Podle analytiků je za rostoucí cenou poptávka po mléčném tuku v EU, období veder totiž snížilo množství tuku v nadojeném mléku. Pokles cen se v dohledné době nedá očekávat, nejspíš přijde až za několik měsíců. Pozitivní informací ale je, že povodně větším způsobem do výroby nezasáhly a z tohoto důvodu by se zdražovat nemělo.
Významně mohou cenu ovlivnit obchodní řetězce, které v akcích můžou prodávat máslo z dovozu i za ceny pod výrobními náklady.