Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Côtes du Rhône: příjemná vína

  6:37
Pramen řeky Rhôny bychom našli v ledovcích švýcarských Alp. V kulisách ledu je těžké uvěřit, že o pár set kilometrů dál lemují její ústí rýžová pole a odpočívající plameňáci. Obrázek, který jen stěží zapadá do představy západní Evropy, je umocněn atmosférou Camargue.

Podivuhodného, jakoby z říše bájí vzešlého kraje, v němž se mezi záhyby řeky, rybníky a salinami kolem pasoucích se stád černých býků prohánějí "gardiens". Tedy francouzští kovbojové sedlající už od dávných dob zvláštní plemeno zdejších koní. Vinice lemující Rhônu už však do těchto míst nezasahují. Jejich dlouhý, byť nesouvislý pás končí u slavného města Avignonu.

Rhôna tu širokým údolím míří ke Středozemnímu moři a její ke slunci orientované svahy jsou osázeny révou, která se odtud rozlévá desítky kilometrů západním i východním směrem. V idylickém, teplém a klidném klimatu tohoto kraje zdánlivě nečíhá vůbec žádné nebezpečí.

Opak je pravdou. Pověstný mistral přichází zcela nečekaně a dokáže po řadu dní vanout silou vichřice, jež je schopna strhávat i hrozny z vinic. Své občasné zkázonosné řádění častěji vinařům vyvažuje vzornou službou - to když na podzim vysouší deštěm zmáčené vinohrady.

V širším slova smyslu patří do údolí Rhôny řada špičkových vinařských apelací, k nimž náleží Chateauneuf-duPape, Côte-Rôtie nebo Hermitage. Pod etiketou Côtes du Rhône se však skrývá víno ze samostatně vymezeného území, jež zahrnuje obrovskou plochu téměř 42 tisíc hektarů.

Působí zde několik tisícovek malých vinařů i rozsáhlých výrobních podniků, které ve své většině produkují známé, nekomplikované víno určené k běžné spotřebě. Najdete je nejen v každém francouzském bistru, ale dnes pomalu ve všech vinotékách i supermarketech po celém světě, stejně tak jako u nás.

I mezi jednoduchými víny Côtes du Rhône existují nepočetné výjimky složitějších vín vyšší kategorie. Představují je například Cros de la Mure, Coudoulet de Beaucastel či Domaine de la Remejeanne. Vybrané vesnice tohoto regionu smějí používat o něco "vznešenější" označení Côtes du Rhône Villages, k němuž některé mohou připojit přímo i název vesnice.

Průměrná kvalita těchto vín je obecně vyšší než u základního Côtes du Rhône.

Toho, kdo by se chtěl vyznat ve zdejších odrůdách, nečeká jednoduchá úloha. Používá se jich přes dvacet a vůdčí roli mezi nimi hraje odrůda Grenache. Tak, jak je tomu zvykem ve všech jižních oblastech, jsou téměř všechna vína vyráběna z více odrůd s cílem dosáhnout celkově harmonického výrazu. Nejčastěji se po boku Grenache objevuje Syrah, Mourvedre nebo Carignan, mezi bílými odrůdami tohoto regionu vévodí Roussanne. Avšak s pěti procenty produkce je bílé víno v této oblasti spíše popelkou.

Côtes du Rhône nepatří mezi slavná jména, ale ani jím netouží být. Je oblíbeným vínem pro příjemné posezení, při němž můžete v jeho skleničce snadno nechat tančit vzpomínky na most v Avignonu, olivové háje či divoký kaňon Ardeche. A když ne, tak alespoň představy o příští dovolené strávené mezi vinicemi, památkami a krásnou přírodou v údolí Rhôny.

Autoři:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

13. dubna 2024

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by...

Zlato místo bankomatu. Američané berou útokem zastavárny a zbavují se ho

15. dubna 2024

Vysoká cena zlata je pro mnohé jeho majitele jasným signálem, že právě nazrál čas jeho zpeněžení....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kdo je Tomáš Otruba. Klíčový muž v PPF a nový partner Renáty Kellnerové

16. dubna 2024  15:15

Největší česká finanční skupina PPF prochází personální i byznysovou proměnou. Jedním z hlavních...

Za zmizení 12 miliard dolarů trest smrti. Vietnam potrestal historický podvod

12. dubna 2024  17:58

Za největší bankovní podvod ve vietnamské historii padl ten nejpřísnější trest. Rozsudek smrti si u...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Maloobchody na českém venkově ovládnou Maďaři. Kupují další řetězec

17. dubna 2024  14:08

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) povolil maďarské skupině Oriens nákup maloobchodního...

Za zájezd jen čtvrtinu předem, navrhuje EU. Cestovky s tím mají problém

19. dubna 2024,  aktualizováno 

Premium Předem zaplaťte jen 25 procent a doplatek až čtyři týdny před odjezdem na dovolenou. Takový návrh...

Brusel vyčlenil půl miliardy eur na výroby munice, do Česka jdou tři procenta

19. dubna 2024

Dva české podniky uspěly v konkurenci evropských obranných firem, které se ucházely o finanční...

Ruské tankery mohou způsobit ekologickou katastrofu, varuje švédský ministr

18. dubna 2024

Švédský ministr zahraničí Tobias Billström varuje před ekologickou katastrofou, ke které by mohlo...

Google propustil 28 zaměstnanců, kteří stávkovali kvůli smlouvě s Izraelem

18. dubna 2024  19:30

Společnost Google propustila 28 zaměstnanců, kteří protestovali proti smlouvě, kterou firma...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...