Česko už ví, jak jsou na tom zdejší restaurace. Po roce je totiž hotová analýza stavu české gastronomie, kterou vypracovala francouzská společnost Michelin. Práce za bezmála 4,4 milionu korun má posloužit ministerstvu pro místní rozvoj jako podklad k tomu, aby zaplatilo poplatek ve výši deseti milionů korun za propagaci v gastronomickém průvodci Michelin Selection Guide.
Michelin v analýze tvrdí, že tuzemská gastronomie je v dobré kondici a má potenciál získat některé ocenění – ať už michelinskou hvězdu, nebo Bib Gourmand, který upozorňuje na podniky nabízející „dobré jídlo za přijatelnou cenu“.
Inspektoři tuzemským podnikům rovněž vytýkají nedostatek hrdosti na tradiční kuchyni.
Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium
Společnost Coca-Cola HBC Rakousko začala v posledních dnech stahovat z trhu zhruba 28 milionů půllitrových PET láhví s limonádami značek Sprite, Fanta, Mezzomix a Coca-Cola. Na vině jsou obavy ze...
Při současných cenách obědů to může vypadat jako zjevení či návrat o desítky let zpět. Firma z Chomutovska rozváží hotová jídla v krabičkách, která svou cenou nepřesáhnou stokorunu. Své prodejní...
Diskuse o vhodnosti nové podoby hlavního nádraží na řadu měsíců upozadila fakt, že do odbavovací haly pražského hlavního nádraží dlouhodobě zatéká a je ve velmi špatném technickém stavu. Poté, co...
Západní značky vyrábějící luxusní zboží momentálně narážejí na čínském trhu na tvrdou realitu. Po rychlém a nečekaném poklesu výdajů zákazníků počítají prodejní ztráty po milionech. Ani výhledy do...
Krajský soud v Hradci Králové poslal za mříže šestadvacetiletého Jakuba Tůmu, který v Hradci Králové jednu vraždu dokonal, o druhou se pokusil a třetí měl v plánu. Ten mu však překazila policie. Soud...
Nejrozšířenější kryptoměna bitcoin překonala poprvé hranici 80 tisíc dolarů, informuje agentura Bloomberg, která rekord přičítá optimismu po vítězství Donalda Trumpa v amerických prezidentských...
Australská filmová hvězda Chris Hemsworth schytává kritiku za účinkování v reklamě, kterou Spojené arabské emiráty propagují Abú Zabí jako atraktivní turistickou destinaci. Emiráty dlouhodobě bojují...
Centrem Paříže je nově náročnější projet. Poslední opatření pro kontrolu dopravy a pohybu chodců, které je nejnovější součástí kampaně starostky Anne Hidalgové, má za cíl zmírnit dopravní zácpy a...
Starosta města New York Eric Adams vyzval obyvatele k šetření vodou, město totiž zažilo nejsušší říjen za posledních 150 let. Radnice již začala pracovat na konkrétních plánech, které mají ve...