Michelin potvrdil hvězdičku, ocenil i další české restaurace

  10:15aktualizováno  10:15
Společnost Michelin oficiálně potvrdila hvězdičku pro restauraci Allegro hotelu Four Seasons v Praze. Ocenila ale i další české podniky. Jsou tři - Aromi, Brasserie M a Le Terroir. Dostaly cenu Bib Gourmand pro restaurace, které nabízejíí vynikající jídlo za rozumné peníze.

Andrea Accordi | foto: MF DNES

Allegro se zaměřuje především na speciality italské kuchyně. Šéfuje mu kuchař Andrea Accordi s mnohými zkušenostmi. -čtěte Restaurace Allegro získala prestižní hvězdičku Michelin

Restaurace Aromi na pražských Vinohradech také nabízí italská jídla od těstovin přes rybí speciality až po italská vína. Ceny těstovin a hlavních jídel se pohybují kolem 350 korun.

V Brasserie M se specializuje na francouzskou kuchyni. Menu tu vyjde přibližně na 350 korun.

Le Terroir je typický evropský podnik. Nabízí španělská, italská, francouzská i česká vína. Ceny jsou tu o něco vyšší. Hlavní jídlo vyjde přibližně na 640 korun.

Všechny tři restaurace už dostaly ocenění potřetí. V průvodci se objevují od roku 2006.

Praha není jediná, která má svou první hvězdu. Premiéru mohou oslavovat také Kodaň, Helsinky, Atény, Oslo, Stockholm a Göteburg.

Za hvězdou se skrývá velmi významné ocenění. Kvalita jídel se pečlivě hodnotí a výběr toho nejlepšího je záležitostí profesionálů. čtěte Zájem o Prahu roste, říká šéf průvodce gurmánů

České restaurace jsou uvedeny v průvodci Hlavní města Evropy 2008. Spolu s nimi je tu celkem 1 544 hotelů a 1 462 restaurací. Hvězdička ale není pro každého - radovat se z ní mohly jen necelé tři stovky z nich.

 

. michelin 2008

Nové vydání průvodce zahrnuje 292 restaurací oceněných hvězdičkou:

  • 3 hvězdičky: 12 restaurací
  • 2 hvězdičky: 49 restaurací
  • 1 hvězdička:  157 restaurací

Bib Gourmand (velmi dobrá kvalita o třech chodech za rozumné peníze) 157 restaurací

Autoři: , ,
  • Nejčtenější

Socialismus se vrací, ne z Východu, ale ze Západu, řekla Šichtařová

Evropská unie je promořená neomarxisty, Česko je však prozatím oázou klidu. Takový je názor ekonomky Markéty...

Premium

Ekologický experiment, který nevyšel. Billa ruší papírové tašky

V posledních letech velké obchodní řetězce jeden po druhém zpoplatňovaly, později i rušily igelitové tašky, které...

Platit se bude za všechny dovezené mobily, řekl šéf OSA v Rozstřelu

Pořadatelé koncertů, média, sportbary, hotely, ale i spotřebitelé, kteří si kupují flash disky nebo CD a DVD nosiče. Ti...

Dvacet hodin ve vzduchu. Z New Yorku míří první přímý let do Sydney

Z letiště v New Yorku letí první let bez mezipřistání s destinací v australském Sydney. Letadlo australské aerolinky...

Žluté lány musí zmizet. Zemědělce čeká omezení plochy vysetých plodin

Tisíce zemědělců v posledních týdnech rozměřovaly pole a lámaly si hlavu nad tím, jak je co nejvýhodněji rozdělit....

Premium

Havel byl z jiného těsta, vzpomíná v rozhovoru exprezident Klaus

Jeden z hlavních aktérů polistopadového vývoje Václav Klaus starší hovořil pro LN o nepochopení kuponové privatizace i...

Premium

Deset dní a Slavia mohla zmizet. Miliardář Šimáně exkluzivně vypráví

Jiří Šimáně, jeden z nejbohatších Čechů, koupil před pěti lety zadluženou Slavii. Klub nad propastí. Ta stejná Slavia,...

Premium

Sex je snadno dostupný, ale nevěra ještě není důvod k rozchodu

Tolerance je podle něj jen povýšenecký postoj k druhému a vytváří korupční prostředí, proto do partnerských ani jiných...

  • Další z rubriky

Lovit drahé lidi není řešení. Firmy by měly vzdělávat, říká ekonom

Spousta zaměstnavatelů si stěžuje, že nemůže najít kvalifikované zaměstnance, kteří by dokázali obstát v digitální...

Premium

Dobrý sluha, zlý pán. Home office může podle studií zvyšovat stres

Práce z domova, takzvaný home office, je v českých firmách jako benefit čím dál běžnější. Mnozí zaměstnanci si ho...

CREDITAS: z banky pro zhodnocení úspor je lídr v technologiích se širokou nabídkou produktů

Málokterá finanční instituce zažila v uplynulých třech letech tak dynamický růst jako Banka CREDITAS. Přízeň klientů si...

Příjmy na daních stále rostou. Stát vybral meziročně o čtrnáct miliard více

Finanční úřady vybraly za tři čtvrtletí na dani z přidané hodnoty (DPH) 307,1 miliardy korun, meziročně o 14 miliard...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz