Síla řetězců na našem trhu je enormní, o smlouvách mlčí, říká nový státní hlídač cen

Premium

Jindřich Fialka, dlouholetý vrchní ředitel potravinářské sekce na ministerstvu zemědělství se nyní stal potravinovým ombudsmanem (březen 2026). | foto:  Petr Topič, MAFRA

Potraviny v Česku se mohou zdát levné, ale tento dojem částečně padne po započtení parity kupní síly, říká v rozhovoru pro iDNES.cz nový potravinový ombudsman Jindřich Fialka. Na změnách zákonů, které by skutečně pomohly s nastavením trhu, bude pracovat v komisi, její časové plány představí do měsíce. Zatím bude monitorovat ceny.

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Ve funkci jste přes týden, už vám přišly nějaké podněty?
Chodí nám průběžně. Hned první den, tedy minulý čtvrtek, jich přišly desítky. Hodně dotazů chodí od spotřebitelů, jak s praktickými věcmi, tak i obecné názory na zřízení této role. Lidé se ptají, jak jim konkrétně mohu pomoci, nebo už nahlašují, s čím se v obchodě setkali. Hodně se to týká slev, třeba teď mi přišel dotaz, že jeden nejmenovaný řetězec přešel na strategii, kdy označuje trvale sníženou cenu.

A pak mají spotřebitelé dojem, že je klamou zemědělci a zpracovatelé, protože když vidí mléko v akci za 8,90 Kč, nevěří jim, že prodávají za férové ceny.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

99
Předplatit
Flexibilní, bez závazků
Automatické obnovování

Roční

989
Předplatit
Nejlepší poměr cena/výkon
Ušetříte 17%

Dvouleté

1 889
Předplatit
Nejvýhodnější
Ušetříte 20%

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Vstoupit do diskuse (122 příspěvků)

Šokující statistika: Víc než půlka českých domácností má špatně pojištěný domov

Nejčtenější

Otevírací doba během Velikonoc 2026. Který den se v Česku zavřou obchody?

Ilustrační snímek

Kdy budou mít obchody letos o Velikonocích otevřeno a kde si nenakoupíte? Záleží na velikosti obchodu. Dobrá zpráva je, že o velikonočních svátcích se obchody zavřou jen jeden den, nikoliv v oba...

Strop na naftu padá o čtyři koruny. Máme prodávat pod cenou, zlobí se čerpadláři

Ceny pohonných hmot na čerpací stanici OMV v Praze. (8.dubna 2026)

Ministerstvo financí stanovilo maximální ceny benzinu a nafty pro pátek: litr naturalu se bude smět prodávat za 41,77 korun za litr, což proti čtvrtku znamená pokles o více než korunu. Stropová cena...

Gigant Oracle propustil desítky tisíc lidí. Zprávu se dozvěděli z mailu

Sídlo americké společnosti Oracle v americkém Texasu. (17. března 2022)

Jedna z největších technologických a IT firem Oracle Corporation jednorázově propustila přes deset tisíc zaměstnanců. Podle odhadů jde dokonce o 20 až 30 tisíc lidí, kteří přišli o práci...

Benzin za 43,15, nafta pod padesát. Ministerstvo poprvé uvedlo stropové ceny

Ceny pohonných hmot na čerpací stanici MOL v Praze. (7.dubna 2026)

Ministerstvo financí poprvé zveřejnilo maximální ceny pohonných hmot na následující den, tedy na středu. Je to součást balíčku opatření, o kterých minulý týden rozhodla vláda kvůli vysokým cenám...

Češi splachují, co nemají. Jak se hledají hříšníci? Detektivní práce ve stokách, líčí vodárny

Premium
Kanalizační stoka

Navzdory snaze o osvětu Češi stále odhazují či vypouštějí do kanalizace věci, které tam nepatří. Kromě například vlhčených ubrousků či tuků a olejů po vaření se zástupci vodárenských a kanalizačních...

Lufthansu ochromila stávka palubního personálu, ruší se i lety do Prahy

Lidé na letišti ve Frankfurtu nad Mohanem v Německu v den, kdy provoz německé...

Provoz německé letecké společnosti Lufthansa a její divize CityLine v pátek ochromila stávka palubního personálu. Začala minutu po půlnoci a trvat bude do 22:00. Lety kvůli tomu zrušila velká...

10. dubna 2026  8:57

Beermixy už nejsou jen letní osvěžení. Výrobci do nich přidávají funkční složky

ilustrační snímek

Nealkoholické pivní mixy v Česku už dávno nejsou jen letní sezonní záležitostí. Z kategorie, která dřív táhla hlavně během několika teplých měsíců, se stává celoroční volba. A s tím se mění i...

10. dubna 2026

KALKULAČKA: Jak daleko se vyplatí zajet si pro levnější benzin

Ceny pohonných hmot na čerpací stanici MOL v Praze. (8.dubna 2026)

Vyšší rozdíly v cenách pohonných hmot znovu přivádějí řidiče k úvahám, zda se vyplatí vyrazit pro benzin či naftu k levnějším stojanům. Samotná nižší cena ale ještě neznamená skutečnou úsporu....

10. dubna 2026

Další podezřelé obchody. Sázky na pokles ropy přišly před oznámením příměří

Donald Trump (17. března 2026)

Jen pár hodin před oznámeným příměřím mezi Íránem a Spojenými státy vsadili obchodníci téměř miliardu dolarů na pokles ropy. Takové transakce jsou ale na trzích spíše výjimečné. Prezident USA Donald...

9. dubna 2026

Umělá inteligence, která vyplní daňové přiznání. Stát testuje novou aplikaci

ilustrační snímek

Vyplnit daňové přiznání by mohlo být pro část lidí jednodušší než kdy dřív. Finanční správa ve spolupráci s ministerstvem financí totiž představila pilotní aplikaci s umělou inteligencí, která po...

9. dubna 2026

CPI rozšířila obchodní centrum Olympia v Teplicích. Přibyly značky i služby

Obchodní centrum Olympia v Teplicích na snímku z 16. května 2021

Obchodní centrum Olympia Teplice, patřící do skupiny CPI Property Group, otevřelo ve svém areálu novou přístavbu. Nový retail park přináší více než 8 300 črtverečních metrů obchodních ploch a...

9. dubna 2026  16:22

Strop na naftu padá o čtyři koruny. Máme prodávat pod cenou, zlobí se čerpadláři

Ceny pohonných hmot na čerpací stanici OMV v Praze. (8.dubna 2026)

Ministerstvo financí stanovilo maximální ceny benzinu a nafty pro pátek: litr naturalu se bude smět prodávat za 41,77 korun za litr, což proti čtvrtku znamená pokles o více než korunu. Stropová cena...

9. dubna 2026  13:11,  aktualizováno  15:46

Schodek poroste, míra zadlužení dosáhne 45,6 procenta HDP, říká predikce

Ilustrační foto

Deficit českých veřejných financí by měl podle makroekonomické predikce, kterou zveřejnilo ministerstvo financí, letos vzrůst na 2,6 procenta hrubého domácího produktu (HDP) z loňských 2,1 procenta....

9. dubna 2026  15:40

Ministerstvo odvolalo polovinu členů dozorčí rady Lesů ČR, nově je v ní Tureček

Stínový ministr Karel Tureček. (16. března 2016)

Čtyři z devíti členů dozorčí tady státního podniku Lesy ČR skončili na konci března ve funkci. Mezi nimi byl třeba poslanec Petr Bendl z ODS, naopak ministerstvo zemědělství do rady jmenovalo...

9. dubna 2026  15:21

Doteď 2035, nově 2065. Havlíček ohlásil delší životnost Dukovan, stát získal čas

Dukovany směřují k osmdesátiletému provozu, oznámil ministr průmyslu a...

Stávající jaderné bloky v Dukovanech bude možné provozovat celkově až 80 let od jejich spuštění, tedy do let 2065 až 2067. Vyplývá to z analýzy energetické společnosti ČEZ, jejíž výsledky představil...

9. dubna 2026  13:46

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rozšiřujeme úsměvy až do vesmíru. Náhodná reklama na Nutellu výrobci pomohla

Nutella na palubě vesmírné mise se stala ústředním tématem diskuse a získala...

Když v pondělí měsíční mise Artemis II překonala rekord Apolla 13 v vzdálenosti dosažené od Země, který činil 400 000 kilometrů, byl to malý krok pro člověka, ale obrovský skok pro marketingový tým...

9. dubna 2026  12:14

Jančurův RegioJet po necelém roce opustí Polsko. Stěžuje si na šikanu a kampaň

První vlak z nádraží vyprovodil zakladatel společnosti RegioJet Radek Jančura....

Český dopravce RegioJet ukončí 3. května svoje působení na polské železnici na vnitrostátních spojích. V tiskové zprávě to firma zdůvodňuje tím, že na trhu podle ní nepanuje férové soutěžní...

9. dubna 2026  10:40
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.