Pondělí 30. ledna 2023, svátek má Robin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 30. ledna 2023 Robin

Kávu uvaří Čechům i australský Gloria Jean’s Coffees, řetězce sázejí na expanzi

  4:44aktualizováno  11:56
Do Česka vstupuje už sedmý mezinárodní kavárenský řetězec, australský Gloria Jean’s Coffees. Svou první kavárnu otevřel dnes v Praze na Klárově a doplnil tak zhruba desítku velkých kavárenských sítí na českém trhu.

Gloria Jean´s Coffees otvírá v Praze první kavárnu. | foto: Gloria Jean´s Coffees

Ačkoliv řetězce prožívají přechodný útlum kvůli finanční nejistotě, velcí mezinárodní hráči jako Starbucks, Costa Coffee či regionální Coffeeheaven jsou přesvědčeni, že na českém trhu je pro nové kavárny stále místa dost.

Gloria Jean’s Coffees otevírá svou první kavárnu v Praze na Malé Straně, na místě, kde předtím neuspěl jiný řetězec.

"Chceme spíše pomalejší rozvoj, do konce roku otevřeme ještě jednu kavárnu v Olympii v Brně. Cenově se přizpůsobíme českému zákazníkovi (káva od 49 Kč, pozn. red.) a také jeho chutím," říká Naďa Plzáková, manažerka firmy H.A.M. Gastro Czech, která zde má licenci na Gloria Jean’s Coffees (GJC) a která je dceřinou společností Asko nábytku.

Ve své první kavárně nabídne firma vedle své typické speciality, banánového chleba (banana bread), také širší pekárenský sortiment.

S nápadem přivést do Česka další síť kaváren přišel Direm Ali Gedikoglu, jednatel Asko nábytku a spolumajitel H.A.M. Gastro Czech. "V nejbližší době ale spojení kaváren a prodejen Asko neplánujeme," neodmítá tuto myšlenku Plzáková.

Ostatně proč ne, kavárenské sítě hledají nové kanály, jimiž by se dostaly k zákazníkovi. V Británii například Costa Coffee brzy otevře svou první drive-in kavárnu, aby přitáhl řidiče.

V Česku chce Costa naučit kavárenské povaleče chodit do kaváren také na jídlo a nabídne studené sendviče. Prodejny McCafé, umístěné v provozovnách McDonald’s, zase pohltí část tamních zákazníků a zvýší rychloobčerstvovnám tržby.

Naučili Čechy utrácet za kávu

"Řetězec Coffeeheaven (vstoupil jako první z velkých na český trh v roce 2004) naučil Čechy, že káva může stát i víc než dvacet korun a dá se pít v pěkném prostředí," pochvaluje si pionýrskou činnost konkurence Jan Tomášek, manažer kaváren Costa Coffee. Ty v Česku od loňska franšízově provozuje HDS Retail Czech Republic, známý díky svým novinovým stánkům Relay.

A Starbucks zase loni Čechům nastavil horní laťku pro cenu kávy, ta s různými příchutěmi přijde na zhruba stokorunu. I proto zatím zůstává jen v Praze, kde je vyšší kupní síla a západní turisté. "Ukázali, že káva má svou hodnotu, a otevřeli možnosti všem, i podnikatelům v běžných kavárnách," říká Tomáš Vančata, manažer řetězce Coffee & Co. pro Česko.

Od klasických kaváren se řetězce mimo jiné odlišují vlastní směsí kávy a způsobem jejího servírování – kávu si lze koupit i do kelímku s sebou.

Ačkoliv nemá tak zvučné jméno jako jiné řetězce, má Coffee & Co. bezkonkurenčně nejvíc poboček v republice, celkem 18. Firma je silná na Slovensku, kde v Bratislavě otevřela v roce 2001, a nedávno otevřela i první pobočku v Maďarsku. Patří Rakušanu Richardu Lanczmannovi, který také provozuje v Německu franšízy Chiquita FruitBaru.

"Jsme převážně v obchodních centrech a negativně na nás doléhá zimní a letní období. Potřebujeme se stabilizovat, chceme se dostat do turistických zón a center měst," nastiňuje slabé místo Vančata.

Na druhé straně, do center se naučili chodit mladí lidé a ty kávu v kelímku baví pít.

Ačkoliv všichni plánují expanzi, musí být ve výběru lokality čím dál opatrnější. Začíná být totiž problém najít lukrativní volná místa – a za nepřemrštěný nájem.

Řada kaváren je sice na prodej, ale převážně v malých městech nebo v oblastech bez potřebného spádu zákazníků. Mimo Prahu otvírají kavárenské řetězce jen opatrně. "Firmy si drží hotovost na horší časy a investují jen do 100% šance," poznamenává Vančata.

Autor:

Daňové přiznání 2023

Základní lhůta pro podání daňového přiznání za zdaňovací období 2022 připadá letos na pondělí 3. dubna. Interaktivní daňové formuláře umí vypočítat daně za vás.

Mohlo by vás zajímat

ZANIKLÉ TRATĚ: Volarská spojka je nejzáhadnější dráhou u nás

  • Nejčtenější

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Evropu čeká nemovitostní zvrat, varují experti. Hrozí potíže s financemi

Problémy s financováním exkluzivních staveb v evropských metropolích naznačují, že by Evropu mohl na realitním trhu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Státní podnik vyvinul vozidlo za 62 milionů, prodal jen 69 kusů

V soukromém firmě by to byl problém, ve státním podniku to nevadí. VOP CZ, firma Ministerstva obrany určená k výrobě a...

Závod o nejvyšší větrník se nevyplácí. Obří stavby se lámou a bortí

Případy pádů a přelomení větrných elektráren jsou ve světě čím dál častější. Důvodem je překotná snaha výrobců postavit...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nebe nad Londýnem potemnělo. Lidé topí v kamnech, úřady jsou na ně krátké

Hlavní město Velké Británie čelí nejhoršímu znečištění ovzduší za několik posledních let. Příčinou jsou domácnosti,...

Několik lidí se dostalo na dotyk ke klenotům. Hrad je označil za odborníky

Premium Zatímco jiní mrzli v několikahodinových frontách venku před katedrálou svatého Víta, aby z několika metrů spatřili na...

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Fotbal se mění, Slavia také. Trpišovský exkluzivně o trendech i návratu Stancia

Premium Když se ve chvilce volna vyrazil projít po pískovcových útesech a díval se, jak do skal narážejí mořské vlny, hlavou mu...

Češi elektrárny chtějí, ale ne za humny. Brání se větrníkům i úložišti

Premium Česko to má v elektroenergetice spočítané. Do roku 2025 se podle analýzy ČEPS stane čistým dovozcem elektřiny. Pokud se...

Aby podporoval sociální smír a export, přeje si od prezidenta svaz průmyslu

Pro podnikatele je důležité, aby zvolený prezident Petr Pavel podporoval sociální smír, rovné podnikatelské prostředí a...

Stát chce evidovat přeshraniční online platby, připravuje novelu zákona

Poskytovatelé platebních služeb zřejmě budou muset poskytovat Finanční správě ČR informace o platbách za přeshraniční...

Nové nádrže i sázení stromů. Kam plynou desítky miliard na boj se suchem

Premium Po katastrofálním suchu v roce 2015 se tehdejší kabinet Bohuslava Sobotky rozhodl přijmout koncepci boje státu se...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Františka Ringo Čecha odvezli do nemocnice, je v ohrožení života

František Ringo Čech (79) byl v neděli večer podle zdrojů CNN Prima NEWS převezen do pražské Nemocnice Na Homolce....

Přání bank je vyslyšeno. Za předčasné splacení hypotéky si lidé připlatí

Premium Pravidla pro předčasné splacení hypotéky se změní. Banky si budou moci účtovat nejen administrativní náklady v...

Z šestnáctileté dívky se vlivem vzácného onemocnění stala stařenka

Raizel Grace Calago z Filipín se ještě před dvěma lety účastnila soutěže krásy. Dnes ale vypadá jako padesátiletá žena...

Evu Decastelo mi kdysi vyfoukl Ruppert, měl větší tah na branku, říká Třeštík

Fotograf Tomáš Třeštík vyměnil loni spisovatelku Radku Třeštíkovou, se kterou má dvě děti, za novou partnerku,...

Nahota dospívajících? Film Modrá laguna by dnes neprošel, míní Shieldsová

Brooke Shieldsová zavzpomínala na natáčení slavného snímku z roku 1980 s názvem Modrá laguna. Podle sedmapadesátileté...