Neděle 28. května 2023, svátek má Vilém
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 28. května 2023 Vilém

Stát chystá přísnou regulaci prodeje sudového vína

  8:00
Miliardový byznys se sudovým vínem je v ohrožení. Na ministerstvu zemědělství se připravuje plán boje s černým trhem, jehož součástí je přísná regulace prodeje čepovaného vína. Úprava zákona počítá se zákazem „sudovek“, které nepochází od českých vinařů. Jde o většinu vína na trhu.

Víno z Velkých Žernosek u Litoměřic, ilustrační foto | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Odhadem až osmdesát procent sudového vína v Česku pochází ze zahraničí. V praxi se někdy takové víno podvodně zaměňuje za moravské. Vedle pančování vína je to jeden z nešvarů, se kterými má zatočit zákon o vinařství a vinohradnictví v nové úpravě. Ten právě vzniká za zavřenými dveřmi na ministerstvu zemědělství za účasti několika málo přizvaných účastníků vinařské obce.

Vinaři, vinotéky i obchodníci jsou v plné pohotovosti. Část z nich upozorňuje na to, že zákon je paskvil a může zlikvidovat byznys s vínem. Ministerstvo emoce mírní slovy, že jde zatím jen o návrh.

Podle tezí dohodnutých minulý týden na ministerstvu zemědělství se má legislativa upravit tak, aby se smělo prodávat jen sudové víno z hroznů sklizených na území ČR a vyrobených tuzemským vinařem. Ten by „sudovky“ mohl prodávat takzvaně „pod víchou“, tedy ze své provozovny nebo skrze smluvní partnery, například vinotéky. Byznys by byl více pod kontrolou, vše by se mělo hlásit na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci a nejspíš by se zpřísnily i pokuty. Platil by však zákaz prodeje sudového vína dovezeného ze zahraničí.

Rozhovor s vinařem

„Pro všechny není místo v gastru. A malí vinaři, kteří vyrobí dvacet tisíc lahví ročně, nemají šanci ani v řetězcích.“ varuje před zákonem vinař z obce Zaječí. Rozhovor s jednatelem Vinařství U Kapličky čtěte ZDE

Tvrdě by to dopadlo na obchodníky s vínem i vinotéky, upozorňují kritici z řad vinařů. „Drtivá většina vinoték by padla, což by mělo následky na nezaměstnanost i ekonomiku,“ říká Radim Heča z vinařství Pavlovín, které kromě výroby kvalitních moravských přívlastkových vín nabízí i zahraniční sudová vína. Vinoték je v tuzemsku odhadem až 15 tisíc a zákon by podle něj i dalších lidí z oboru mohl byznys s vinotékami zcela zdecimovat.

Proč zrovna vína z dovozu? „Jsou zde jednostranné nátlaky na to, že toto víno je pančované a falšované. Ano, děje se to, ale procento případů je daleko menší, než kolik je falešného vína v lahvích,“ vysvětluje Heča.

Strach o vinotéky

Pro malé vinaře, kteří nemají šanci dostat se do řetězců, jsou nicméně vinotéky dobrým prodejním kanálem. A bojí se, že by přišli o možnost, jak prodat svá lahvová vína zákazníkům. „Máme zhruba 45 vinoték, dvě prodavačky na prodejnu. Kromě nich by přišlo o práci dalších třicet lidí z řad manažerů, lidí v kanceláři nebo řidičů. Celkem bychom propustili 120 lidí,“ předjímá dopady zákona jednatel Vinařství U Kapličky Rostislav Žďárský. (rozhovor s vinařem ze Zaječí čtěte zde)

Ministerstvo zemědělství upozorňuje, že jde zatím jen o návrh, o kterém se ještě jedná. „Jednou z možností je například jít rakouskou cestou, kde zakázali prodávat sudové víno mimo prostory sklepů vinařů. Variantou může být třeba rozšíření na síť vinoték jednotlivých vinařství,“ uvedl mluvčí resortu Hynek Jordán.

Ne všichni vinaři jsou však zajedno. „Je potřeba nastavit nějaké regule a mít to nějak pod kontrolou. Dostává se to do nekontrolovatelných řádů. Jsem pro regulaci. Návrh se mi líbí. Myslím si, že to nelikviduje, ale naopak podporuje drobné moravské i české vinaře,“ oponuje ředitel velkého vinařství Znovín Znojmo Pavel Vajčner.

Test MF DNES stáčených vín:

5. června 2014

  • Nejčtenější

Nové dámské plavky předvádí muž, lidé hrozí slavnému Adidasu bojkotem

Značka sportovního oblečení a obuvi Adidas představila ve spolupráci s jihoafrickým návrhářem Richim Mnisim novou...

Zákazníci zboží házejí na podlahu. Americký řetězec stahuje LGBT produkty

Výhrůžky ze strany zákazníků přiměly prodejny řetězce Target v USA stáhnout některé výrobky z každoroční kolekce zboží...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Haribo stahuje z Lidlu své produkty. Výpadek se dotkne i českého trhu

V prodejnách Lidl po celé Evropě v současné době docházejí gumoví medvídci a další výrobky značky Haribo. Podle lidí...

Soláry, co vydělávají i v noci. Do pěti let chceme na burzu, říká mladý šéf

Premium Fotovoltaika na střeše jde tak trochu proti přirozenosti člověka. Nejvíce elektřiny vyrábí, když to zrovna není moc...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zlevněte, nebo nestavíte. Ministru Kupkovi došla trpělivost s cenami na železnici

Kilometr železniční trati pořizuje Česko dráž než kilometr dálnice. Zatímco na stavbě silnic se státu dlouhodobě daří...

Můj idol je Krejčí, říká Japonec z Barcelony. Spartě fandí už 20 let. Proč?

Premium Doma mu visí dres Krejčího, Hložka či Zahustela. Sype ze sebe jména a data ze sparťanské historie, až se nestačíte...

VELKÝ TEST ELEKTROKOL 2023: Horská kola s pevným rámem

Premium Hardtaily, tedy modely elektrokol s přední odpruženou vidlicí, mají výsadní postavení jako skutečný univerzál. Stále...

Udělal jsem obrovskou chybu. Jsem kluk, který se nechal předělat na holku

Premium Narodil se do rodiny horníka a matky v domácnosti. Matka navíc patřila k Svědkům Jehovovým. Od útlého věku byl...

Česku hrozí inflační spirála, mohou za to rostoucí mzdy, míní ekonom Holub

Česko se dostává do inflační spirály. Můžou za to stále rostoucí mzdy, které ovlivňují inflaci, uvedl člen bankovní...

Získat hypotéku může být brzy snazší. ČNB zvažuje uvolnění limitů

Premium Česká národní banka zváží zmírnění příjmových limitů, které určují, kdo dosáhne na hypotéku a kdo je ze hry. Snazší...

PPF koupila podíly v polské firmě InPost, která provozuje síť výdejních boxů

Skupina PPF kupuje od společnosti soukromého kapitálu Advent International patnáctiprocentní podíl v polské firmě...

Místo sklípku daňový sklad. Člověk si na papírování zvykne, říká vinař

Debata okolo spotřební daně upozaďuje administrativní část, kterou by vinaři museli nově spravovat. Co všechno je...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Tříletou dceru Bereniky Kohoutové srazilo na přechodu pro chodce auto

Teprve tříletou dceru Bereniky Kohoutové (32) srazilo v úterý v centru Prahy auto přímo na přechodu pro chodce. Jak se...

Taťána lže a mstí se, říká Brzobohatý. Rád se převlékám za ženu, připouští

Modelka Taťána Kuchařová (35) v církevní žalobě píše, že její bývalý muž Ondřej Brzobohatý (40) není sexuálně vyhraněn....

Zemřel slovenský herec a hudebník Daniel Heriban. Bylo mu 43 let

Heriban, známý například ze seriálů Horná Dolná a Hnízdo nebo z filmů Únos či Sviňa, zemřel podle informací TV JOJ ve...

Chystá se novinka, kdo spoří v penzijku, odečte z daní až 48 tisíc

Důchody mají být pro budoucí penzisty nižší. Populace stárne a průběžný důchodový systém, do něhož přispívají současní...

Co zas chce, ty vole, reaguje Jágr na volání bezradné Branišové od faxu

Hokejista Jaromír Jágr (51) a jeho partnerka, modelka Dominika Branišová (28) pobavili sledující na Instagramu...