náhledy
ilustrační snímek (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Hotový likér stroje stáčí do láhví různých velikostí. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Některé činnosti se stále neobejdou bez šikovných rukou zaměstnanců. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Stroje stáčejí hotový likér do láhví různých velikostí. Na vše dohlížejí zaměstnankyně. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Stroje stáčejí hotový likér do láhví různých velikostí. Na vše dohlížejí zaměstnankyně. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Budovy v Prádle na jižním Plzeňsku, kde nakládají bylinky ve správných poměrech do lihu a výluhem vzniká macerát pro další zpracování. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Kristina Demelová má ve firmě Stock Plzeň-Božkov velký respekt. Jako vedoucí destilatérka je jedním ze dvou vyvolených, kteří znají přesné složení nápoje Fernet Stock. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Historická expozice k hořkému likéru (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Od nasypání bylinek do lihu po stočení hotového likéru do láhví uběhne téměř rok. Za tu dobu projde macerát velkými nádobami, nerezovými tanky i zracími nádobami. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Od nasypání bylinek do lihu po stočení hotového likéru do láhví uběhne téměř rok. Za tu dobu projde macerát velkými nádobami, nerezovými tanky i zracími nádobami. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Protože receptura hořkého likéru je tajná, pytle s bylinkami ve skladu s ideální teplotou a vlhkostí nejsou popsané. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Protože receptura hořkého likéru je tajná, pytle s bylinkami ve skladu s ideální teplotou a vlhkostí nejsou popsané. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Po maceraci bylinek a všech příměsí v lihu následuje scezení a filtrace roztoku, který pak odpočívá čtyři měsíce v nerezových tancích. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Váhu na škrob, čerpadlo nebo šrotovník dříve v likérce používali při výrobě. Dnes jsou z nich historické exponáty. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock
Kristina Demelová má ve firmě Stock Plzeň-Božkov velký respekt. Vedoucí destilatérka je jedním ze dvou vyvolených, kteří znají přesné složení nápoje Fernet Stock. (28. listopadu 2022)
Autor: Archiv Stock