Restaurace, kavárny a obchody často neprodají veškeré potraviny a jídlo, které pak končí jako odpad. Prostřednictvím Nesnězeno mohou podniky tyto přebytky nabídnout zákazníkům za zvýhodněnou cenu. Uživatelé si balíčky vyzvednou přímo v provozovně.
Nesnězeno funguje ve všech krajích. Platforma zachránila již 725 tun potravin |
„Ve světě, kde se vyhodí třetina všech vyprodukovaných potravin, považujeme naši činnost za užitečný krok ke snížení plýtvání. Každý kilogram zachráněného jídla se počítá,“ říká Jakub Henni, spoluzakladatel a šéf Nesnězeno.
Největší podíl prodaných balíčků tvoří smíšené potraviny z obchodů (33 procent), následované jídlem z restaurací (23 procent) a pečivem z pekáren (20 procent). Nejvíce se prodává v Praze (48 procent), následované Jihomoravským krajem (25 procent), Plzeňským krajem (šest procent) a Moravskoslezským krajem (pět procent) Mezi nejčastěji zapojené podniky patří Starbucks, obchodní řetězec PENNY, Minit, hotel Hilton, Pont nebo Trdlokafe.
Aplikace má v Česku přes 1,1 milionu uživatelů, z nichž tři čtvrtiny tvoří ženy. Většinu tvoří mladší generace, které láká nejen úspora peněz, ale i možnost minimalizovat plýtvání. Celkově už uživatelé skrze Nesnězeno nakoupili jídlo v hodnotě 85 milionů korun.
Rozšíření do střední a východní Evropy
V roce 2022 se Nesnězeno spojilo s maďarskou platformou Munch, která působí i na Slovensku a v Rumunsku. Letos v únoru Munch sloučil své aktivity s rumunskou platformou Bonapp, čímž se stal největší službou svého druhu ve střední a východní Evropě. Společně už prodali téměř 3,7 milionu balíčků a mají přes tři miliony uživatelů.
Podniky mohou díky Nesnězeno a Munch získat dodatečný příjem prodejem neprodaných potravin se slevou minimálně 50 procent. Uživatelé si v aplikaci vyberou balíček, zaplatí a vyzvednou ho v provozovně.
Munch vznikl v roce 2020 v Maďarsku s cílem bojovat proti plýtvání jídlem pomocí technologií. V roce 2022 se spojil s českým Nesnězeno. Platformy společně rozšířily nabídku do více zemí a získaly různá ocenění, například E.ON Energy Globe či Czech Social Awards.
Další plány zahrnují rozšíření do menších měst a zapojení dalších podniků, aby se snížilo množství nevyužitého jídla, které by jinak skončilo jako odpad.
