Čtvrtek 27. ledna 2022, svátek má Ingrid
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 27. ledna 2022 Ingrid

Upadající radlery zažívají nový boom. Pomáhá jim teplé počasí

  1:00
Letos se v obchodech prodalo tolik piva jako nikdy předtím. Trh míří k novému rekordu. Spotřebě pomáhá teplé počasí, které startuje nový boom ovocných pivních mixů. Dříve Češi kupovali radlery „s procenty“, letos přešli na nealko.

Ilustrační snímek | foto: Pivovary Staropramen

Češi utratili za pivo v obchodech v posledních dvanácti měsících do června téměř 20,1 miliardy korun, což představuje meziroční nárůst o 8,7 procenta. „Očekáváme, že celkové letošní maloobchodní tržby budou vůbec nejvyšší v historii,“ říká specialista na pivní trh ze společnosti Nielsen Michal Elšík.

Důvodem může být také zdražování piva, v objemu totiž mok celkově rostl o 1,7 procenta, přičemž pivo bez mixů přidalo za celý rok od června 2018 jen 0,4 procenta. I to je však rekord.

Na výsluní se ovšem vracejí radlery neboli ovocné pivní mixy. Kategorie, která zažila první boom po roce 2012 a postupně upadala, za rok v tržbách stoupla o 45 procent a v objemech o 39 procent.

„Ovocné mixy se znovu vrátily do módy. Růst opět nastartoval loni a pokračuje obrovským tempem,“ komentuje vývoj Tomáš Maier z České zemědělské univerzity, který se věnuje ekonomice pivovarnictví.

Proč radlery zažívají comeback? „Souvisí to trochu s rozvojem cyklistiky, zdravým životním stylem apod.,“ myslí si Maier.

Dominantní na trhu jsou v ovocných pivních mixech zejména tři největší pivovary: Plzeňský Prazdroj se značkou Birell, Staropramen Cool a také Heineken, který v Krušovicích vaří Radler.

„Sortiment ochucených radlerů je v Česku rok od roku oblíbenější,“ uvedl Pavel Geschmay, manažer značky Zlatopramen (značka Heinekenu), která loni nasadila stále populárnější nealkoholické varianty. Letos přidala grepovou chuť a chystá uvést na trh dvě citronové příchutě v půllitrových PET lahvích.

Táhne nealko

Kategorii už se nevěnují jen největší nadnárodní pivovarnické skupiny, ale třeba i náchodský Primátor, Pivovar Svijany nebo Budějovický Budvar.

První radlery letos v červnu zamířily na trh ze Svijan v rámci řady již zavedeného nealkoholického piva Vozka. Zhruba měsíc po uvedení varianty černý rybíz a limetka už pivovar uvažuje, jaké další chutě by mohl nabídnout. „Je to hit léta. Prodává se velice dobře, což je pro mě osobně překvapení. Je to však moderní pití a určitě na další sezonu připravíme něco nového,“ popsal ředitel Pivovaru Svijany Roman Havlík.

Novinkami reaguje na rychlý nárůst mixů i Staropramen, kterému zejména díky nealkoholickým verzím kategorie loni rostla o 34 procent. V červenci přidal chuť jablko a hruška.

Obecně ještě před třemi lety převažovaly alkoholické varianty, dnes je však situace opačná.

Radlery nabývají na důležitosti mezi ostatními pivy v nabídce pivovarů. Zatímco v loňském prvním pololetí tvořily 3,3procenta, letos už to je 4,7 procenta podílu na výrobě, vyplývá z dat Nielsenu, která ovšem nezahrnují prodej v restauracích či hospodách.

Jenomže jejich sláva nemusí trvat věčně. Podle ředitelky Českého svazu pivovarů a sladoven Martiny Ferencové zažívají pivní mixy v alkoholických i nealkoholických verzích obrovský boom zejména vlivem extrémně horkých letních sezon.

„Klíčové jsou tropické dny s teplotami přesahujícími třicet stupňů, což je pro milovníky piva hranicí, kdy zpravidla přecházejí od silnějších piv k méně stupňovitým a více osvěžujícím pivním mixům,“ sdělila. Tomáš Maier je přesvědčen, že vzestup radlerů je módní záležitostí a zájem zase opadne.

Radlery v prvním letním měsíci tvořily téměř každé desáté prodané pivo. Nejčastěji lidé v regálech sahají po výčepních pivech. Na objemu spotřeby se podílejí 46 procenty. V posledních letech však „desítky“ zažívají útlum ve prospěch silnějších piv. „Největší růst je jasně vidět u ležáků, tedy u takzvaných jedenáctek a dvanáctek, jejichž spotřeba narostla o více než pětinu,“ popsal Michal Elšík.

Pokračuje také růst obliby plechovkových piv. V hliníku se prodá téměř každé druhé.

26. května 2019

  • Nejčtenější

Do Česka poprvé připlula loď naložená uhlím z Austrálie. Má pomoci Ostravsku

Do Děčína v sobotu ráno poprvé připlula po Labi loď naložená černým uhlím z Austrálie, informovala Česká televize a...

USA domlouvají kvůli možné ruské invazi dodávky plynu do Evropy z Kataru

Administrativa amerického prezidenta Joea Bidena vyjednává s Katarem o možných dodávkách zkapalněného plynu do Evropy....

Bitcoin padá a vyhlídky nejsou dobré. Zájem o rizikové investice klesá

Cena bitcoinu v pátek klesla pod hranici 39 tisíc amerických dolarů, což je v přepočtu asi 837 tisíc korun. Nejznámější...

V Británii krachují stovky stavebních firem. Poptávka po bydlení přitom stoupá

Postupný růst cen stavebních materiálů plus nedostatek kvalifikovaných pracovníků zapříčiněný brexitem způsobily, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Airbus a Boeing čelí nové konkurenci. Své dopravní letouny má Čína i Rusko

Duopol západních výrobců letadel Airbus a Boeing se ocitl pod tlakem. Ruské letadlo právě získalo potřebnou...

Naši zemi by neubránila ani desetkrát větší armáda, říká armádní generál Opata

Premium Přes tři roky šéfuje armádě a nejvíc mu pije krev byrokracie. Když je nejhůř, oblékne maskáče a vyrazí z kanceláře...

Situace se obrací. Dřív byl vstřícný západ, dnes vyrazte s obytňákem na východ

Premium Nemám rád kempy s jejich davovou atmosférou, hlukem a stísněným prostorem a hotely jsou pro mě nenávratně statické,...

Recept na dlouhověkost? Chirurg Pafko vysvětluje, čím si zkracujeme život

Premium Profesor Pavel Pafko o tom, proč si u televize neotevře lahváč, o malém štěstí pro každý den a taky o poučném úrazu na...

  • Další z rubriky

Vláda couvla z podpory solární energie, ministerský návrh s aukcemi nepočítá

Premium Nová vláda chce masivně ozelenit energetiku, obnovitelným zdrojům však nastavuje dvojí tvář. Během následujících tří...

Zelené hujerství EU může vést až k vyšším emisím, říká zástupce chemiček

Vysoké ceny energií se začínají hodně promítat do hospodaření firem. Energeticky náročné podniky by kombinaci drahých...

Železničáři loni zrušili pět desítek přejezdů. Opravdový boom se teprve čeká

Premium Z české železnice zmizelo během loňského roku více než pět desítek železničních přejezdů. Přestože jde...

Úředníci ztěžují vyplácení pomoci, podle finanční správy jde o výjimky

Někteří podnikatelé si stěžují, že finanční úřady zdržují, nebo dokonce zastavují žádosti o kompenzační bonus. Úředníci...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Mysleli, že mám miliony. A já žila na ubytovně, vzpomíná Nicol Lenertová

Premium Na biologického otce si Nicol Lenertová už nevzpomíná, jen říká, že byl pro ni i její mámu nebezpečný. Během dětství...

Survivor: Nahota i pomlouvání Pazderkové za jejími zády, že je labilní

Po odstoupení zpěváka Vojtěcha Drahokoupila kvůli psychickým potížím ze show Survivor se diváci dočkali i prvních...

Do Česka poprvé připlula loď naložená uhlím z Austrálie. Má pomoci Ostravsku

Do Děčína v sobotu ráno poprvé připlula po Labi loď naložená černým uhlím z Austrálie, informovala Česká televize a...

Devadesátky: Hlavně nehraj jako já, řekl Vetchý Bartošovi o společné postavě

Postavu Tomáše Kozáka v Případech 1. oddělení hraje Ondřej Vetchý. V mladší verzi policisty v Devadesátkách se proměnil...

Tereza Ramba prozradila pohlaví i jméno druhého miminka

Herečka Tereza Ramba (32) a tanečník Matyáš Ramba (32) se před pár dny stali rodiči. Novinku se jim podařilo utajit a...