Garážová velkovýrobna tofu pro Sapu: kádě plné sóji, myší trus a plíseň

  11:03aktualizováno  11:03
Potravinářská inspekce ve spolupráci s policií objevila v garáži na pražském Šeberově velkovýrobnu tofu. Už z letmého nahlédnutí na fotografie ze zásahu je patrné, že nelegální dílna nesplňovala ani základní hygienické podmínky k výrobě potravin. Oblíbený sójový sýr tofu se prodával hlavně v libušské tržnici Sapa.

V Šeberově v garáži fungovala nelegální výrobna tofu. To se poté distribuuje do tržnice Sapa. | foto: Policie České republiky – KŘP hlavního města Prahy

Kriminalisté z týmu Regulátor, kteří se zabývají trestnou činností na tržnici v Libuši, si v areálu Sapy všimli muže, který přímo z dodávky prodával potraviny. To se jim zdálo podezřelé, proto se ho rozhodli sledovat. Díky tomu zjistili, že prodavač má v jednom z domů v Šeberově v garáži zřízenou výrobnu tofu, které pak právě do tržnice Sapa distribuuje.

Fotogalerie

Policisté se proto spojili s inspektory SZPI a společně provedli zákrok, při kterém muže chytili přímo při prodeji tofu. Zároveň proběhla kontrola i v prostorách, kde se tofu vyrábělo. Při ní inspektoři zjistili, že jsou podmínky pro výrobu potravin naprosto nevyhovují hygienickým normám.

Stropy, stěny a podlahy byly v dezolátním stavu, zaplísnění hygienici zaznamenali v celé provozovně stejně tak jako výskyt myšího trusu. Garáž navíc nebyla nijak zajištěná proti pronikání škůdců.

Inspektoři proto na místě uložili zákaz užívání prostor a zároveň zakázali dále zpracovávat a uvádět do oběhu sójové boby v celkové hmotnosti 1 650 kg. S provozovatelem inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Jak připomíná ČTK, Sapa měla letos už i jiné problémy. Koncem února například Státní veterinární správa našla u jednoho z obchodníků tržnice čtyři tuny kazícího se masa neznámého původu. Kontroloři muže navíc podezírali, že chtěl prodávat i maso, které bylo již dříve určené k likvidaci. V polovině ledna zde zase celníci našli padělky hraček za pět milionů korun.

Autor:

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Odstavte všechna letadla 737 MAX po celém světě, doporučila firma Boeing

Boeing 737 MAX 8

Společnost Boeing doporučila celosvětově odstavit z provozu všechna letadla Boeing 737 MAX. Firma to uvedla v tiskovém...

Škodovka rozdává tučné bonusy. Každý zaměstnanec dostane k výplatě 65 tisíc

Ilustrační snímek

Přes třicet tisíc kmenových zaměstnanců společnosti Škoda Auto dostane k výplatě za duben bonus 65 tisíc korun....

Z práce o půlhodiny dřív. Budeme pracovat méně, shodují se politici

Bankéři Goldman Sachs už kravatu do práce už striktně nosit nemusí.

Dobrá zpráva pro zaměstnance: politici ostatních velkých stran jsou ochotni bavit se o nápadu ČSSD zkrátit Čechům...

Už žádné inzeráty. Aplikace Letgo v Česku koncem března končí

Ilustrační snímek

Pokud jste v posledních dnech chtěli cokoliv prodat přes aplikaci Letgo, měli jste smůlu. Bezplatná platforma pro...

Slavná Íránka nenosila hidžáb, firma Nike jí ho přimalovala a sklízí kritiku

Íránská matematička Maryam Mirzakhaniová

Íránská matematička Maryam Mirzakhani si po celý život, který prožila v zahraničí, demonstrativně nevzala na hlavu...

Další z rubriky

Češka vymyslela opalovací krémy pro africké albíny, mohou zachránit život

Albínské děti v Africe.

Chemička Andrea Hároniková z brněnské techniky vytvořila recept na levné opalovací krémy pro albíny v Ghaně. Cílem bylo...

„Zdravějším“ verzím sladkých nápojů se daří, prodávají se čím dál víc

Ilustrační snímek

Většina vypitých limonád je sladkých, prodeje jejich nízkokalorických verzí ale rostou mnohem rychleji. Trendem jsou i...

Za poštovní balík černé barvy připlatíte 19 korun. Čtečka nepřečte adresu

Třídírna balíků, kterou provozuje Česká pošta v Plzni - Křimicích. (17....

Od března si zákazníci České pošty musí za zaslané balíky připlácet, protože firma změnila ceník balíkových služeb....

Najdete na iDNES.cz