V kontrolách jsme obstáli. Šéfka KFC o kauze zkaženého masa i mlčení řetězce

Premium

Ivana Makalová Dlouhá, ředitelka KFC Česká republika (1. prosince 2025) | foto: AmRest

Série internetových reportáží upozorňující na problémy se zkaženým masem přivedla fastfoodový řetězec KFC pod značný tlak. Ten ještě zesílily kontroly, které v pobočkách v Liberci a v Dejvicích problémy potvrdily. Firma nahrávala spekulacím i tím, že na vznesená obvinění několik měsíců nereagovala. Až nyní se rozhodla vše vysvětlit ředitelka českého KFC Ivana Makalová Dlouhá v rozhovoru pro iDNES.cz.

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Proč jste tak dlouho ke kauze mlčeli? Byla to strategie, nedostatek odvahy, nejednotný postoj?
Byla to vlastně jediná logická cesta. Od září jsme terčem ve veřejném prostoru. Všechno, co jsme tu za více než třicet let dokázali, se zpochybňuje. Všechny informace doplňují spekulace a domněnky.

Nebyli jsme připraveni na střet s mediální realitou hybridní žurnalistiky. Kolem výsledků státních kontrol vznikla řada fám.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

989
Předplatit
Nejlepší poměr cena/výkon
Ušetříte 17%

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20%

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (197 příspěvků)

Která pracovní místa mizí kvůli AI nejvíce? Hostem Rozstřelu je inovátorka Čermáková

Nejčtenější

V kontrolách jsme obstáli. Šéfka KFC o kauze zkaženého masa i mlčení řetězce

Premium
Ivana Makalová Dlouhá, ředitelka KFC Česká republika (1. prosince 2025)

Série internetových reportáží upozorňující na problémy se zkaženým masem přivedla fastfoodový řetězec KFC pod značný tlak. Ten ještě zesílily kontroly, které v pobočkách v Liberci a v Dejvicích...

Plíseň, která bila do očí. V provozovně KFC se našla v čokoládových muffinech

Restaurace KFC ve městě Mountain View v Kalifornii (18. dubna 2011)

V restauraci řetězce rychlého občerstvení KFC v Jenišově na Karlovarsku našli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) plesnivé muffiny umístěné na pultu pro výdej jídel. Ze sedmi...

Potíže pod Machu Picchu neustávají. Oběťmi jsou jak turisté, tak i místní

Policisté u kolejí ve městě Aguas Calientes. Kvůli protestům bylo evakuováno...

Machu Picchu je nejoblíbenější turistickou destinací Peru a památkou zapsanou na seznamu světového dědictví UNESCO. Přetrvávající spor o autobusy, které vozí návštěvníky k památce ležící vysoko v...

Perla Jadranu má vadu na kráse. Dubrovník zaplavily odpadky z Albánie

Pro Dubrovník není boj s naplaveným odpadem ničím novým. Špatné počasí se...

Historické město Dubrovník oblíbené pro své jedinečné scenérie řeší problém. Silné proudy Jaderského moře během nedávné bouře vyplavily na břeh obrovské množství odpadu, převážně z Albánie. Do...

Trumpovo kryptoměnové impérium se bortí. Investoři už prezidentovi nevěří

Donald a Melania Trumpovi (23. února 2025)

Od října přišla rodina amerického prezidenta Donalda Trumpa o více než miliardu dolarů. Důvodem jsou masivní ztráty, které si připisují jejich kryptoměnové projekty. Například akcie kryptoměnové...

Věrnost nadevše. Programy pro zákazníky stále více ovlivňují jejich volbu obchodu

ilustrační snímek

Zákazníci si na věrnostní programy zvykli natolik, že se staly pevnou součástí jejich každodenních nákupů. Jejich obliba dále roste a lidé se registrují do více programů než v minulých letech....

5. prosince 2025

Ohrožují vysoké mzdy ve stavebnictví trh s byty? Většina firem plány nemění

Premium
Stavba plaveckého bazénu v Písku (3. prosince 2025).

Roční odklad výstavby zhruba tisícovky bytů jednoho z velkých pražských developerů kvůli růstu cen stavebních prací spustil smršť reakcí. Názor o přehřátém trhu rozporuje většina z nich a přerušit...

5. prosince 2025

Elektromobilů má být příští rok ve světě už 116 milionů, tahounem je Čína

Faceliftovaná Škoda Enyaq

Počet elektromobilů na silnicích po celém světě by se měl v příštím roce zvýšit o 30 procent na zhruba 116 milionů vozů. Údaje zahrnují automobily s čistě elektrickým pohonem i hybridní vozy...

4. prosince 2025  20:55

„Zachraňujeme neruské čerpací stanice.“ USA pozastavily část sankcí proti Lukoilu

Čerpací stanice Lukoil v americkém městě Newark. Tamní úředníci pozastavili...

Americká vláda pozastavuje část sankcí proti ruskému ropnému gigantu Lukoil. Zdůvodňuje to snahou umožnit čerpacím stanicím mimo Rusko udržet provoz. O čtvrtečním oznámení Washingtonu informuje...

4. prosince 2025  19:53

Úleva pro majitele aut starších 10 let. Státy EU odmítly technické kontroly každý rok

Ilustrační snímek

Členské státy EU se ve čtvrtek shodly na tom, že technické kontroly vozidel pro automobily starší deseti let se budou nadále konat každé dva roky a nikoli každý rok, jak navrhovala Evropská komise....

4. prosince 2025  18:15

V Plzni otevřeli nové obchodní centrum. Mladík kvůli jedné prodejně čekal 18 hodin

Tento muž čekal na otevření pobočky fastfoodu Popeyes v Plzni téměř 18 hodin....

Dvacet let úředníci i soudci řešili problém s nezkolaudovanou výškovou budovou u křižovatky Rokycanské a Jateční ulice v Plzni, kterou nakonec obsadili a vybydleli bezdomovci. Loni v květnu začala...

4. prosince 2025  16:55

Po exmajiteli Pornhubu projevil zájem o zahraniční aktiva ruského Lukoilu i maďarský MOL

Ropná plošina ruské společnosti Lukoil v Kaspickém moři

Zájem o koupi zahraničních aktiv ruské ropné společnosti Lukoil projevil i maďarský petrochemický koncern MOL. Agentuře Reuters to řekly zdroje obeznámené se situací. MOL se tak připojil k rostoucí...

4. prosince 2025  16:41

Turci budou nadále odebírat ruský plyn. Chtějí ale investovat i do zařízení na těžbu USA

Ruský prezident Vladimir Putin a jeho turecký protějšek Recep Tayyip Erdogan...

Turecko o rok prodloužilo dvě smlouvy o dodávkách zemního plynu z Ruska. Ankara chce ale závislost na ruských energiích snížit, plánuje proto investice do těžební infrastruktury ve Spojených státech.

4. prosince 2025  16:31

EU zvyšuje těžbu vzácných kovů přímo na hranici s Ruskem. Nechce být závislá na Číně

Most spojující estonské město Narva s ruským městem  Ivangorod (24. července...

Evropská unie se chce zbavit závislosti na dovozu vzácných kovů z Číny, zvyšuje proto produkci v závodě v Estonsku. Zařízení na výrobu magnetů ve městě Narva je největší svého druhu v Evropě a leží...

4. prosince 2025  16:15

Těžba ropy u Kalifornie. Ropný magnát věří v úspěch, trhy to vidí jinak

Ilustrační snímek

Nárůst těžby ropy v USA se řadí mezi priority Trumpovy administrativy. Plány amerického prezidenta zahrnují těžbu i na pobřeží Kalifornie. Ujmout by se jí mohla texaská společnost Sable Offshore, za...

4. prosince 2025  16:06

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

V kolínské Toyotě se odboráři dohodli na nové kolektivní smlouvě, mzdy vzrostou

Zahájení výroby nové hybridní Toyoty Aygo X

Odbory a vedení kolínské automobilky Toyota Motor Manufacturing Czech Republic tento týden ukončily kolektivní vyjednávání. Nová kolektivní smlouva bude od ledna platná na dva roky, tarifní mzdy se...

4. prosince 2025  15:54

AI bere médiím čtenáře i příjmy, varuje SPIR a zvažuje podnět k regulátorovi

ilustrační snímek

Sdružení pro internetový rozvoj (SPIR) upozorňuje na výrazný pokles návštěvnosti českých webů z internetových vyhledávačů, které patří k hlavním zdrojům čtenářů. Může za něj nástup nástrojů...

4. prosince 2025  15:35
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.