Pondělí 25. října 2021, svátek má Beáta
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 25. října 2021 Beáta

Z marží másla mají řetězce polovinu, ministerstvo kontrolu cen vítá

  15:40
Máslo do Vánoc ještě zdraží, ale pomaleji než dosud. Za rok jeho cena stoupla o 45 procent. Podle dokumentu ministerstva zemědělství o vývoji trhu s mléčnými výrobky si k cenám přisazují zejména řetězce. Resort proto souhlasí s kontrolami másla Specializovaným finančním úřadem.

Máslo (ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

„Z pohledu ministerstva zemědělství je třeba se zaměřit na postavení zemědělce v řetězci a férovější rozdělení marží. Dle našich zjištění končí až 50 procent marží u obchodních řetězců. Proto vítáme návrh předsedy vlády na cenovou kontrolu cen másla,“ stojí v dokumentu, který ministerstvo zemědělství poslalo na vládu do připomínkového řízení a který má iDNES.cz k dispozici. (Máslo zdražují obchodníci, říká Jurečka. Ti nesouhlasí)

K prověření cen másla vyzval premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) v reakci na prudce rostoucí ceny v obchodech. Ministerstvo zemědělství vedené Marianem Jurečkou (KDU-ČSL) s tím souhlasí. Jeho stanovisko je součástí dvacetistránkového dokumentu o vývoji na domácím trhu s mléčnými výrobky.

Cena másla roste

Resort zároveň předpokládá, že ceny másla ještě do Vánoc porostou, ale pomalejším tempem než dosud. „Zvýšená poptávka po másle je fenoménem, který pravděpodobně bude pokračovat. Cena másla podle expertů Evropské komise a zástupců sektoru může růst do konce roku. Průměrná cena másla v EU již ale v posledních týdnech zaznamenala mírný pokles. Lze tedy očekávat, že další případný nárůst již nebude velký a spíše se cena bude stabilizovat, nicméně je třeba počítat s vlivem zvýšené poptávky v období Vánočních svátků,“ stojí v dokumentu.

Cena za litr kravského mléka u zemědělců stoupla za rok do srpna z 6,20 Kč na 8,60 koruny, tedy téměř o 39 procent. Stoupat začala v polovině loňského roku. Polotučné trvanlivé mléko zdražilo u mlékařů ze 7,57 Kč na 10,53 Kč, tedy rovněž o 39 procent. Cena pro spotřebitele se zvedla o 13 procent na 20,01 Kč.

Čtvrtkilová kostka čerstvého másla v obchodech podle dokumentu zdražila v září meziročně o 45 procent na 52 korun. Resort však volá po férovějším rozdělení marží.

Z analýzy naopak nevyplývá, že by se spotřebitelské ceny zvyšovaly rychleji než ceny zemědělců či mlékáren.

Čtyři z deseti másel jsou ze zahraničí

Cenu rekordně žene vzhůru zvýšená poptávka po mléčném tuku v EU v kombinaci s nízkými zásobami másla. V posledních týdnech však ceny másla mírně klesají, uvádí analýza.

Česko je v produkci mléka soběstačné ze 131 procent, v másle pouze z 65,9 procenta. Za rok tato soběstačnost v másle klesla ze 67,1 procenta. Za stejnou dobu se zároveň snížila spotřeba másla o osm procent. Chybějící máslo v regálech Česko dováží, čtyři z deseti másel, které Češi zkonzumují, tedy jsou ze zahraniční produkce.

Tahanice o máslo v českém obchodě: 


Autor:
  • Nejčtenější

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Jestli bude inflace stoupat dál, lidé ztratí polovinu úspor, varuje ekonom

Současná míra inflace bude trvat ještě několik let, důvodem jsou zejména vysoké objemy pumpování peněz do ekonomiky,...

ČEZ od ledna zdraží: elektřinu asi o třetinu, plyn o víc než polovinu

ČEZ od nového roku zdraží elektřinu i plyn. Podle šéfa energetické společnosti Daniela Beneše to může být asi třetina u...

Každý sám za sebe. Analytici se obávají zástavy dodávek energie mezi státy EU

Evropští státníci se snaží přijít na řešení energetické krize. Evropským zemím totiž hrozí, že v případě tuhé zimy...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Písařík z Bohemia Energy převádí majetek ze svých firem na fungující podnik

Majitel padlé skupiny Bohemia Energy Jiří Písařík začal převádět majetek mezi svými jednotlivými společnostmi. Jak...

Otužování podle Wima Hofa je nebezpečné. Hrozí zástava, říká kardiolog Táborský

Premium Otužování je nejlepší prevence proti těžkému průběhu nemoci covid-19. Lidé mají větší šanci, že neskončí v nemocnici,...

Dětem, kterým pomáháte moc, mozek nepracuje správně, říká speciální pedagožka

Premium „Kdybychom k dětem v batolecím a předškolním věku přistupovali v některých oblastech víc ,postaru‘, měli bychom méně...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

  • Další z rubriky

Developer Sekyra daroval Oxfordu sto milionů, pojmenují po něm profesuru

Nadace developera Luďka Sekyry darovala oxfordské univerzitě sto milionů korun. Univerzita na oplátku po 400 letech...

DPH na energie se vrátí. V rozpočtu lze ušetřit sto miliard, říká Skopeček

Snížením DPH na elektřinu a plyn z 21 procent na nulu si vláda vystřílela všechny náboje, prohlásil poslanec Jan...

Snad budou večírky, věří hospodští. Restart podnikání opět ohrožuje covid

Premium Restauratérům se v září docela dařilo a lidé začínají v restauracích utrácet. Otázkou je, jak dlouho to vydrží....

Každý sám za sebe. Analytici se obávají zástavy dodávek energie mezi státy EU

Evropští státníci se snaží přijít na řešení energetické krize. Evropským zemím totiž hrozí, že v případě tuhé zimy...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Čína má Evropu v hrsti, za pár týdnů dojde hořčík. Auto bez něj nevyrobíte

Premium Vše nasvědčuje, že současná čipová krize v automobilovém průmyslu je jen zahřívacím kolem před tím, co se na Evropu...

Pavel Liška se omluvil za reklamy pro dodavatele elektřiny a plynu

Pavel Liška měl potřebu se vyjádřit ke svému dlouholetému účinkování v reklamách pro dodavatele plynu a elektřiny...

Jestli bude inflace stoupat dál, lidé ztratí polovinu úspor, varuje ekonom

Současná míra inflace bude trvat ještě několik let, důvodem jsou zejména vysoké objemy pumpování peněz do ekonomiky,...

Střelba proti kameře je běžná, ale herec za nehodu nemůže, tvrdí Dvořák

Zpráva, že americký herec Alec Baldwin při natáčení westernu zastřelil kameramanku a postřelil režiséra, vyvolala...