Na prodejnu potravin, kde si s hygienou vůbec nelámali hlavu, upozornil Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) jeden ze zákazníků. Potvrdil to mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Kontroloři obchod Than Cao Thi na Slovanské ulici 35 v Plzni navštívili 24. září.
"Zjistili silný obtěžující zápach, plíseň na zdech a opadanou omítku. Sociální zařízení bylo ve zcela nevyhovujícím stavu. Navíc zboží prodejce nabízel volně uložené na podlaze a v zázemí prodejny byly potraviny uskladněny společně s obývacím nábytkem," popsal Kopřiva.
Dodal, že podobné případy, kdy jsou takto závažně porušeny hygienické předpisy, nejsou příliš časté. "Řešíme jich jen několik do roka. Myslím, že nikdy jich nebylo přes deset," podotkl Kopřiva.
Inspektoři nařídili prodejnu okamžitě uzavřít a uvedené nedostatky uvést do pořádku. Obchod pak byl znovu otevřený ve čtvrtek 27. září, kdy provozovatel splnil podmínky uložené inspekcí.
S majitelem prodejny nyní bude zahájeno správní řízení. Hrozí mu pokuta, jejíž horní hranice může dosáhnout jednoho až tří milionů korun. Podle Kopřivy musí být sankce vždy tak vysoká, aby měla výchovný efekt, avšak nesmí být pro obchodníka likvidační.
Plzeňští provozovatelé obchodů s potravinami by se teď měli mít na pozoru. Popsaný případ ze Slovanské třídy může být pro inspekci impulzem k dalším kontrolám ve městě.
Zákazníci, kteří si všimnou podobných pochybení, mohou sami dát podnět na SZPI, a to buď e-mailem, telefonicky nebo osobně. Kontakty najdou na internetových stránkách zde.
