Pondělí 30. listopadu 2020, svátek má Ondřej
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 30. listopadu 2020 Ondřej

Hadovky se možná svléknou. První české firmy vyhlásily konec plastů

  5:00
Jednorázové nádobí, brčka, obaly okurek, vatové tyčinky, nákupní tašky, mikrotenové sáčky. To jsou výrobky z plastů, které už brzy z regálů velkých obchodních řetězců vymizí. Z větších prodejců s tím počítá už letos onlinový prodejce Rohlík, z kamenných Globus, Lidl a Kaufland s tím začnou příští rok.

Zmizí igelit z okurek? Uvažuje o tom například obchod Rohlík.cz. | foto: Yan ReneltMF DNES

Směrnici o jednorázových plastových výrobcích bude Evropský parlament schvalovat tento měsíc. Pak bude hlavně na jednotlivých členských státech, jak ji do svých zákonů včlení.

Obchodníci pod tlakem Evropské unie, ekologických aktivistů a někdy i zákazníků sami postupně ohlašují termíny, kdy se těchto plastových výrobků zbaví.

MF DNES oslovila všechny velké obchodní řetězce včetně prodejců potravin na internetu, aby zjistila, jaký mají s igelitovými obaly plán. A jejich rozhodování není vždy jednoduché. „V případě všech našich hypermarketů jde zhruba o 80 milionů mikrotenových sáčků ročně. Pokud bychom je nahradili ekologickou, ale finančně nákladnější variantou, museli bychom zákazníkům účtovat alespoň část jejich ceny,“ popisuje mluvčí hypermarketů Globus Rita Gabrielová.

Z obchodníků si jasný termín vyřazení plastových výrobků ze svého sortimentu zatím stanovili internetoví prodejci Rohlík (ještě letos) a dále Košík, Globus, Lidl a Kaufland (příští rok) a Makro (2024). Pozitivní dopad může být největší právě u posledně jmenovaného, protože v Makru nakupují hlavně malí podnikatelé – od stánkařů na koupališti po provozovatele různých akcí, kde to jednorázovými plasty jen hýří. A skoro všechny končí v koších se směsným odpadem.

Přijdou okurky o igelit?

Dalším viditelným plastem je třeba igelit u okurek. Ten podle obchodníků prodlužuje jejich trvanlivost, protože zabraňuje otlakům a kažení. Prodejci tak stojí před dilematem, buď mít okurku bez plastu na regálu jen pár dnů a riskovat, že se neprodá, anebo několik týdnů v plastovém kabátku. 

Řetězec kaváren přestane do roku 2020 používat plastová brčka
Plastové tyčinky do uší se dají nahradit eko verzí z bambusu a bio bavlny.

„V létě jsme testovali prodej okurek hadovek bez plastu, při horkém počasí dochází při teplotním šoku k orosení a rychlému šíření plísně. Hadovka bez obalu také vysychá,“ popisuje Romana Nýdrle za Makro. „Dnes už se nebalené okurky moc nedělají, protože velké řetězce v předchozích letech požadovaly okurky převážně balené. I to je jeden z důvodů,“ připomíná zakladatel Rohlíku Tomáš Čupr, proč se plastové okurky tak rozmohly.

Většina obchodníků to zatím řeší tak, že české okurky se snaží prodat rychle a v sezoně neoblečené, zahraniční jsou pak zabalené. Například zmíněný Rohlík ale už zvažuje, že bude bez plastu prodávat i ty zahraniční.

Tašky hlavně z papíru

Ke každému velkému obchodu patří či patřily také igelitové tašky a mikrotenové sáčky. Igelitky už podle zákona řetězce nemohou dávat zdarma, což jejich množení omezilo. Ahold, který je zpoplatnil už před osmi lety, například uvádí, že tento krok snížil jejich spotřebu zhruba o dvě třetiny. Některé obchody, jako například Lidl, přešly úplně na papírové tašky. Tak doručuje nákup i Rohlík a Košík.

Na zrušení igelitek do konce prvního čtvrtletí příštího roku se chystá i Billa s tím, že nechá jen tašky z rozložitelného polypropylenu. Ani papírové tašky však nejsou ideální, na výrobu jsou náročnější než jejich plastová konkurence.

„Přemýšlíme neustále, jestli bychom je nemohli něčím nahradit. Buď plastovými krabicemi, nebo umíme krabice z recyklovaného plastu,“ říká Tomáš Čupr s tím, že v průměru se na jeden nákup spotřebuje pět papírových tašek.

Ilustrační snímek

Ještě horší co do množství je situace u mikrotenových sáčků. Ty se zatím dočkaly částečně papírové náhrady s fólií vepředu (aby byl vidět obsah) hlavně u pečiva. U ovoce a zeleniny ale dál vedou.

Řešení, jak si cenově citlivé zákazníky nenaštvat, poodhaluje Tesco. „Aktuálně plánujeme alternativní řešení pro sáčky na rolce, které používáme na ovoce, zeleninu a pečivo. Ne jejich úplné zrušení, ale možnost volby pro zákazníka, zda si zvolí plastový sáček k jednorázovému použití či placenou alternativu k opakovanému použití,“ uvádí za britský řetězec u nás Václav Koukolíček.

Zbavit se na první pohled viditelného zbytečného plastu ale podle odborníků nestačí. „Z našeho pohledu je zásadní omezit produkci odpadů jako takovou, nejen jednorázové plasty. Což vyžaduje udělat audit obalových materiálů, odstranit ty naprosto zbytečné, nahradit ty, ke kterým existuje udržitelnější alternativa, či zajistit, aby byly znovu použitelné,“ uvádí za organizaci GreenPeace Jan Freidinger, koordinátor kampaně Plast je past.

Podpora vratných petek

To podle něj znamená u petek podpořit systém vratných lahví, u dalších plastů zajistit, aby byly recyklovatelné na sto procent, tedy snížit počet používaných polymerů, a rychle nahradit nejproblematičtější plasty. To jsou například černé tácky na maso a zeleninu, které se nedají recyklovat vůbec. Při snaze o recyklaci na sto procent jde o to, aby byly obaly vyrobeny co nejjednodušeji. Dnes je velký problém, že jsou nakombinované různé materiály a druhy plastů a málokterý spotřebitel se v tom vyzná a je ochoten věnovat tolik času rozložení a roztřídění obalu.

V tomto případě jde hlavně o starost výrobců, na které ale budou řetězce tlačit pod vlivem svých zákazníků. Začínají od svých vlastních značek, kde mají větší páky. „Toto téma otevíráme při jednání s našimi dodavateli. Uvažujeme zhruba do roka o vytvoření speciálních prodejních zón, kde výrobkům s redukovanými plastovými obaly zajistíme prémiové umístění,“ popisuje Romana Nýdrle za Makro.

Ilustrační snímek
Ilustrační snímek

Lidl a Kaufland patřící do jedné německé skupiny Schwarz se zavázaly, že nejpozději do roku 2025 sníží množství plastů používané u jejich privátních značek o dvacet procent a zajistí, aby do stejného data byly všechny obaly stoprocentně recyklovatelné. Na odstraňování plastu z privátních značek pracuje i Makro, které do konce roku dokončí revizi 1 530 výrobků pod vlastní značkou. Další řetězce působící v Česku si takové závazky zatím nedaly, ač v zahraničí už často na stole jsou.

Stovky tun plastu ročně projdou i zákulisím obchodníků. Palety piva, limonád, mouky či plechovek jsou zpravidla obalené plastovým obalem, případně lepenkou. „Podobně jako na prodejní ploše, i v centrálním skladu řešíme možnost používat namísto palet fixovaných plastem bedýnky, do kterých by se zboží podle druhu skládalo a expedovalo. To vše za podmínek, že systém bude vratný,“ popisuje směr uvažování Gabrielová za Globus s tím, že jsou však teprve na začátku.

  • Nejčtenější

Stovky firem se pokusily zneužít program Antivirus, říká Maláčová

V rámci programu Antivirus se několik stovek firem pokusilo o jeho zneužití. V pořadu Otázky Václava Moravce České...

Koruna vůči euru posiluje nejvíc za 12 let, zlevní nákupy ze zahraničí

Koruna posiluje proti euru nejvíce od června 2008. Od začátku listopadu posílila z 27,18 Kč/EUR na 26,16 Kč za euro,...

Letos bez šance, zlobí se zákazníci. Ikea nestíhá nápor online objednávek

Švédská nábytkářská firma Ikea je v probíhající druhé vlně pandemie nemoci covid-19 na hraně svých kapacit. Počet...

Lepší ve čtvrtek než za týden, reagují podnikatelé. Pohlreich už tomu nevěří

Restaurace, obchody i služby mohou od čtvrtka otevřít. Vláda rozhodla o přechodu Česka do 3. stupně protiepidemického...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Společný podnik českých a německých zbrojařů ponese jméno Tatra

Společný podnik české společnosti Czechoslovak Group (CSG) s německým zbrojařským gigantem Rheinmetall bude sídlit v...

TEST televizorů: Nevyznáte se v široké nabídce? Pomůže vám náš velký přehled

Premium Od 3 190 do 62 990 korun. Všechny zobrazovací technologie, všechny televizní operační systémy a jedenáct vybraných...

Jak vydržet v ledové vodě? Finta je jednoduchá, popisují otužilci

Premium Klepat se zimou tak, že si nedokážete zavázat ani tkaničky u bot, a přitom se tomu smát? I to dokáže koupání v ledové...

Den se zaměstnanci pohřební služby: poslední rozloučení má dnes jiná pravidla

Premium MF DNES rozptyluje mýty o pohřebnictví v době koronaviru. Pohřeb do země možný je, i když se úplně nedoporučuje. O čem...

  • Další z rubriky

Zásnubní prsten by měl být za dva až tři platy, radí zručná zlatnice

Premium Jak vypadá zlatnictví 21. století? S pomocí nejnovějších digitálních technologií lze ručně vyrobit šperk přesně podle...

E-shopy čelí enormnímu náporu, Black Friday přinese rekordní tržby

Čeští internetoví obchodníci za dnešek, na který připadá slevová akce Black Friday, čekají rekordní obraty. Čísla podle...

Ruce si bez připomenutí vydezinfikují jen tři hosté ze sta, tvrdí hoteliér

V provozu ubytovacích služeb se v souvislosti s pandemií koronaviru stala důležitou práce s klienty ohledně dodržování...

Dotace míjejí malé firmy. Kdo nemá svaz, jako by nebyl, říká šéf HistoryParku

Zdá se, že miliony korun státní pomoci míří do všech koutů byznysových sektorů. Jsou však i podniky, kterým se podpora...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Jsem znechucená, říká Eva Burešová, kterou vyfotili s Forejtem z MasterChefa

Eva Burešová (27) a Přemek Forejt (33) byli společně vyfoceni, jak vycházejí z domu, kde herečka bydlí. Hvězda seriálu...

Tahák: 20 klávesových zkratek, o nichž jste možná neměli ani potuchy

Uživatelé Windows jistě znají notoricky známé klávesové zkratky jako Alt + F4, Alt + Tab, Windows + E, Windows + C,...

Ordinace v růžové zahradě za půl roku skončí, co seriál nahradí?

Po více než patnácti letech od okamžiku, kdy padla první klapka, začal tvůrčí tým seriálu Ordinace v růžové zahradě 2...

Kapitán je na tahu, bude šach mat, oznámil po líbánkách Pavel své ženě

Psycholožka, terapeut a genetička vybrali na základě testů i DNA mezi více než patnácti sty přihlášenými jednotlivci...

Promoření? Odvážný sen, tragické následky. Stádní imunita funguje jinak

Jak se nejlépe zbavit covidu-19? Už od jara mluvili někteří odborníci o kontroverzní strategii známé jako „promořování“...