Jak taková soutěž probíhá?
Soutěž pořádá společně s námi Cech českých vinařů a účastní se jí asi patnáct vinařů z celé republiky. Je to putovní soutěž, zároveň nominační pro Salon vín České republiky. Celkem se bude ochutnávat asi osmdesát vzorků vín různých odrůd. Degustátoři pak budou vyhlašovat výsledky až 22. září.
Může na soutěž i veřejnost?
Veřejnost se seznámí s víny až 24. září na čtrnáctém ročníku Svatováclavských slavností, při kterých v poslední době děláme vždycky ochutnávku vín. Výstava s ochutnávkou bude odpoledne ve Vlašském dvoře.
Zúčastníte se také soutěže?
Letos jsme přihlásili i naše slámové víno, které jsme lisovali už dvakrát. To předloňské slámové víno je už vyprodané. Uvidíme, jak dopadne u odborníků loňské. Soutěže jsme se zúčastnili třikrát a máme už dvě zlaté medaile.
Co čeká na vítěze?
Samozřejmě medaile. Ale pro nás je to především prestiž, protože máme právo nalepit si na víno malou zlatou medaili. Když lidé shání kvalitní víno, je to pro ně určitý návod.
Je kutnohorské vinařství úspěšné?
Lidem se jako vinařská oblast vybaví spíše Mělnicko, protože právě tam je známé vinobraní, ale i kutnohorské víno se pomalu zapisuje do povědomí lidí. Ví se o něm a už se nebere na lehkou váhu. Prodává se nejen v Kutné Hoře, ale i na několika dalších místech v republice - třeba v Praze na Václavském náměstí, ale i v Hradci Králové, Poděbradech nebo na zámku Kuks.