Sobota 23. ledna 2021, svátek má Zdeněk
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 23. ledna 2021 Zdeněk

Z Česka mizí další značková kavárna. Do regionů se rozšíří káva z Indie

  5:00
V srpnu zmizela poslední pobočka australského kavárenského řetězce Gloria Jean’s Coffees. Český držitel licence a provozovatel totiž zkrachoval. Rakouský Cofeeshop musí redukovat provozovny. Na druhé straně indický Coffee Day plánuje zaplavit český trh.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Poskytovatel licencí značky Gloria Jean’s Coffees (GJC) pro region střední Evropy, firma H.A.M. Gastro Czech, se k 1. říjnu ocitl v konkurzu. Neplatil svým dodavatelům a jeho čtyři kavárny už mají v nájmu noví provozovatelé.

"Jejich masterfrančízová smlouva skončila v červenci. Momentálně jednáme s řadou lokálních společností ohledně nové smlouvy," uvedl Nathan Quigley, australský mediální zástupce GJC.

Řetězec podle něj plánuje v příštích dvou letech expanzi v Evropě a otvírání nových kaváren. Kdo by mohl chtít rozjet v Česku značku znovu, však neprozradil. GJC zde působila tři roky.

Po loňském převzetí kavárenského polsko-britského řetězce Coffeeheaven britskou Costa Coffee je to už druhý nadnárodní řetězec, který zmizel z českého trhu.

Na kavárny Costa má v Česku a na Slovensku licenci společnost HDS Retail Czech Republic z francouzské skupiny Lagardere. Costa je nyní s 23 kavárnami největším řetězcem specializovaným na vlastní směs kávy v kelímku v Česku. "Řetězce, které udělaly chyby v expanzi nebo které na trh nepřinesly nic nového, poměrně rychle náš trh zase opouštějí," říká Richard Procházka z HDS Retail.

Konkurence je velká

Provozovat v Česku kavárny s kávou za osmdesát a více korun není snadné. Žádná z pěti přítomných nadnárodních značek nebyla podle posledních zveřejněných výročních zpráv v zisku. Řetězec McCafé, který je součástí rychlých občerstvení McDonald’s, čísla neuvádí odděleně.

Zřejmě nejvíc poboček v Praze i v regionu letos zavřela z Rakouska vlastněná síť Coffee&Co. Ta byla ještě před nástupem Costy největší v Česku. Její český manažer Tomáš Vančata v pátek nebyl k zastižení.

"Je tu velká koncentrace podobných kávových společností, ustát souboj je čím dál těžší," popisuje Jaroslav Tamchyna, ředitel Českého institutu pro franchising. Úspěch je podle něj založen na dobře organizované distribuci zboží, dobrém marketingu a schopnosti zaujmout zákazníka.

Káva míří už i do regionů

Ještě před třemi lety se značkové kavárny držely hlavně v Praze, kde je vyšší kupní síla a také hodně turistů. Ti znají některé kavárenské značky z domova. Během krátké doby se pobočky objevily i v krajských městech. "Těsně před otevřením je nová kavárna v Pardubicích a dvě další se projektují," přibližuje Procházka, jehož Costa má čtyři mimopražské kavárny. "Rozvoj se dnes dělá poměrně těžko, ceny pronájmů nereflektují krizi," upozorňuje.

Zřejmě největší expanzi zažívá indická kavárenská jednička Coffee day. Ten vstoupil na český trh v polovině roku 2010 převzetím klasických kaváren Emporio. Nyní má 15 poboček, zhruba polovinu mimo Prahu. "Máme nabídky z dalších mimopražských obchodních center, je to ve fázi jednání," uvedl finanční ředitel Coffee Day Břetislav Táborský.

Nejmenší z řetězců je rakouský Coffeshop Company s deseti pobočkami. Tomu se daří expandovat hlavně na Slovensku, kde zatím chybí obří Costa či Starbucks. "Na českém trhu je těžké najít vhodné místo s dostatečnou frekvencí lidí a za příznivých podmínek," říká Mario Vrbovský z Coffeshop.

Od klasických kaváren se řetězce zpravidla odlišují vlastní směsí kávy a způsobem jejího servírování – kávu si lze koupit i do kelímku s sebou. Jako první v Česku tento koncept představil Coffeeheaven v roce 2004. Světová jednička v oboru, Starbucks, dorazil o čtyři roky později.

Autor:

Daňové přiznání za rok 2020

Interaktivní daňové formuláře vám usnadní práci, protože umí vypočítat daně za vás. Termín pro odevzdání formuláře a úhradu daně za rok 2020 připadá na 1. dubna 2021.

  • Nejčtenější

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance

Česká módní značka Pietro Filipi chce propustit všechny zaměstnance svých 23 obchodů. Podle poslední účetní závěrky ve...

Železničáři zruší stovky přejezdů, řidiče čekají zajížďky

Od Nového roku se Správě železnic otevřela cesta, jak snadno, rychle a hromadně rušit železniční přejezdy. Jen během...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Gates koupil obrovské zemědělské pozemky. Experti řeší, co tam vznikne

Zakladatel Microsoftu a filantrop Bill Gates je podle informací zahraničních médií největším soukromým vlastníkem...

Poslali jste životopis a marně čekáte na reakci. Proč jiným odpovědí, ale vám ne

Premium Jak žádají o práci bílé límečky a jak ty modré? Na koho nasazují personalisté robota? A proč se zájemcům o práci z...

Malý stěhovák pro rodinu. Měřili jsme, který kombík je ten nejlepší

Premium Ve velkém testu jsme srovnali tři kompaktní kombíky, které mohou být alternativou populární octavie. Navíc nejsou tak...

Jak bude za času Vodnáře? Býci se dočkají lásky, dařit se bude Pannám

Premium Vládu na nebi si jednotlivá znamení zvěrokruhu předávají podle toho, jak do nich vstupuje Slunce, což bývá vždy kolem...

  • Další z rubriky

Šéf volá o víkendu i na dovolenou. Europoslanci navrhují právo odpojit se

„Bombardování“ e-maily nebo telefonáty během dovolené. S podobnými problémy se během uplynulého půl roku setkala drtivá...

Vláda čeká s rozhodnutím o povinných respirátorech, záleží na ceně

Vláda čeká, jak si se zavedením povinných respirátorů třídy FFP2 v hromadné dopravě a obchodech poradí Německo a...

Když nedá peníze banka, pomůže startup. Alternativní financování firem vzkvétá

Premium Pandemie značně zkomplikovala cestu podnikatelů k­ úvěrům. O velké půjčky na investice se žádá málo, firmy nevědí, co...

Rušíme pracovní dobu. Práce odkudkoli znamená vyšší kvalitu, říká šéf Avastu

Premium Kanceláře softwarové firmy Avast zejí prázdnotou a ani po skončení pandemie se zcela nezaplní. Společnost se zhruba...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

Hráč vytvořil v Minecraftu Everest v měřítku 1:1, na vrchol lezl čtyři hodiny

S využitím skutečných geografických dat vytvořil streamer G0ularte virtuální kopii nejvyšší hory na Zemi a poté vylezl...

Žiji s manželem v polyamorii. Jen o sex nejde, říká Těžká z dokumentu V síti

Terezu Těžkou (25) znají diváci jako jednu z hlavních představitelek náctiletých dívek v dokumentu o sexuálních...