Úterý 18. ledna 2022, svátek má Vladislav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 18. ledna 2022 Vladislav

Z Česka mizí další značková kavárna. Do regionů se rozšíří káva z Indie

  5:00
V srpnu zmizela poslední pobočka australského kavárenského řetězce Gloria Jean’s Coffees. Český držitel licence a provozovatel totiž zkrachoval. Rakouský Cofeeshop musí redukovat provozovny. Na druhé straně indický Coffee Day plánuje zaplavit český trh.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Poskytovatel licencí značky Gloria Jean’s Coffees (GJC) pro region střední Evropy, firma H.A.M. Gastro Czech, se k 1. říjnu ocitl v konkurzu. Neplatil svým dodavatelům a jeho čtyři kavárny už mají v nájmu noví provozovatelé.

"Jejich masterfrančízová smlouva skončila v červenci. Momentálně jednáme s řadou lokálních společností ohledně nové smlouvy," uvedl Nathan Quigley, australský mediální zástupce GJC.

Řetězec podle něj plánuje v příštích dvou letech expanzi v Evropě a otvírání nových kaváren. Kdo by mohl chtít rozjet v Česku značku znovu, však neprozradil. GJC zde působila tři roky.

Po loňském převzetí kavárenského polsko-britského řetězce Coffeeheaven britskou Costa Coffee je to už druhý nadnárodní řetězec, který zmizel z českého trhu.

Na kavárny Costa má v Česku a na Slovensku licenci společnost HDS Retail Czech Republic z francouzské skupiny Lagardere. Costa je nyní s 23 kavárnami největším řetězcem specializovaným na vlastní směs kávy v kelímku v Česku. "Řetězce, které udělaly chyby v expanzi nebo které na trh nepřinesly nic nového, poměrně rychle náš trh zase opouštějí," říká Richard Procházka z HDS Retail.

Konkurence je velká

Provozovat v Česku kavárny s kávou za osmdesát a více korun není snadné. Žádná z pěti přítomných nadnárodních značek nebyla podle posledních zveřejněných výročních zpráv v zisku. Řetězec McCafé, který je součástí rychlých občerstvení McDonald’s, čísla neuvádí odděleně.

Zřejmě nejvíc poboček v Praze i v regionu letos zavřela z Rakouska vlastněná síť Coffee&Co. Ta byla ještě před nástupem Costy největší v Česku. Její český manažer Tomáš Vančata v pátek nebyl k zastižení.

"Je tu velká koncentrace podobných kávových společností, ustát souboj je čím dál těžší," popisuje Jaroslav Tamchyna, ředitel Českého institutu pro franchising. Úspěch je podle něj založen na dobře organizované distribuci zboží, dobrém marketingu a schopnosti zaujmout zákazníka.

Káva míří už i do regionů

Ještě před třemi lety se značkové kavárny držely hlavně v Praze, kde je vyšší kupní síla a také hodně turistů. Ti znají některé kavárenské značky z domova. Během krátké doby se pobočky objevily i v krajských městech. "Těsně před otevřením je nová kavárna v Pardubicích a dvě další se projektují," přibližuje Procházka, jehož Costa má čtyři mimopražské kavárny. "Rozvoj se dnes dělá poměrně těžko, ceny pronájmů nereflektují krizi," upozorňuje.

Zřejmě největší expanzi zažívá indická kavárenská jednička Coffee day. Ten vstoupil na český trh v polovině roku 2010 převzetím klasických kaváren Emporio. Nyní má 15 poboček, zhruba polovinu mimo Prahu. "Máme nabídky z dalších mimopražských obchodních center, je to ve fázi jednání," uvedl finanční ředitel Coffee Day Břetislav Táborský.

Nejmenší z řetězců je rakouský Coffeshop Company s deseti pobočkami. Tomu se daří expandovat hlavně na Slovensku, kde zatím chybí obří Costa či Starbucks. "Na českém trhu je těžké najít vhodné místo s dostatečnou frekvencí lidí a za příznivých podmínek," říká Mario Vrbovský z Coffeshop.

Od klasických kaváren se řetězce zpravidla odlišují vlastní směsí kávy a způsobem jejího servírování – kávu si lze koupit i do kelímku s sebou. Jako první v Česku tento koncept představil Coffeeheaven v roce 2004. Světová jednička v oboru, Starbucks, dorazil o čtyři roky později.

Autor:
  • Nejčtenější

Chybné ceny Lega vyvolaly vlnu nákupů. E-shop objednávky stornoval

První lednový víkend byl plný slev napříč všemi kategoriemi. Ovšem pro milovníky Lega se stal infarktovým momentem. Na...

Každý by měl v 18 letech dostat 20 tisíc eur, říkají němečtí vědci

Chudší polovina německých obyvatel zdědí něco málo, anebo vůbec nic. Němečtí výzkumníci přichází s nápadem, jak takovou...

Nebývalá věc. Už v polovině ledna jsou evropské zásobníky plynu poloprázdné

Naplněnost evropských zásobníků plynu ve středu klesla pod 50 procent. Jde o rekord, většinou se zásoby dostanou pod...

Ani očkování nepomůže. Lidé ruší cesty do zahraničí, obávají se karantény

Rychle se šířící varianta omikron přiškrtila křehké oživení cestovního ruchu. Turisté ve velkém ruší plánované cesty do...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nečekaný příbuzenský vztah. Vévodkyně Kate a Meghan pojí krev Přemyslovců

Premium Učebnice mluví jasně. Přemyslovci vymřeli po meči v roce 1306, kdy byl mladičký král Václav III. zákeřně zavražděn...

Češi investují do kryptoměn ve velkém. Stát řeší, jak je přinutit přiznat zisky

Premium Ještě nedávno byly virtuální měny jako bitcoin investicí především pro lidi, kteří chtěli experimentovat a nebáli se...

  • Další z rubriky

Berňák předělává formuláře, elektronické placení daní až od února

Aktualizace daňových formulářů, které musí zohlednit změny platné pro období roku 2021, se protahuje. Finanční správa...

Velké náklady a neférové proplácení, kritizuje testování Pavla Břečková z ASMP

Od pondělí je v platnosti nové vládní nařízení, podle kterého se ve firmách a na úřadech budou muset dvakrát týdně...

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

Pomůžeme lidem s platbami za energie, říká ministr Jurečka

Premium I Fialova vláda má ambici dotáhnout reformu penzí. Marian Jurečka v ní chce ocenit rodiče za výchovu dětí. Myslí ale...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Ženy před objektivem: Když činžák ukrývá milovnici BDSM

Je to jako nahlédnout do života neobyčejné obyvatelky obyčejného domu. Fotoset slovenské modelky Patrície naznačuje, že...

Chybné ceny Lega vyvolaly vlnu nákupů. E-shop objednávky stornoval

První lednový víkend byl plný slev napříč všemi kategoriemi. Ovšem pro milovníky Lega se stal infarktovým momentem. Na...

Zemřela Adalia Rose. Holčička, která předčasně stárla

Adalia Rose byla velkou bojovnicí. Podle lékařů měla zemřít kvůli progerii krátce po porodu. Dožila se ovšem patnácti...

Německá pošta startuje diesely. Elektrododávky v zimě nevyjedou kopec

Německá Deutsche Post DHL provozuje největší flotilu elektrických dodávek, které si navíc sama vyvinula. V horském...