Některým pivovarům kromě lahví scházejí i přepravky. Podle listu Deutsche Welle jde o dlouhodobé problémy, jimž pivovarnický průmysl čelí.
Lahve scházejí například pivovaru Fiege ze západoněmecké Bochumi, který vyzval spotřebitele na Facebooku k aktivnějšímu vracení: „Potřebujeme vaši pomoc. Přestože pravidelně nakupujeme nové lahve, v našich stáčírnách obaly docházejí. Proto, než odjedete na dovolenou, přivezte nám prosím prázdné lahve Moritz Fiege. Nejdřív záloha, potom párty!“ Výzva zřejmě zabrala, lidé totiž ve větší míře začali přinášet prázdné obaly.
KVÍZ: Kolik chmele je v půllitru a co je spilka? Otestujte se, co víte o pivu |
Nedostatek, který nepálí jediný pivovar, však ukazuje na systémové a dlouhotrvající problémy. Důvodem je zřejmě nízká výše záloh, které se pohybují v přepočtu od dvou do čtyř korun. Tato částka pro některé Němce není dost vysoká k tomu, aby je motivovala k častějším cestám do obchodů. Problémy, které jindy nemusí být vůbec vidět, se objevují až nyní uprostřed sezóny, tedy v době typické vysokou spotřebou piva.
Krize v létě
Z pivovarů mají největší potíže menší, regionální a často rodinné podniky, jako je Fiege. Tento podnik podle mluvčího v běžných dnech roku plní od sto do sto dvaceti tisíc lahví denně, ale nyní v létě objemy dosahují sto padesáti až sto šedesáti tisíc.
Podle odborníků z trhu je to však dramatický problém celého průmyslu. Asociace německých pivovarů uvedla, že potíže jsou obzvláště palčivé v letošním létě.
Největší evropská ekonomika otáčí dokola dvě miliardy lahví na pivo, přičemž každá se v průměru naplní šestatřicetkrát. Ač to zní jako obrovské množství, řada pivovarů v Německu má specifické lahve, ať už svými tvary, rozměry nebo třeba emblémem pivovaru, jenž je součástí designu lahve. Třeba Fiege používá lahve s takzvaným pákovým systémem a porcelánovým uzávěrem, jaké má například i český pivovar Bernard. Takové lahve jsou dražší a dají se naplnit jen třicetkrát.
Objednat si nové lahve přitom není tak jednoduché. Jejich výroba je často sezónní záležitostí a producenti přijímají objednávky až rok dopředu.
Problémy, které se objevily letos, už některé německé pivovary potrápily v minulosti. Deutsche Welle připomíná, že v roce 2012 mnichovský pivovar Hofbräu kvůli nedostatku prodával pivo pouze těm zákazníkům, kteří přinesli prázdné lahve. S nedostatkem však bojují zejména menší pivovary s nedostatečnými nebo žádnými sklady. Velké společnosti jako Warsteiner či Beck’s nemají problém se předzásobit.
