Úterý 27. července 2021, svátek má Věroslav
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 27. července 2021 Věroslav

Domácí grilování se mění. Češi přešli na plyn, uhlí už není praktické

Domácí grilování je mezi Čechy oblíbené, ovšem mnoho z nich v poslední době přešlo od grilů na klasické uhlí k těm plynovým či elektrickým. Jak vyplývá z průzkumu online vyhledávače Heureka.cz, letos hodlají Češi do grilů a dalšího příslušenství také více investovat. Už nyní jsou prodeje grilů o 23 procent vyšší než loni.

ilustrační snímek | foto: Mountfield

Prodeje grilů trhaly v loňském roce rekordy a za poslední dva roky byl nejsilnějším měsícem právě loňský duben. Navzdory tomu, že letošní sezona hlavně kvůli počasí začala o něco později, jsou i letos prodeje grilů 23 procent nad loňským rokem.

Loni přišlo teplé počasí do Česka na začátku dubna, letos bylo až na konci května. „Když vezmeme v potaz srovnání s loňskými rekordy a také to, že hezké počasí, které prodeji tohoto vybavení nahrává, přišlo teprve před pár týdny, stále to považujeme za silný začátek roku 2021,“ vysvětluje čísla Michal Buzek, šéf analytiků online vyhledávače Heureka.cz. 

Prodeje grilů však nerostly jen v Česku, ještě více se jim dařilo také na Slovensku, tam se jedná o meziroční růst o 62 procent. Grily rostly také v Chorvatsku o 24 procent. V Maďarsku jsou prodeje na podobné úrovni jako vloni a rostly o pět procent a ve Slovinsku došlo dokonce k meziročnímu poklesu o 14 procent. 

„I ve Slovinsku bylo loňské jaro z pohledu prodeje grilů extrémní. Navíc se zde otevřely kamenné obchody dříve než u nás, proto došlo za první čtyři měsíce dokonce k mírnému poklesu,” vysvětluje Buzek. Obecně se dá ale říci, že je fenomén grilování oblíbený napříč Evropou, posílený vlivem lockdownu, kdy lidé vymýšleli způsoby, jak trávit čas spíše doma.

Meziroční růst segmentu s grily
Česká republika+ 23 %
Slovensko+ 62 %
Chorvatsko+ 24 %
Maďarsko+ 5 %
Slovinsko- 14 %

Vévodí elektrické i plynové grily

Průměrná cena grilu se odvíjí od jeho typu. Zatímco elektrické jsou k dostání v průměru za dva tisíce korun, průměrná cena plynového se pohybuje kolem pěti tisíc korun. Grily na dřevěné uhlí se dají sehnat za tisíc korun.  

„Průměrná cena grilů je v posledních měsících vyšší než vloni i předloni, oproti loňsku vzrostla zhruba o 1 500 korun,” říká Buzek.

Podle analytika z Heureky tvoří elektrické grily 43 procent všech prodaných grilů. Za vším je samozřejmě praktičnost a nižší pořizovací cena,” říká. Elektrické grily mohou mít grilovací desky z různých materiálů, ale u všech platí, že mají jednoduchou údržbu, a tak jsou nejpopulárnější nejen kvůli ceně, ale také pro skladnost a rychlé čištění. „Průměrná cena elektrického grilu se pohybuje v rozmezí od jednoho do tří tisíc korun,” doplňuje Buzek.

Průměrné ceny grilů podle typu
Typ grilu:průměrná cena (v korunách)
elektrický1 000 - 3 000 
plynový5 000 - 7 000 
na dřevěné uhlí800 - 1500

Druhé nejoblíbenější jsou grily plynové, ze všech prodaných grilů jich je 33 procent. „Plynový gril je praktický naopak ve chvílích, kdy mají lidé místo, grilují častěji a nemají mnoho času na přípravu a rozehřívání. Tím, že jsou rozměrnější, jsou nákladnější,” říká Buzek. Průměrná cena plynových grilů začíná na pěti tisících korunách, výjimkou nejsou ale plynové grily za patnáct nebo dvacet tisíc. Plynové grily podle Buzka často využívají také restauratéři.

Až na třetím místě s 12 procenty podílem jsou klasické grily na dřevěné uhlí. Ty se hodí většinou na zahradu a jsou pro všechny gurmány, kteří mají rádi rituál spojený s rozpalováním uhlí a holdují grilování v klasickém provedení. 

Restaurace otevření zaskočilo. Nemají personál, nestihly rekonstrukce

„Průměrná cena grilů na uhlí velmi závisí na velikosti - existují malé přenosné grily v ceně kolem pár set korun, ale i větší kusy za několik tisíc korun,” říká Buzek. 

Zbytek tvoří další typy grilů jako kontaktní, stolní, kombinované. Rostoucí oblibu mezi zákazníky získávají také domácí elektrické udírny. „Zaznamenali jsme rostoucí meziroční prodeje o sto procent,“ prozrazuje Daniela Chovancová, tisková mluvčí Alzy.

Typ grilu:Podíl na prodejích (za rok 2020)
elektrický43 %
plynový33 %
na dřevěné uhlí12 %
ostatní12 %

Ceny grilů pozvolně porostou

I když se zákazníci nejčastěji rozhodují podle typu grilu, materiálu roštu a ceny, záleží také na počasí, respektive sezoně, kdy gril nakupují.

„S příchodem jara a teplých dnů se Češi vrhají na nákup zahradních klasik, rostou plynové a v menší míře grily na dřevěné uhlí. S příchodem zimy se potom s grilováním přesouvají dovnitř, a tak kupují elektrické nebo stolní typy grilů,” dodává Buzek.

Sezonnost podle typu grilu

Stále více se kromě grilů prodává i příslušenství, jako jsou wok pánve, rošty na ryby, pizza kámen a podobně. 

„V květnu byly prodeje příslušenství ve srovnání s tím loňským dvojnásobné. Je tak zřejmé, že lidé už nepoužívají gril jen k tradičnímu opečení klobásek, ale stále víc k přípravě plnohodnotného oběda pro celou rodinu,“ potvrzuje tisková mluvčí Alzy. 

Oblíbenost dražších a vybavenějších grilů roste a podle odhadů prodejců příští rok poroste i jejich cena. „Vnímáme rostoucí oblibu dražších vybavenějších grilů. Jejich ceny se navíc již letos začaly mírně zvyšovat a na příští sezonu se počítá s dalším zdražením,“ říká Chovancová.

Autor:
  • Nejčtenější

Británii děsí prázdné regály. Chybí jídlo, lidé z obchodů se vyhnou karanténě

Britská vláda oznámila, že vybraní dodavatelé a skladníci obchodů s potravinami dostanou výjimku z nařízené desetidenní...

Británie chce překopat brexitovou dohodu. Máte, co jste si schválili, zní z EU

Necelý rok poté, co po mnoha pokusech uzavřela Británie obchodní dohodu s Evropskou unií, žádá Spojené království její...

Takovou zácpu nikdo nepamatuje. Reportáž z největšího izraelského přístavu

Je to problém celého světa. A je patrný i v největším izraelském přístavu Ašdod. „Kvůli covidu se námořní doprava...

Klimatická migrace v praxi: Čína stěhuje miliony lidí z míst, kde řádí živly

Premium Během let 2016 až 2020 přesídlila Čína až šestnáct milionů obyvatel. Důvodem jsou klimatické změny, extrémní počasí,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Číňané koupili skotskou palírnu whisky. Celou ji přestěhují do Asie

Čínská firma uzavřela smlouvu se skotským výrobcem whiskey, který pro ni na zakázku vyrobí celou palírnu. Ta pak zamíří...

KOMENTÁŘ: Cesta do elektromobilního pekla. Auta přináší víc problémů než výhod

Premium Nová doba elektromobilní nás vrátí o půlstoletí zpátky: auto bude luxus, mobilita taky a draze to zaplatíme všichni. I...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Český vlk z Wall Street jde k soudu. Hlavní roli v kauze Via Chem má miliardář Sisák

Premium Schyluje se k dlouho očekávané soudní bitvě, v níž je hlavní postavou známý český finančník a miliardář Petr Sisák...

  • Další z rubriky

Po dostavbě Dukovan můžeme rozšířit Temelín o dva bloky, řekl Havlíček

Až bude hotový nový blok jaderné elektrárny Dukovany, mohly by se dostavět jeden nebo dva nové bloky jaderné elektrárny...

Pandemie narušila dovolené. Češi plánují méně cestovat a více odpočívat

Letošní léto je stále v dozvuku pandemie, která ovlivňuje způsob trávení dovolené. Většina Čechů letos plánuje na...

Michlova kečupová ekonomika. Kdy bude zase v normálu růst a inflace

Premium Vysoká poptávka, nestačí se vyrábět, nestíhá doprava, ekonomika prudce roste. Jenže se taky zdražuje a roste inflace....

Diesely nahradí nejspíš elektřina, tvrdí šéf české Siemens Mobility

Odklon Evropy od fosilních paliv nepostihne jen individuální automobilovou dopravu. Na železnici je snaha vytěsnit...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Královská rodina znovu pohromadě. Palác ukázal společné foto

Členové švédské královské rodiny se po delší době opět setkali. Snímek, na kterém je král Carl XVI. Gustaf (75) s...

Dabéři Naked Attraction: Byli jsme v šoku, že něco takového může vůbec existovat

Nahota je televizní evergreen a stále dokáže diváky přikovat u obrazovek. Počátkem devadesátých let to bylo Tutti...

Představujeme Amouranth, sexuální ikonu hráčů počítačových her

Sedmadvacetiletá Amouranth je jednou z nejpopulárnějších streamerek na světě. Od vysílání průchodů počítačovými hrami...

Mlčeti zlato. Profesionální vyjednavač vysvětluje, jak jednat s dětmi či šéfem

Premium Každý člověk vyjednává v průměru pětkrát za den. Doma s partnerem, s dětmi, v práci se šéfem, s podřízenými. Radim...

Neteř princezny Diany se vdala. Vzala si o 32 let staršího miliardáře

Lady Kitty Spencerová (30) se vdala. Neteř princezny Diany si vzala jihoafrického módního magnáta Michaela Lewise (62)....