"Kniha by měla čtenářům poradit, jak ve sklepních uličkách vyhledávat zajímavosti," uvedl Juraj Flamik z Nadace Partnerství.
Průvodce bude kromě aktuálních fotografií a popisu základních služeb v okolí sklepních uliček obsahovat také zajímavosti, například místní legendy nebo zvyky.
"Některé uličky tvoří pár sklepů, v dalších, jako například v Prušánkách na Hodonínsku, jsou jich stovky," řekl Flamik.
Vydání tří tisíc kusů knih bude stát asi jeden milion korun, Nadace Partnerství na ně získalo dotaci z evropských fondů a Jihomoravského kraje.
Moravské vinařské stezky tvoří v současné době síť asi 1200 kilometrů cyklistických tras. Budují se již bezmála deset let. "V Česku je nyní 25.000 kilometrů cyklotras. Moravské vinné stezky jsou unikátní svým tematickým zaměřením. Tvoří je deset okruhů, které se neustále rozšiřují a doplňují," uvedl Flamik.
Vinařskými turistickými trasami je protkáno Znojemsko, Břeclavsko, Hodonínsko a Uherskohradišťsko. Cyklisté na nich projíždějí krajem plným vinic a vinařských sklípků, v nichž mohou hojně ochutnávat různé odrůdy vína.