedmdesátikilový člověk pít denně po celý svůj život 2,5 litru tohoto nápoje a stále bude na několikanásobně nižší hranici takzvané akceptovatelné denní dávky, která zaručuje, že nedojde k poškození organismu.

Všechna éčka prošla testem bezpečnosti, pokud se využívají podle předpisů, jsou bezpečná

O neškodnosti éček v nápoji nepochybuje ani Státní zemědělská a potravinářská inspekce. "Využití všech pěti aditiv je pro daný druh nápoje povoleno, je bezpečné a pro spotřebitele nepředstavuje zdravotní riziko," říká Romana Kadaňková ze SZPI.

Využití aditiv v potravinách vyrobených v EU posuzuje podle ní Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Pokud je aditivum schváleno, musí být jeho využití označeno na obale výrobku buď názvem, nebo kódem E a trojmístným číslem. Samotné označení E pak podle Kadaňkové zaručuje, že aditivní látka prošla hodnocením bezpečnosti, a pokud se využívá v rozsahu daném předpisy, je její využití zcela bezpečné.

  • Nejčtenější

Ani očkování nepomůže. Lidé ruší cesty do zahraničí, obávají se karantény

Rychle se šířící varianta omikron přiškrtila křehké oživení cestovního ruchu. Turisté ve velkém ruší plánované cesty do...

Nebývalá věc. Už v polovině ledna jsou evropské zásobníky plynu poloprázdné

Naplněnost evropských zásobníků plynu ve středu klesla pod 50 procent. Jde o rekord, většinou se zásoby dostanou pod...

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

Mistr sklář jde do důchodu a spolu s ním v Moseru končí i ikonická váza

Sklářský mistr Zdeněk Drobný jde do důchodu, a opouští tak karlovarskou sklárnu Moser, kde se kromě jiného proslavil...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Energetické plány jsou utopie, Evropa z nich vycouvá, říká odborník

Premium Mezi lidmi z energetické branže zavládlo začátkem roku rozčarování. Evropská komise zveřejnila návrh taxonomie, určitý...

ANALÝZA: Tři důvody, proč Rusko vpadne na Ukrajinu. A tři další, proč ne

Premium Copak se asi odehrává v hlavě Vladimira Putina? To je otázka, kterou dnes řeší celý svět. Ruský prezident rozehrál...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nevěra dříve či později vztah zničí. A není cesty zpět, říká filmařka Sedláčková

Premium Vede doslova dvojí život ve dvou zemích. Ve Francii pracuje Andrea Sedláčková především jako střihačka filmů, u nás...

  • Další z rubriky

Hledáte nové bydlení? Sledujte vyhlášení nejlepších realitní makléřů

Čtvrtý ročník projektu Realiťák roku dospěl ke svému vrcholu. Schází už jen vyhlásit vítěze, tedy představit nejlepší...

Šizené včelí výrobky téměř zmizely z regálů. Med podléhá přísným kontrolám

Podíl nevyhovujících medů prodávaných v obchodech za poslední roky rapidně klesl. Data Státní zemědělské a...

Podmínky Unie mohou ohrozit odchod od uhlí, varuje šéf ČEZ Beneš

Premium V Evropě právě vrcholí debata, z čeho vyrábět elektřinu šetrně k životnímu prostředí. Česko se chce vedle obnovitelných...

Aukro hlásí úspěšný loňský rok. Dražby táhly hlavně sběratelské předměty

Jen za prosinec loňského roku prošly aukcemi největšího tuzemského webového portálu Aukro sběratelské a starožitné...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Praktiky ve vile Playboy: orgie, orální sex se psem i ošklivé prostitutky

V novém dokumentu Secrets of Playboy (Tajemství Playboye) promluvily bývalé playmates o praktikách ve vile zakladatele...

Čtyři typy žen, které by chtěl mít každý muž po svém boku. Jste mezi nimi?

Možná právě vy si lámete hlavu nad tím, jak si zajistit přízeň stávající či budoucího partnera? V tomto směru záleží na...

Sineád O’Connorová šla na pohřeb syna v teplákovce, do rakve dala cigarety

Sedmnáctiletý syn Sineád O’Connorové (55) spáchal začátkem ledna sebevraždu. Zpěvačka skončila následně v péči...

Sedmikrásky k obědu, nákup z popelnice. Výměna se nesla v režii eko páru

Podobný věk, naprosto odlišný životní styl. Tak nějak by se dala shrnout nejnovější Výměna manželek, ve které se sešly...