Jak ceny potravin v různých časech kolísaly?
Obecně platí, že v průběhu doby se výdaje domácností na potraviny snižovaly. V 50. letech – konkrétně po zrušení lístkového systému v roce 1953 – za ně domácnosti platily 50 až 60 % svých příjmů. V roce 1989 to bylo 34 %. Kolem roku 2000 zhruba 20 %. A dnes je to něco mezi 25 až 27 %. Trend se změnil před několika lety, ještě před současnou inflací. Podražily především dovozové věci.
V následujících letech znovu hrozí, že za jídlo dáme třetinu platu. Přineslo by to obrovské sociální napětí.
