Z 39 kontrolovaných vzorků jich patnáct obsahovalo přidanou vodu.

Z 39 kontrolovaných vzorků jich patnáct obsahovalo přidanou vodu. | foto: Radek Miča, MF DNES

Inspekce: Třetina burčáků byla zředěných vodou

  • 6
Čas burčáku je sice dávno pryč, potravinářská inspekce ho ale důrazně připomněla. Inspektoři zveřejnili výsledky kontrol, které loni prováděli od začátku srpna do konce listopadu. U patnácti z 39 vzorků objevili nepovolené přidávání vody.

„Stejně jako do vína není možné ani do burčáku vodu přidávat, protože takzvané zmnožování vína nebo burčáku zakazují právní předpisy,“ upozornila mluvčí inspekce Daniela Kolejková.

Ve všech prokázaných případech burčák obsahoval více než čtyřicet procent dodané vody.

„Neuvěřitelných 94 procent bylo naměřeno v burčáku, který se prodával v jednom ze stánku v Hradci Králové a dokonce 96% vody obsahoval „burčák“ prodávaný na odpočívadle silnice E55 v Plané nad Lužnicí,“ sdělila Kolejková.

Provinilcům uloží inspekce pokuty, které se podle mluvčí mohou pohybovat v řádu deseti- až statisíců korun.

VÝSLEDKY KONTROL BURČÁKŮ
VÝSLEDKY KONTROL BURČÁKŮ
KONTROLOVANÁ OSOBA/ VÝROBCE (DODAVATEL)EXOGENNÍ VODA V %
Anatoli Bakharev, Široká 4, 25101 Říčany/ Víno Kovacs, s.r.o., 691 82 Novosedly47
ONDR spol.s r.o., Skandinávská 25/144, Praha 5/ Dalibor Koubek, Přibice č.1810
Ing. Zdeněk Vaněk, Klicperova 7, Plzeň/ Petr Skoupil, Čejkovská 450, Velké Bílovice 0
FAFIAVIN s.r.o., Pařížská 8, Plzeň/ Ing.Šrámek Jiří - KOŠR, U lesíka 9, Znojmo0
RADEK KUKAČ - sklad vedle odpočívadla E55, PLANA nad LUŽNICI/ Pavel Halm Zahradní 32, Velké Pavlovice96
Radoslav Filsak - Vinotéka, Joštova 14, Jihlava/ Vladimír Trávník vinařství, Mutěnice, Nedělní 10280
ONDR spol.s r.o., Skandinávská 25/144, Praha 5/ Dalibor Koubek, Přibice č.181 0
Vladimír Netopil, A. Malé 523, Hradec Králové/ Víno Kovacs, s.r.o., Novosedly 3568
Tangiz Papiašvili, Karlovarská 327/45, Praha 6/ Jan Prachař Rakvice č. 19, 44
Daniela Kohútová, Za spořitelnou 89, Blovice/ Víno Kovacs s.r.o.,Novosedly 35, 45
Richard Tóth, prodejní stánek u hlavní silnice v obci Losiná 33204/ Ing. Vojtěch Pazderka, Brněnská 26, Mikulov 69
Ing.Petr Kolda - KOBE, prodejna sudových vín TRAMÍN, Křivá 6, Olomouc/ VISPOL spol. s r.o., Strachotín 348
Zdeněk Svoboda, Schweitzerova 19, Olomouc/ Bohumil Novák, Školní 147, Zaječí51
Hana Mišťúriková, třída Vítězství 841, Kunovice/ Tomáš Jurák, Nedakonice č. 334, (dodavatel: Martin Mišťúrik, Nad Špitálkami 1041, Uherské Hradiště)0
Radek Slovák, prodejní stánek-výpadovka na Jaroměř, 50002 Hradec Králové/ Drahomír Šťavík, Velké Pavlovice (dodavatel: František Šťavík, Černého 810/42, Brno)94
Petr Mikeš- Vinný šenk u Mikeše, Vančurova 23, Šumperk/ František Mádl, Na Aleji 148, Velké Bílovice0
Zoltán Hegedüš - obchod s vínem Třeštík, 17.listopadu 8, Šumperk/ Lubomír Vodák, Čejč 4040
Erich Schreiber, Jihlavská 375, Humpolec/ Michal Lelík Zahradní 499, Dolní Dunajovice0
Jarmil Pospíšil, Roháče z Dubé 2351, Česká Lípa/Veritas spol. s r.o., Bošovice, Vrchní 70
Martin Kurka, Masarykova 173/181, Ústí nad Labem/ Petr Skoupil, Čejkovská 450, Velké Bílovice 0
Martin Kurka, Masarykova 173/181, Ústí nad Labem/ Petr Skoupil, Čejkovská 450, Velké Bílovice 0
VÍNO KOVACS, s. r. o., Nádražní 1071, Turnov 2/ Víno Kovacs, s.r.o. Novosedly 3545
Radek Slovák, prodejní stánek u hasičské zbrojnice, Sezemice/Drahomír Šťavík, Velké Pavlovice (dodavatel: František Šťavík, Černého 810/42, Brno)83
Ing. Vasil Chymčák, tř. Karla IV. 614, Hradec Králové/ Vinařství V&M Zborovský, v.o.s., Dlouhá 2, Velké Pavlovice 0
Hana Mišťúriková, třída Vítězství 841, Kunovice/ Tomáš Jurák, Nedakonice č. 334, (dodavatel: Martin Mišťúrik, Nad Špitálkami 1041, Uherské Hradiště)0
Jaroslava Pučková, 226, Perná/ Jaroslava Pučková, 226, Perná0
Miroslav Sáček, Pod Turoldem - sklep, Mikulov/ Miroslav Sáček, Gagarinova 39, Mikulov 0
Marie Havalová, 28. října 312, Uherské Hradiště/ Tomáš Jurák, Husitská 334, Nedakonice75
Miroslav Třeštík, silnice mezi Modřicemi a Chrlicemi (za shoppingcentrem Olympia), Modřice/ Miroslav Třeštík, Havlíčkova 30, Hustopeče (dodavatel: p.Loukota, M.Horákové 5, Brno)63
Pavel Horák, Kaštanová 131/322, Brno/ Pavel Halm Zahradní 22, Velké Pavlovice (dodavatel: František Šťavík, Černého 810, Brno)66
Pavel Horák, Kaštanová 131/322, Brno/ Vinařství V & M Dlouhá 2, Velké Pavlovice, (dodavatel: František Šťavík, Černého 810, Brno)81
Libor Štětina, stánek OZ Pálavské nám., Brno/ František Blaha, Němčičky 118, (dodavatel: František Ovesný, J. Fajmonové 20, Brno)0
Víno-Vín Morava,s.r.o., Boženy Hrejsové 1201, Strážnice/ Víno-Vín Morava,s.r.o., Boženy Hrejsové 1201, Strážnice0
Zdeňka Hajdová, Lipová 252, Hlohovec/ Zdeňka Hajdová, Šulaperk 136, Hlohovec 0
Vinařství Mutěnice, s.r.o., Údolní 1174, Mutěnice/ Vinařství Mutěnice, s.r.o., Údolní 1174, Mutěnice0
Helena Valíčková, 221, Perná/ Helena Valíčková, Perná 2210
Jaroslav Drmola, 46, Bavory/ Jaroslav Drmola, U koupaliště 486, Březí 0
Jaroslav Tesařík, Nový Podvorov 48, Nový Podvorov/ Jaroslav Tesařík, Prušánky 662 0
Ing. Vaďura Jaroslav, Míšky 677, Polešovice/ Ing. Jaroslav Vaďura, Míšky 677, Polešovice0
Zdroj: SZPI