Síla řetězců na našem trhu je enormní, o smlouvách mlčí, říká nový státní hlídač cen

Premium

Jindřich Fialka, dlouholetý vrchní ředitel potravinářské sekce na ministerstvu zemědělství se nyní stal potravinovým ombudsmanem (březen 2026). | foto:  Petr Topič, MAFRA

Potraviny v Česku se mohou zdát levné, ale tento dojem částečně padne po započtení parity kupní síly, říká v rozhovoru pro iDNES.cz nový potravinový ombudsman Jindřich Fialka. Na změnách zákonů, které by skutečně pomohly s nastavením trhu, bude pracovat v komisi, její časové plány představí do měsíce. Zatím bude monitorovat ceny.

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Ve funkci jste přes týden, už vám přišly nějaké podněty?
Chodí nám průběžně. Hned první den, tedy minulý čtvrtek, jich přišly desítky. Hodně dotazů chodí od spotřebitelů, jak s praktickými věcmi, tak i obecné názory na zřízení této role. Lidé se ptají, jak jim konkrétně mohu pomoci, nebo už nahlašují, s čím se v obchodě setkali. Hodně se to týká slev, třeba teď mi přišel dotaz, že jeden nejmenovaný řetězec přešel na strategii, kdy označuje trvale sníženou cenu.

A pak mají spotřebitelé dojem, že je klamou zemědělci a zpracovatelé, protože když vidí mléko v akci za 8,90 Kč, nevěří jim, že prodávají za férové ceny.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

989
Předplatit
Nejlepší poměr cena/výkon
Ušetříte 17%

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20%

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (122 příspěvků)

Důchody od státu budou čím dál menší. Jak si spořit na penzi?

Nejčtenější

Mrazy poškodily ovocné stromy, doplatil na to hlavně jeden druh

Květy spálené mrazem poznáte snadno, takto na mnoha místech dopadly loni v...

Ovocné stromy se probouzejí, květů mají hodně. Jenže dnes v noci přišly mrazíky. Poškodily meruňkové stromy, na některých místech Zlínského kraje zničily většinu květů. Švestky zatím odolávají....

Druhý čínský šok. Průmyslu Evropy hrozí kolaps, ze kterého se nemusí vzpamatovat

Továrna Honor

Před dvaceti lety zasáhl svět takzvaný první čínský šok, kdy levné zboží z Asie rozložilo část západního průmyslu a připravilo miliony lidí o práci. Dnes přichází druhá a zřejmě mnohem bolestivější...

„Prodávat levněji se nevyplatí.“ Benzinky kvůli cenovým stropům neotevřely

Malá čerpací stanice v Dobšicích na Znojemsku v pátek neotevřela kvůli vládním...

Dvě malé čerpací stanice na jižní Moravě v pátek neotevřely kvůli vládním cenovým stropům na pohonné hmoty. Jednou z nich je benzinka v Dobšicích na Znojemsku patřící Znojemské dopravní společnosti,...

V Hormuzském průlivu se kupí lodě, do fronty se přidaly i japonské supertankery

Nákladní lodě u Hormuzského průlivu na snímku z 11. března 2026

V ústí Hormuzského průlivu se koncentrují lodě, jejichž posádky věří v brzké uvolnění této klíčové úžiny spojující Perský záliv s Indickým oceánem. Čerstvě se podle agentury Reuters do fronty...

Lidl se spojil s Botasem. Tenisky ve vlastních barvách míří do prodeje

Limitovaná kolekce Lidl vychází z tradičního modelu Botas Iconic. (16. dubna...

Limitovaná edice tenisek nově spojuje značku Lidl a Botas. Nový model bot tradiční české značky ponese barevné prvky německého maloobchodního prodejce. Tenisky budou k dispozici pouze v množství 1...

Metnar navrhl nového ředitele České pošty. Podnik byl loni v miliardové ztrátě

Ministr vnitra Lubomír Metnar (ANO)

Česká pošta za loňský rok vykázala podle ministra vnitra Lubomíra Metnara (ANO) bez majetkových operací ztrátu přes jednu miliardu korun. Předloni to bylo 1,25 miliardy korun. Balíkové služby...

17. dubna 2026  10:40

Hormuzem stále proplouvá jen pár lodí denně. Na obzoru se rýsuje dohoda s Íránem

Nákladní lodě u Hormuzského průlivu na snímku z 11. března 2026

Írán během diplomatických jednání se Spojenými státy naznačil, že je připraven umožnit některým lodím bezpečný průjezd ománskou částí Hormuzského průlivu. Podmínkou Teheránu je však dosažení dohody,...

17. dubna 2026  9:35

Lidl se spojil s Botasem. Tenisky ve vlastních barvách míří do prodeje

Limitovaná kolekce Lidl vychází z tradičního modelu Botas Iconic. (16. dubna...

Limitovaná edice tenisek nově spojuje značku Lidl a Botas. Nový model bot tradiční české značky ponese barevné prvky německého maloobchodního prodejce. Tenisky budou k dispozici pouze v množství 1...

17. dubna 2026

Teď se bát nemusíme, není tu inflační podhoubí, říká centrální bankéř Kubíček

Premium
Jan Kubíček, člen bankovní rady České národní banky.

Ačkoliv ceny pohonných hmot v březnu skokově vzrostly, centrální banka zatím zachovává klid. Přesto jsou bankéři ostražití a připravení zvednout sazby. „Jakmile bychom pozorovali něco, co připomíná...

17. dubna 2026

Sydney Sweeney oblékla džínové šortky a akcie oděvního obra rázně posílily

Sexy reklama Sydney Sweeney zvedla akcie oděvní firmy

Akcie americké oděvní firmy American Eagle zaznamenaly letos poprvé výrazný nárůst poté, co firma vydala reklamní spot pro svou novou letní kolekci „Syd For Short“ v hlavní roli s herečkou Sydney...

16. dubna 2026  20:13

Evropa má plán na zprůchodnění Hormuzu. Do akce mají nastoupit minolovky

Hormuzský průliv, hlavní energetická tepna světa (zhruba pětina světových...

Evropské země řeší, jak po skončení současného konfliktu na Blízkém východě zprůchodnit Hormuzský průliv, kudy za normální situace proudí až pětina světových dodávek ropy a plynu. Rodí se konkrétní...

16. dubna 2026

Konec výmluv, zní z Evropské unie. Hotová je nová aplikace pro ověření věku

Ilustrační snímek

Dlouho avizovaná aplikace na ochranu dětí v online prostoru je technicky připravená a brzy ji Evropa uvede do provozu. Podle předsedkyně Evropské komise Ursuly von der Leyenové už Evropané nechtějí...

16. dubna 2026

Cheb schválil vstup Mercedesu do průmyslového parku, vyrábět má od roku 2029

Zastupitelé města Cheb ve čtvrtek schvalovali příchod strategického partnera...

Chebští zastupitelé dnes po dlouhé diskuzi schválili memorandum o spolupráci a vstup Mercedes-Benz Trucks z německé automobilové skupiny Mercedes-Benz (dříve Daimler) do Strategického podnikatelského...

16. dubna 2026  16:11,  aktualizováno  16:40

Lobkowiczové končí s výrobou Křimického zelí. Vepřo knedlo se z jídelníčků vytrácí, smutní

Křimické zelí - seriál Rodinné stříbro. Jaroslav Lobkowicz. (20. března 2017)

Lobkowiczové končí s produkcí výrobků ze zelí v Plzni Křimicích. Po doprodání zásob už jejich zelárna další nevyrobí. Podle Vladimíra Lobkowicze je důvodem pro ukončení provozu dlouhodobá ztrátovost...

16. dubna 2026  15:36

Evropa má letecké palivo už jen na týdny, říká šéf IEA. Aerolinky začínají rušit lety

Piloti Lufthansy zahájili dvoudenní stávku v rámci sporu o důchody. (12. března...

Evropa má leteckého paliva jen asi na šest týdnů a první aerolinky už kvůli tomu ruší některé lety. Pokud se neobnoví vývoz ropy Hormuzským průlivem, začnou se brzy rušit spoje i jinde. Brána do...

16. dubna 2026,  aktualizováno  15:09

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Žít odpovědností, utvářet budoucnost: Jak funguje udržitelnost ve výrobě?

Komerční sdělení
ilustrační obrázek

WITTE Automotive je rodinná firma s více než 125letou historií a díky tomu je odpovědnost i transformace nedílnou součástí její identity. Společnost si klade za cíl podporovat udržitelný růst a...

16. dubna 2026  14:46

Palivová krize vyšroubuje ceny výstavby, varuje Havlíček. Vláda slibuje inflaci krotit

Ilustrační snímek

Přes devadesát procent developerů se během letoška chystá zdražovat. V průměru asi o sedm procent. Ceny bydlení ale mohou růst ještě výrazněji kvůli hrozícímu nedostatku energií v důsledku války na...

16. dubna 2026  13:44
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.