Středa 20. ledna 2021, svátek má Ilona
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 20. ledna 2021 Ilona

Svatomartinského je rekordní množství. Chutná výtečně, lákají vinaři

  15:57
Pro milovníky svatomartinského vína začíná velmi příjemné období. Jeho letošní produkce je největší za posledních dvacet let. A vinaři navíc slibují, že první „plod“ sezony bude velmi kvalitní. Vinná réva je díky teplu, mnoha slunným dnům a vydatnému dešti v závěru léta velmi sladká.

(ilustrační snímek) | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Značku Svatomartinské víno může tento rok užívat většina z přihlášených vzorků. Zájem vinařů předčil předchozí ročníky, přihlásili 445 vín. Do prodeje jich může jít 369 od 113 vinařů.

Letošní rok je podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce velmi kvalitní. „Dokladem kvality ročníku je procento úspěšných vín. Zatímco loni komise přidělila možnost používat známku Svatomartinské jen necelým 80 procentům přihlášených, letos to bylo 83 procent. Vinařů, vzorků i lahví vín tak letos bude historicky nejvíce,“ uvedl.

Fotogalerie

Podle odhadů fondu letos půjde na trh až 2,3 milionu lahví svatomartinských vín. To je nejvíce od registrace svatomartinské známky v roce 1995. Od roku 2005 je jejím vlastníkem právě Vinařský fond.

Konečné množství svatomartinských vín může ještě růst. Předpoklad vychází z dosud objednaných jednotných záklopek na hrdla lahví. Vinaři však mají od šarží, které mohou používat značku Svatomartinské, vyrobeno vína více, a mohou záklopky ještě přiobjednat.

Velké Bílovice hlásí nárůst o deset procent

Například ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku pět tamních vinařství vyprodukovalo přibližně 100 tisíc lahví svatomartinského. „Letos jsme udělali svatomartinského asi o 10 procent víc než loni, počasí bylo opravdu příznivé,“ říká velkobílovický vinař Milan Sedlák.

Svatomartinské víno

Zraje jen několik hodin a má charakteristickou svěží a ovocnou chutí. Vyrábí se z odrůd Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Modrý Portugal, Muškát moravský či Svatovavřinecké. Název se používá od 18. století podle otvírání a ochutnávání prvních vín na den svatého Martina, tedy 11. listopadu.

Nejvíce budou ve vzorcích zastoupená bílá vína, kterých bude 167. Odrůda Müller Thurgau bude k mání v 97 různých vzorcích, Muškát moravský ve 44. Poslední roky oblíbená růžová vína budou zastoupená 103 vzorky, z nichž bude 61 Svatovavřineckých. Červených vín bude 99, dvě třetiny z toho tvoří Modrý Portugal.

Více než polovina svatomartinského z Velkých Bílovic bude označena ochranným logem slípky. „Jedná se o letošní novinku, která garantuje stoprocentní původ a vysokou kvalitu tradičního jihomoravského vinařství,“ dodává Stanislav Hrabal ze spolku Velkobílovických vinařů.

Máte rádi svatomartinské víno?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 pátek 6. listopadu 2015. Anketa je uzavřena.

ANO 269
NE 61

Podívejte se na pěstování vína na Moravě:

3. listopadu 2015

Autoři: ,

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gates koupil obrovské zemědělské pozemky. Experti řeší, co tam vznikne

Zakladatel Microsoftu a filantrop Bill Gates je podle informací zahraničních médií největším soukromým vlastníkem...

Jednoduchý trik. Vědci našli nejlepší způsob, jak si získat přátelství kočky

Premium Majitelé koček dobře vědí, jak je s nimi někdy těžké pořízení. Umí dělat naschvály, jsou tvrdohlavé nebo nás prostě...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

Život s Ester. Není úplně málo komplikovaná, přiznává trenér Bank

Premium Je to už pět let, co od svého bratra Ondřeje přesedlal jako trenér k Ester Ledecké. Dovedl ji k olympijskému zlatu v...

  • Další z rubriky

Zaměstnanci OKD mají za sebou pohovory. Z 1770 jich zůstane 493

OKD na konci února kvůli neekonomičnosti ukončí těžbu černého uhlí v karvinských dolech ČSA a Darkov. Zaměstnanci...

KOMENTÁŘ: Bidenova vláda bude mít dopad na peněženku běžného Čecha

Premium Inaugurace nového prezidenta USA Joe Bidena a nástup jeho administrativy nezůstanou bez vlivu na rodinný rozpočet...

České dráhy renovují soupravy, CityElefanty nabídnou zásuvky a wi-fi

České dráhy modernizují své dvoupodlažní vlaky CityElefant. Ve všech vylepšených jednotkách se bude možné připojit k...

Povinné ručení za rok v průměru zlevnilo o 953 korun, připlatí si Pražáci

Loni v prosinci dosáhla průměrná cena povinného ručení 6702 korun, což byl v meziročním srovnání pokles o 953 Kč. Proti...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

WhatsApp si znepřátelil uživatele. Hromadně přecházejí na jiné platformy

Začátkem února vstoupí v platnost nové podmínky oblíbené chatovací aplikace WhatsApp, které umožní sdílet řadu nových...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

Jednoduchý trik. Vědci našli nejlepší způsob, jak si získat přátelství kočky

Premium Majitelé koček dobře vědí, jak je s nimi někdy těžké pořízení. Umí dělat naschvály, jsou tvrdohlavé nebo nás prostě...

PŘEHLEDNĚ: Od ledna kartou online postaru nezaplatíte. Jaké podmínky má vaše banka?

Otisk prstu či scan obličeje při placení kartou na internetu již dávno není sci-fi. Možná je po vás vaše banka chce...