Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Stát chystá přísnou regulaci prodeje sudového vína

  8:00
Miliardový byznys se sudovým vínem je v ohrožení. Na ministerstvu zemědělství se připravuje plán boje s černým trhem, jehož součástí je přísná regulace prodeje čepovaného vína. Úprava zákona počítá se zákazem „sudovek“, které nepochází od českých vinařů. Jde o většinu vína na trhu.

Víno z Velkých Žernosek u Litoměřic, ilustrační foto | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Odhadem až osmdesát procent sudového vína v Česku pochází ze zahraničí. V praxi se někdy takové víno podvodně zaměňuje za moravské. Vedle pančování vína je to jeden z nešvarů, se kterými má zatočit zákon o vinařství a vinohradnictví v nové úpravě. Ten právě vzniká za zavřenými dveřmi na ministerstvu zemědělství za účasti několika málo přizvaných účastníků vinařské obce.

Vinaři, vinotéky i obchodníci jsou v plné pohotovosti. Část z nich upozorňuje na to, že zákon je paskvil a může zlikvidovat byznys s vínem. Ministerstvo emoce mírní slovy, že jde zatím jen o návrh.

Podle tezí dohodnutých minulý týden na ministerstvu zemědělství se má legislativa upravit tak, aby se smělo prodávat jen sudové víno z hroznů sklizených na území ČR a vyrobených tuzemským vinařem. Ten by „sudovky“ mohl prodávat takzvaně „pod víchou“, tedy ze své provozovny nebo skrze smluvní partnery, například vinotéky. Byznys by byl více pod kontrolou, vše by se mělo hlásit na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci a nejspíš by se zpřísnily i pokuty. Platil by však zákaz prodeje sudového vína dovezeného ze zahraničí.

Rozhovor s vinařem

„Pro všechny není místo v gastru. A malí vinaři, kteří vyrobí dvacet tisíc lahví ročně, nemají šanci ani v řetězcích.“ varuje před zákonem vinař z obce Zaječí. Rozhovor s jednatelem Vinařství U Kapličky čtěte ZDE

Tvrdě by to dopadlo na obchodníky s vínem i vinotéky, upozorňují kritici z řad vinařů. „Drtivá většina vinoték by padla, což by mělo následky na nezaměstnanost i ekonomiku,“ říká Radim Heča z vinařství Pavlovín, které kromě výroby kvalitních moravských přívlastkových vín nabízí i zahraniční sudová vína. Vinoték je v tuzemsku odhadem až 15 tisíc a zákon by podle něj i dalších lidí z oboru mohl byznys s vinotékami zcela zdecimovat.

Proč zrovna vína z dovozu? „Jsou zde jednostranné nátlaky na to, že toto víno je pančované a falšované. Ano, děje se to, ale procento případů je daleko menší, než kolik je falešného vína v lahvích,“ vysvětluje Heča.

Strach o vinotéky

Pro malé vinaře, kteří nemají šanci dostat se do řetězců, jsou nicméně vinotéky dobrým prodejním kanálem. A bojí se, že by přišli o možnost, jak prodat svá lahvová vína zákazníkům. „Máme zhruba 45 vinoték, dvě prodavačky na prodejnu. Kromě nich by přišlo o práci dalších třicet lidí z řad manažerů, lidí v kanceláři nebo řidičů. Celkem bychom propustili 120 lidí,“ předjímá dopady zákona jednatel Vinařství U Kapličky Rostislav Žďárský. (rozhovor s vinařem ze Zaječí čtěte zde)

Ministerstvo zemědělství upozorňuje, že jde zatím jen o návrh, o kterém se ještě jedná. „Jednou z možností je například jít rakouskou cestou, kde zakázali prodávat sudové víno mimo prostory sklepů vinařů. Variantou může být třeba rozšíření na síť vinoték jednotlivých vinařství,“ uvedl mluvčí resortu Hynek Jordán.

Ne všichni vinaři jsou však zajedno. „Je potřeba nastavit nějaké regule a mít to nějak pod kontrolou. Dostává se to do nekontrolovatelných řádů. Jsem pro regulaci. Návrh se mi líbí. Myslím si, že to nelikviduje, ale naopak podporuje drobné moravské i české vinaře,“ oponuje ředitel velkého vinařství Znovín Znojmo Pavel Vajčner.

Test MF DNES stáčených vín:

5. června 2014

  • Nejčtenější

Počet krádeží v německých obchodech roste. Stále častější jsou i násilné gangy

Každý den přijdou obchody v Německu o tisíce kusů zboží, za které zákazníci nezaplatili. Nová studie ukazuje, že počet krádeží navíc stále roste a přibližně čtvrtina pachatelů si počíná organizovaně....

9. července 2024

Hranaté hamburgery míří do Česka. Wendy’s už nabírá franšízanty

Na český trh vstoupí další světový řetězec s rychlým občerstvením Wendy’s. Od roku 2023 se jedná už o třetí globální značku nabízející převážně hamburgery, která otevře pobočku v Česku. Součástí...

9. července 2024  14:53

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z 8,5 hektarů zásobuje farmář půl roku jahodami celou republiku

Na to, že jahody na pultech obchodů už nejsou jenom sezonní záležitostí, která trvá šest týdnů před prázdninami, ale že si české jahody můžou zákazníci dopřát od konce dubna až skoro do začátku...

8. července 2024

Zaoceánské lodě zažívají rozmach. Jsou horší než letadla, varují ekologové

Prodej pobytů na zaoceánských výletních lodích letos dosahuje historicky nejvyšší úrovně. Očekává se, že na cesty se některým z obřích plavidel se v tomto roce vydá 35,7 milionu pasažérů. S rostoucí...

7. července 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pivovary sází na třetinkové lahve. Zákazníci preferují menší objem, tvrdí

Vedle zavedených třetinkových piv od importovaných značek jako Heineken nebo Corona se téměř ve všech obchodních řetězcích začaly objevovat také třetinkové láhve značek Prazdroj, Staropramen či...

11. července 2024

V gastronomii chybí nebývalé počty lidí. Paradoxně někde platí hůř než loni

Kuchaři, číšníci či servírky si v poslední době mohou z nabídek práce vybírat, poptávka po pracovnících v gastronomii jednoznačně převyšuje nabídku. Podle statistik však paradoxně na nejžádanějších...

14. července 2024

Panují až neuvěřitelné představy, jak se mají nezaměstnaní dobře, říká ekonom

Premium

USA a Evropská unie nestíhají už nyní čelit záplavě levnějších čínských elektroautomobilů a zavádějí na jejich dovoz drakonická cla. Číňané na oplátku reagují zaváděním cel na evropskou vývozní...

14. července 2024

Američané se kvůli drahým potravinám zadlužují. A zvažují hlas pro Trumpa

Volební období amerického prezidenta Joea Bidena se ve Spojených státech takřka přesně kryje s časem nebývalé inflace. Ceny potravin od začátku roku 2021 stouply o čtvrtinu a i když v posledních...

14. července 2024

KOMENTÁŘ: Znamená Trump problém? Jak prezidentské volby ovlivňují cenu akcií

Premium

Trhy předpokládají, že bývalý prezident Donald Trump má vyrovnanou šanci vyhrát listopadové volby v USA. Zatím se zdá, že jim to nevadí. Co vlastně nejvíc ovlivňuje cenu akcií a vyplatí se do nich...

13. července 2024

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Lela Vémola je na starých fotkách k nepoznání. Takto vypadala před plastikami

Kamarádka Lely Ceterové, Petra Batthyányová sdílela na sociálních sítích osmnáct let starou fotografii, na které je se...

Třískovi jsem šest let platil letenky a hotel, vzpomíná Jan Hrušínský

Premium Táta Rudolf ho uměl pochválit, ale také pokárat. Jednou v šatně mu například vmetl, že mu celé představení zkazil svojí...

Jeden z nejhorších filmů vůbec slušně vydělává i po 30 letech od natočení

První filmová adaptace kultovní bojovky Street Fighter z roku 1994 se umísťuje v žebříčcích nejhorších snímků všech...

Zemřel dětský kamarád mimozemšťana Alfa. Herec usnul v rozpáleném autě

Zemřel herec Benji Gregory. Televizním divákům je známý jako Brian z populárního sitcomu 90. let Alf. Gregorymu bylo 46...

Oběti žrali vepři. Hororové zlo páchal sériový vrah ve svém Prasečím paláci

Injekce, motorové pily, sexuální orgie, motorkáři. A hladoví vepři. Scény, při nichž vyhasínaly životy vancouverských...