Středa 30. listopadu 2022, svátek má Ondřej
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 30. listopadu 2022 Ondřej

Pro srnce či divočáka k nejbližšímu myslivci. Labužníkům pomůže nový web

  11:34
Výkupny zvěřiny přestaly v době koronaviru a uzavřených restaurací vykupovat od myslivců ulovenou zvěřinu. Českomoravská myslivecká jednota proto začátkem června spustila speciální web, který má pomoci uživatelům honiteb s přímým prodejem masa veřejnosti.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: AP

Na webu www.prozverinu.cz je interaktivní mapka, na které lze vyhledat myslivce v okolí svého bydliště včetně jeho nabídky. Při čtvrtečním startu zde bylo registrováno osm mysliveckých spolků nabízejících především srnčí a černou zvěř, někteří i dančí nebo jelení maso. Registrace je zdarma. Kilo nezpracovaného srnčího se nabízí za 60 až 100 korun, podle velikosti kusu a lokality.

„Výkupny zvěřiny v regionu fungují omezeně, vidím to jako možnost jak se zvěřiny zbavit a zároveň ji nabídnout veřejnosti,“ říká Michal Ficek, myslivecký hospodář Czerníské správy majetku, která obhospodařuje mezi Třeboní a Českými Budějovicemi 850 hektarů lesa a 150 hektarů zemědělských pozemků a celoroční loveckou povolenku v ní má devět myslivců.

„Byli jsme zvyklí prodávat zvěřinu do výkupen, které ji přeprodávaly dál. Snažíme se ulovenou zvěř dál využít, aby mělo smysl ji lovit,“ vysvětluje Jiří Hujo, myslivecký hospodář mysliveckého spolku Kamčatka Slatiny na Jičínsku, proč se na web registrovali.

Myslivci inzerovanou zvěřinu nemají „na skladě“. „V současné době se loví srnčí zvěř, uspokojení je možné do 14 dní, do týdne. Divočáci také. Pochopitelně nejsme schopni zajistit konkrétní velikost – třeba divočáka kolem 70 kilogramů – šlo by o vodicí matky a ty teď nelovíme,“ vysvětluje Ficek.

Zvěřinu musejí myslivci ze zákona nabízet v kůži a to celé kusy, zbavené hlavy a běhů. Někteří jsou však ochotni zájemcům na požádání se zpracováním zvěřiny pomoci. „Jsme schopni pomoci se stažením a rozdělit zvěřinu na díly. Potřebujeme prodat celý kus – některé díly jsou cennější – kýta a hřbet, některé méně. Pokud lidé chtějí jen část, musejí se domluvit s někým dalším, aby si to rozdělili,“ vysvětluje Hujo.

V době uzavřených výkupen myslivci omezili lov a spoléhali se jen na své kontakty z minulosti – pokud něco ulovili, zavolali zájemcům a nabídli. „Srnčí zvěř jsme vůbec nelovili, výkupy jsem tak neřešili, divoká prasata jsme prodávali lidem, co o to měli zájem,“ vysvětluje Hujo. Podle něj o zvěřinu stojí běžní konzumenti, kteří si maso stáhnou a vykostí, něco sní a ze zbytku si udělají balíčky do mrazáku. „U lidí na venkově to není nic neobvyklého. U člověka z města si neumím představit, že by si s tím poradil, je zvyklý, že se maso prodává v krámě v balíčkách,“ dodává Hujo.

ČMMJ v příštích týdnech chystá kampaň pod heslem „Pro zvěřinu k myslivcům“, ve které chce o webu dát vědět široké veřejnosti. Češi mají zvěřinu rádi, ale moc jí nekupují – v obchodě je málokdy k dostání, většinou jen zamražená a navíc je výrazně dražší než vepřové nebo hovězí maso.

Autor:

ZANIKLÉ TRATĚ: Freiberská dráha vozila přes Moldavu uhlí do Saska

  • Nejčtenější

Krize bude delší než jednu sezonu. Může nastartovat změnu, říká sociolog Prokop

Premium Česko drtí inflace a stále víc Čechů se kvůli zdražování uskrovňuje. Sociolog Daniel Prokop v rozhovoru pro MF DNES...

Šéfům firem na sběr odpadu policie obstavila majetek včetně rodinných domů

Policie obstavila majetek předsedovi představenstva kolektivních systému skupiny REMA Davidu Benešovi i jeho bratrovi...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Česko chudne. Zaměstnanci bude ročně průměrně scházet čtyřicet tisíc

Česko prochází nejprudším propadem reálných mezd v rámci zemí Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj i celé...

Paušál na obědy se neosvědčil. Smysl dávají digitální stravenky nebo kantýny

Stravenky v digitální podobě s denním limitem a zaměstnanecké kantýny jsou podle Centra ekonomických a tržních analýz...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vězení jako nebe. Holmesovou čeká za miliardové podvody zajímavá věznice

Premium Na Elisabeth Holmesovou, kterou soud za podvody ve zdravotnickém startupu Theranos poslal na jedenáct let za mříže,...

Cítím hořkost. Bývalý šéf mordparty poprvé promluvil o svém odchodu

Premium Nejznámější český kriminalista Josef Mareš sloužil u policie téměř třicet let, stál za objasněním řady vražd a...

Jím jednou denně a často mi stačí spát jen čtyři hodiny, říká kardiolog Neužil

Premium Mluví rychle, a i když sedí, máte pocit, že je v neustálém pohybu. Jinak by nejspíš nemohl stihnout to, co dělá. Petr...

Poté, co se vyrojil Řezník, jsme v podstatě mainstream, říkají Morčata na útěku

Premium Místo ženy se v hitu od Mandrage hledá děda a ve známé písni Richarda Müllera o tom, že kvůli poruše výtahu musí jít...

Novým „superhajným“ bude stávající ekonomický ředitel Lesů ČR Šafařík

Lesní inženýr Dalibor Šafařík se stane novým generálním ředitelem státního podniku Lesy ČR. Do skoro rok neobsazené...

Firmy šetří energiemi. Nejčastěji méně svítí, zateplují budovy, říká průzkum

Drahé energie přiměly šetřit většinu firem. Aktivně spotřebu snižovala více než polovina z nich, vyplývá z průzkumu...

Šéfům firem na sběr odpadu policie obstavila majetek včetně rodinných domů

Policie obstavila majetek předsedovi představenstva kolektivních systému skupiny REMA Davidu Benešovi i jeho bratrovi...

BILLA a Penny Market budou na Štědrý den zavřené, zaměstnancům dopřejí volno

Maloobchody mohou mít na Štědrý den podle zákona otevřeno do 12 hodin. BILLA a Penny Market se však rozhodly tento...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Ivan Trojan si s manželkou vypořádal majetek, bulvár spekuluje o rozvodu

Ivan Trojan (58) a Klára Pollertová-Trojanová (51) si v září podle veřejně dostupných dokumentů vypořádali společný...

Přemýšlím o sebevraždě, říká Obermaierová kvůli plynu a drahým energiím

Herečka Jaroslava Obermaierová (76) prozradila, že má strach z drahých energií a nedostatku plynu. Kvůli tomu dokonce...

Vsadil na neobvyklý nápad, už má 35 zaměstnanců a rostou i do světa

Lukáš Legát začal podnikat před devíti lety. Z původně garážové firmy je dnes společnost s pětatřiceti zaměstnanci,...

Raketa byla Ukrajince, nebo Rusa? rýmuje Nohavica na kanálu Bobošíkové

Problematiku rakety dopadlé na polské území zpracoval ve své nové písni Jaromír Nohavica. „Ta raketa byla Ukrajince,...

Na Účastníky zájezdu už se mě ptaly i moje děti, směje se Jitka Kocurová

Moderátorka, příležitostná herečka a 2. vicemiss ČR 1999 Jitka Kocurová se na veřejnosti objevuje sporadicky. Péče o...