Výrobce müsli Emco začíná vyrábět pro největší obchod světa Wal-Mart

  13:51aktualizováno  13:51
Zdeněk Jahoda si plní americký sen. Začíná vyrábět pro největší řetězec světa Wal-Mart. Kdo se dostane do jeho regálů, má otevřenou cestu do všech ostatních. Firma Emco řetězec zaujala bezlepkovou nabídkou. Od dubna bude v USA prodávat müsli a tyčinky pod značkou Emco a Sam Mills. Český výrobce kvůli tomu musel i "zamerikanizovat" obaly.

Emco pro americký trh | foto: Emco

Majitel společnosti Emco Zdeněk Jahoda v rozhovoru pro MF DNES popisuje, jak se dostal do největšího řetězce na světě. Teď ho čeká testovací půlrok.

Kdy začnete pro Wal-Mart vyrábět?
Teď v březnu a první týden v dubnu se to bude naloďovat. Bude to 10 kontejnerů, každý stojí 70 tisíc dolarů (v přepočtu 13,7 milionu korun), ale ty jdou i do dalších řetězců. Do USA už dodáváme rok a půl.

Jak probíhalo vyjednávání s Wal-Martem. Oslovil on vás, nebo vy jej?
Je to složitější. Našeho tamního obchodní partnera zaujalo, že umíme vyrábět bezlepkově. Připravili jsme sadu bezlepkových výrobků na bázi pohanky a jáhel bez ovesných vloček a pak jsem odletěl do Phoenixu na jihozápadě USA, kde sídlí náš obchodní partner. Týden jsme chodili po obchodech a dívali jsme se, kolik co stojí, co dokážeme vyrobit a kde máme šanci. On oslovil i další dodavatele bezlepkových výrobků, takže jeho firma nyní nabízí celou sadu bezlepkových výrobků.

To je v Americe, zdá se, velké téma.
Ano, odborníci i spotřebitelé jsou tam čím dál přesvědčenější, že lepek způsobuje různé ekzémy a alergie, takže tam významně vzrůstá spotřeba bezlepkových potravin. Byl jsem pak na jednání v jednom řetězci a ukázal jsem tam naše müsli, ale paní nákupčí mi jemně řekla, že "ten obal je takový evropský".

Prostě se jí nelíbil.
Byl pro ně nepřijatelný. Tak jsem jel zpátky se spoustou amerických obalů. Grafická agentura nám nakreslila obaly, které se hodí. Taky jsme museli změnit název, protože výraz müsli se v USA používá jen málo, tam používají slovo granola, což je pečené müsli.

Emco pro americký trh. Největší světový řetězec Wal-mart. uvede výrobly firmy
Emco pro americký trh

A do tří řetězců jsme dodali pod značkou Emco, pak jsme se ale museli přizpůsobit značce obchodního kolegy Sam Mills a pod tou značkou se začíná dodávat do dalších řetězců. Klíčový je mezi nimi Wal-Mart. Je vzorem pro ostatní. Když uvidí, že nás zařadil, budou mít větší zájem.

Jak jste přesvědčili přímo je?
Náš americký partner prostě bombarduje jednotlivé obchodníky a snaží se je navštívit. Ale oni si sami vybírají, s kým se sejdou.

Přesvědčili jste cenou?
Důležitá je dobrá koncepce, kvalitní výrobek a dobrá cena. Abychom někoho zaujali, naše cena musí být lepší než ostatní nabídky. Wal-Mart zařadil 20 položek a z toho je 11 je našich: šest granol, tedy müsli, a pět bezlepkových müsli tyčinek.

A má to pod vlastní značkou?
Do jiných obchodů ano, ale tam pod značkou Sam Mills.

Vyplatí se to dovážet, nebo jste přemýšleli, že přesunete výrobu do Ameriky, jako jste to dříve udělali v Rusku?
Já jsem si nejdříve myslel, že to bude krátkodobá záležitost, že nás dříve či později v USA nahradí. Ale zjišťujeme, že námořní doprava je hrozně levná ve srovnání s dopravou po pevnině. A šokovalo mě, že doprava z jedné strany USA na druhou stojí dvakrát tolik, co z Prahy do Moskvy. Kvůli nákladům do Moskvy jsem dělal firmu v Rusku, protože jsem si myslel, že jinak nemůžeme konkurovat s takovou vzdáleností. Takže námořní doprava nám dává dlouhodobé možnosti.

Ale jen pro zásobování východní Ameriky.
Východní i západní, i do Los Angeles to jde po vodě.

Netrvá však ta doprava dlouho?
My plaveme dva týdny. Máme výhodu, že Hamburk není tak daleko a do Ameriky se odtamtud jezdí často, zatímco z jižní Evropy by to bylo složitější.

Jak velký ten kontrakt s Wal-Martem je?
V potravinách to chodí jinak. Odsouhlasili nám zkušební zalistování do tisíce obchodů (v USA má na 3 800 obchodů - pozn. red.), a když budou čísla dobrá, budou s námi i po půlroce pokračovat. Pak si třeba zruší nejslabší položku a budou nabízet další, bude se to různě upravovat, to je běžný život v potravinách.

Existuje ještě nějaký jiný český dodavatel do Wal-Martu?
Já myslím, že ne. Potravináře kromě výrobců piva, kteří by vyváželi do Ameriky, neznám.

Daňové přiznání 2019

Do 1. dubna musí podat daňové přiznání osoby samostatně výdělečně činné, ale i zaměstnanci (více zde). Využijte interaktivní formulář pro daňové přiznání za rok 2018.

Nejčtenější

Inspekce zveřejnila tři restaurace s podivným původem hovězího masa

Ilustrační snímek

Od propuknutí kauzy s nevyhovujícím hovězím polským masem provedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)...

Zaplatil letenku, ale letěl jenom kus cesty. Lufthansa ho za to žaluje

Zaměstnanci pobočka letecké společnosti Lufthansa na letišti ve Frankfurtu

Německá letecká společnost Lufthansa žaluje jednoho ze svých pasažérů. Nelíbí se jí, že cestující ve snaze získat...

Máme o 30 procent hostů méně, podáme dvě žaloby, říká restauratér Moťovský

Restaurace U Moťáka v pražském Karlíně. (7. února 2019)

Pražská restaurace U Moťáka se chystá na dvojitou odvetu za to, že se její jméno objevilo v kauze dovozů pochybného...

Ta železnice je zelená katastrofa. Vraťte miliardy, žádá Trump Kalifornii

Ilustrační snímek

Prezident Donald Trump a guvernér Kalifornie Gavin Newsom se ve středu dostali do sporu na Twitteru kvůli masivnímu...

Husákovy hradby. Symbol minulého režimu poskytl domov milionům Čechů

Sídliště na Slezském předměstí v Hradci Králové (5.2.2019).

Pozůstatek minulého režimu v podobě rozsáhlých betonových sídlišť bývá často kritizován jako nevzhledné, nekvalitní či...

Další z rubriky

Česká ekonomika loni zbrzdila o třetinu, letos takový propad nenastane

Většina dělníků je proškolených na více činností a mohou se v rutinních úkolech...

České hospodářství letos podřadilo o několik stupňů. Hrubý domácí produkt klesl na 3 procenta z předloňských 4,5...

Zdraví jednoho Čecha stojí ročně přes 36 tisíc, sám nejvíc zaplatí za léky

Ilustrační snímek

Zdravotní péče v Česku stála v roce 2017 v průměru přes 36 500 korun na jednoho obyvatele, přitom v roce 2010 to bylo o...

Pražský hotel vydával české hovězí za australské, steak za 650 korun

Kráva před hotelem Holiday Inn u Kongresového centra.

Hotel Holiday Inn sídlící na pražském Pankráci lhal svým zákazníkům o skutečném původu podávaného hovězího masa. O...

Najdete na iDNES.cz