Pátek 27. května 2022, svátek má Valdemar
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 27. května 2022 Valdemar
Premium

Propad v nákupním centru vyrovnáváme u dálnice, říká franšízant McDonald's

Zdeněk Prajs před pobočkou McDonald's | foto: McDonald's

Po patnácti letech odešel Zdeněk Prajs z marketingu velkých firem a začal podnikat ve vlastním. Lákaly ho franšízy, a tak před pandemií začal řídit dvě restaurace McDonald's. Představy, s nimiž vstupoval do roku 2020, ovšem převrátil březnový lockdown. „Museli jsme rychle začít hledat cesty a způsoby, jak se přizpůsobit nové situaci,“ říká.

Na začátku loňského roku současně převzal jako nový majitel dvě pobočky McDonald’s. Jednu v OC Letňany v Praze, druhou na dálnici D10 směrem na Mladou Boleslav. Během jarního lockdownu musel rychle reagovat a začal zákazníky obsluhovat nejen přes výdejní okénko, ale i elektronicky. 

„Začali se nám tvořit dlouhé fronty, tak jsme přidali možnost objednání přes přenosný tablet. Ten funguje i jako kasa a platební terminál, takže zákazník rovnou i svou objednávku zaplatí,“ říká Prajs v rozhovoru pro iDNES.cz. Loňský rok nakonec hodnotí jako úspěšný.

Zároveň si zanalyzujete, kde je vaše slabé místo. My jsme třeba zjistili, že nejdéle nám v celém procesu trvá samotné objednání zákazníka.

Zdeněk Prajsfranšízant McDonald's

Přečetli jste jen část článku. Pokračujte s
Akční nabídka první měsíc za 1 Kč, následně za 39 Kč měsíčně. Členství můžete kdykoliv zrušit a je bez závazků.
Již máte předplatné? Přihlaste se a čtěte dál.
  • Nejčtenější

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Přejmenujte hostinec, hrozil žalobou módní časopis. Majitelé se mu vysmáli

Společnost Condé Nast, vlastník značky mezinárodního módního časopisu Vogue, pohrozila právními kroky malému hostinci v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Výlohy jsou plné, ale obchody zavřené. Jak sankce rozkládají ruskou ekonomiku

Ve chvíli, kdy Vladimir Putin jakožto prezident Ruské federace oznámil invazi na Ukrajinu, zdálo se, že válka je od...

Rubl je nyní nejvýkonnější měnou světa. K euru je nejsilnější za sedm let

Ruský rubl v posledních dnech nadále posiluje a vůči euru se během pondělí dostal dokonce na své sedmileté maximum....

Nový Zéland se otevřel, mladí prchají. Já kdysi taky, chlácholí premiérka

S uvolněním covidových restrikcí nyní sice na Nový Zéland míří desetitisíce turistů, tisíce Novozélanďanů, a to...

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Vládní koalice se shodla na podobě strategického plánu zemědělských dotací

Vládní koalice se shodla na podobě strategického plánu zemědělských dotací. Výše redistributivní platby, kterou...

Obrat po třech měsících. Benzin je v průměru opět dražší než nafta

Benzin v Česku dál výrazně zdražuje, nafta naopak v uplynulém týdnu opět zlevnila. Zhruba po třech měsících je tak nyní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Nafta nad zlato. Dodávky paliva rozhodnou o ukrajinské úrodě

Sotva ukrajinští farmáři jakž takž zvládli jarní setí, často v neprůstřelných vestách, už čelí dalšímu vážnému...

Češi by mohli být hitem sezony, rostou jim mzdy, píše chorvatský deník

Češi by letos mohli být v Chorvatsku hitem sezony, uvádí tamní list. Počet rezervací luxusního ubytování z Česka je už...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Češi posílají na pomoc Ukrajině „ďáblův kočár“

Po pondělním zasedání Kontaktní skupiny pro Ukrajinu zazněla na tiskové konferenci několikrát informace, kterou...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...

Zakladatel Microsoftu Bill Gates používá mobil, který byste nečekali

Miliardář a zakladatel Microsoftu Bill Gates se pochlubil tím, jaký aktuálně používá smartphone. Ačkoli Microsoft...