Nový obor připraví studenty na práci ve fastfoodu. Startuje v Blansku

Autor:
  18:58
McDonald’s se rozhodl, že si bude své budoucí zaměstnance vychovávat od samého počátku. Ve spolupráci se Střední školou technickou a gastronomickou Blansko otevře nový učební obor zaměřený na fastfoodovou gastronomii. Učni se budou moci zúčastnit odborné placené stáže v restauracích McDonald’s.

(Ilustrační snímek) | foto: Reuters

Tříletý obor se McDonald’s a SŠ TEGA Blansko chystají otevřít příští rok v září. Nový obor „kuchař, číšník“ bude rozšířen o odbornou placenou praxi v restauracích McDonald’s v Brně a jeho absolventi budou mít u McDonald’s zajištěné pracovní místo, a to i v řadách nižšího a středního managementu provozoven.  

McDonald’s otevřel před 80 lety. Slávu mu přinesl až muž s českými kořeny

„Studenti nového oboru získají velké množství praktických znalostí a schopností pro řízení lidských zdrojů a podniku jako jsou schopnost efektivního plánování času i zásob, efektivní komunikace na pracovišti, týmovou spolupráci, zodpovědnost a spolehlivost nebo také rozvoj motivace a angažovanosti lidí ve svém týmu,“ sdělila iDNES.cz ředitelka PR a komunikace McDonalds pro Česko a Slovensko Jitka Pajurková.   

Obor si v pilotní fázi může vyzkoušet dvanáct žáků. Zájemci se mohou hlásit již nyní. „Absolventi dostanou kromě výučního listu i certifikát Vedoucího směny, se kterým u nás mohou rovnou vést jednotlivé úseky jako kuchyň nebo servis,“ uvedla supervizorka projektu ze společnosti McDonald’s Eva Šimáková s tím, že certifikát jim pomůže i k získání práce v zahraničí.

Praxi budou studenti vykonávat v provozovnách dvou brněnských franšízantů, Renaty Baierové a Petra Štefka. „Na nové studenty se moc těšíme. Moje provozovna se poprvé zapojí do školních osnov. Jsem rád, že mohu být u toho, když soukromý sektor podpoří veřejné školství,“ okomentovat projekt Štefek. 

Spolupráce školství a soukromého sektoru

Popularita českého učňovského školství, konkrétně gastronomických oborů, již nějakou dobu klesá. Ředitel SŠ TEGA Blansko Pavel Dvořák proto doufá, že spolupráce s McDonald’s tento trend zvrátí. „Novým zaměřením oboru rozšiřujeme možnosti našich žáků a obecně zvyšujeme zájem o učňovské školství, které je neprávem podceňované,“ řekl Dvořáček.

Projekt uvítalo i Sdružení učňovských zařízení ČR. „Větší spolupráce škol a podniků je naším dlouhodobým cílem. Jen touto cestou se vzdělávání přiblíží praxi a stoupne konkurenceschopnost absolventů na trhu práce,“ řekl k novému projektu místopředseda a tiskový mluvčí Sdružení učňovských zařízení ČR František Mihulka.

Místo slaniny ředkvičky a tvaroh. Fastfood chce lákat na zdravou stravu

Také pro McDonald‘s je spolupráce se školami dlouhodobě zajímavá. Zejména pak spolupráce se školami a obory zaměřenými na gastronomii. „Podpora a rozvoj mladých lidí je dlouhodobou filozofií i strategií naší společnosti. Našim cílem je předávat mladým lidem užitečné znalosti a dovednosti, které jsou pro další život užitečné. Tuto myšlenku tlumočíme veřejnosti prostřednictvím kampaně Skills For Life,“ sdělila Pajurková.

McDonald‘s se snaží o podporu školství i ve světě. „Myšlenkou je stejně jako v ČR, sdílet know-how ve výchově mladých manažerů restaurací, aby absolventi studia uměli řídit tým lidí, rozuměli provozu a chodu restaurace. Jde o přidanou hodnotu propracovaného systému pro školy,“ dodala Pajurková. 

Přesun výroby do USA nechystáme, s Trumpem se EU dohodne, věří šéf Linetu v USA

Nejčtenější

Desetikoruna se prodala za 160 tisíc. Vysokou cenu má díky drobnému detailu

V aukci na serveru Aukro.cz se prodala vzácná desetikoruna z roku 1993. Příčinou její vysoké sběratelské hodnoty je snadno přehlédnutelný rozdíl od běžného kusu. Původně měly podobné mince sloužit...

Obchod mezi pódii zaujal. Tesco na Rock for People prodalo dvě tuny melounů

Mezi pódia pro vystupující kapely a stánky s pivem a občerstvením se letos na festivalu Rock for People v Hradci Králové vmáčkl i „jednorázový“ supermarket. V areálu vyrostla festivalová prodejna...

Chorvatsko levné, nebo drahé? Záleží hlavně na tom, jak si to sami zařídíte

Premium

Od našeho zpravodaje v Chorvatsku Chorvatsko patří mezi nejvyhledávanější cíle českých turistů. Dovolená tam nemusí být drahá, jak se poslední roky říká. Zatímco ceny ubytování lze snížit mimo sezonu, na jídle se dá ušetřit kdykoli....

Egypt dokončil investice do areálu pyramid. Jen muzeum stálo víc než miliardu dolarů

Pyramidy v Gíze se řadí mezi nejoblíbenější destinace na světě. Každý rok je navštíví přibližně 2,5 milionu lidí. Léta ale cestovatelům cestu za zážitkem kazili neodbytní obchodníci s pochybným...

Plán na novou krajinu po těžbě je hotov. Na severu Čech vznikne přírodní jezero

Doba uhelná v Česku definitivně končí a nejvíc je to znát na severu Čech. Revitalizace lokality po hnědouhelném lomu ČSA, kde společnost Severní energetická již ukončila těžbu, směřuje do finální...

Plyn je po útoku na Írán nejdražší od dubna, obchodníci s ropou jsou nervózní

Velkoobchodní cena plynu pro evropský trh se v pondělí dostala na nejvyšší úroveň od začátku dubna, když přesáhla 42 eur za megawatthodinu. Trh tak reaguje na útok na íránská jaderná zařízení, který...

23. června 2025

Výrobce panenek Labubu může přijít o část tržeb. Čína mu hrozí regulací

Čínská hračkářská značka Pop Mart, která stojí i za oblíbenými sběratelskými panenkami Labubu, má obavy. Poté, co čínská státní média vyzvala k přísnější regulaci sběratelských karet a blindboxů,...

23. června 2025  9:50

Konec vapování v Česku? Novela zakáže e-cigarety navzdory vládním slibům

Vláda se ve svém programovém prohlášení v souvislosti s návykovými látkami zavázala k uplatňování politiky snižování rizik. Tento závazek v praxi znamená odstupňování regulace podle relativní míry...

23. června 2025  9:50

Se „štamgasty“ z ranního vlaku se už známe, říká strojvedoucí

Advertorial

Když nastupujete do vlaku, všímáte si, jaký strojvedoucí vás veze? Pokud se chcete projet třeba legendárním Posázavským Pacifikem, může se stát, že za řídicím pultem motorové jednotky nebo silného...

23. června 2025

Mladí lidé se do práce nehrnou. Zato rychle přibývá pracujících seniorů

Ještě před třiceti lety bylo běžné, že mladí lidé ve velké míře pracovali již na prahu dospělosti. To je dnes velká výjimka. Prodlužuje se doba studia a tím i nástup do pracovního procesu. U starší...

23. června 2025

Na kontroly odlesňování chybí 70 milionů ročně. Česko čeká na analýzu rizika

Premium

V rozpočtu pro Národní lesnický institut, který vznikl z Ústavu pro hospodářskou úpravu lesů, chybí 70 milionů korun jenom na platy nových úředníků. O rok odsouvaná nová povinnost pro firmy vykazovat...

23. června 2025

Švédská královna skládek půjde za mříže. Skončila tak největší odpadová kauza v zemi

Ve Švédsku odsoudili k šesti letům vězení za nelegální ukládání statisíců tun toxického odpadu podnikatelku a bývalou šéfku společnosti Think Pink. Bella Nilssonová, kdysi v zemi označovaná za...

22. června 2025

Austrálie povolila maso z laboratoře. Na menu bude foie gras i jedlá svíčka

Austrálie povolila prodej prvního masa vypěstovaného v laboratoři. Po dvouletém schvalovacím procesu získal startup Vow souhlas úřadů pro tři produkty z kultivovaných buněk křepelky japonské. Novinka...

22. června 2025

Skotský ostrov hledá nového majitele, na prodej je poprvé za osmdesát let

Ostrov Shuna u západního pobřeží Skotska je poprvé za téměř osmdesát let na prodej. Rozlehlý soukromý pozemek o rozloze přes 405 hektarů zahrnuje osm obytných domů, chátrající hrad a přístup k...

22. června 2025

Nejvíc času v práci tráví Turci, nejmíň Nizozemci. Češi jsou průměr, říká studie

Evropané tráví v práci čím dál méně času, zjistili odborníci. Za posledních deset let se takto strávená doba průměrně snížila o hodinu. Mezi jednotlivými státy jsou ale stále obrovské rozdíly....

22. června 2025

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Čína omezila vývoz antimonu. Evropské firmy musí spoléhat na překupníky

Koncem loňského Čína omezila vývoz antimonu, látky nezbytné pro výrobu olověných baterií i vojenské techniky. Už nyní začínají tato čínská exportní omezení mnohé výrobce bolet, nedostatek antimonu na...

22. června 2025

Trh padá, investor se hroutí. Při výprodeji akcií přibývá předpisů antidepresiv

Investování může být pěkně stresující záležitostí. Zvlášť když se trhu zrovna nedaří a ceny akcií i dalších investic míří strmě dolů. Některé studie dávají dokonce do souvislosti propady burzy s...

22. června 2025
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.