Pátek 29. května 2020, svátek má Maxmilián, Maxim
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 29. května 2020 Maxmilián, Maxim

Coca-Cola je podle norem typickým českým výrobkem

  11:03aktualizováno  11:03
Potravinářská inspekce se dala do boje za čitelné označení českých výrobků. Rozlišit, co je české, ale není v dnešním světě lehké. Podle vyhlášky to je i v tuzemsku vyráběná Coca-Cola, již všichni vnímají jako americkou.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: AP

Jako český výrobek lze totiž označovat takovou potravinu, která je v koncové fázi zpracována v České republice, a je přitom jedno, jakým způsobem je navázána na zahraniční mateřskou firmu. 

Stát: Co je české a co ne

"Za českou potravinu lze považovat potravinu vyrobenou na území České republiky. Z tohoto hlediska není relevantní, zda se jedná o výrobce, který je historicky původem z ČR, nebo o některou z firem v ČR provádějící výrobu, ale kapitálově nebo jinak provázanou se zahraniční 'mateřskou' firmou."

"Za české potraviny lze považovat také potraviny, které jsou vyráběny ze zahraničních surovin, např. čaj, kakao atd., kde je zřejmé, že země původu hlavní suroviny je mimo území ČR, ale určující je to, že podstatná úprava, respektive finální zpracování, se děje až v tuzemsku. Rozsah této finální úpravy je nutné vždy posoudit podle jednotlivých skupin potravin. Za takovou úpravu nelze považovat např. rozkrájení velkých balení sýrů na menší a jejich následné zabalení."

Zdroj: mluvčí SZPI Michal Spáčil


Coca-Cola při výrobě využívá až na koncentrát téměř všechny suroviny z tuzemska. Mohla by si tak vyvěsit nad regály cedulku chlubící se českým původem.

"Nepochybujeme o tom, že by nápoj označení 'český výrobek' mohl nést, neboť s výjimkou koncentrátu, dováženého z Irska, je nápoj Coca-Cola, prodávaný na českém trhu, vyráběn v Česku českými zaměstnanci z českých surovin, včetně cukru, vody, a podobně," vysvětluje mluvčí Coca-Cola pro Českou republiku a Slovensko Daniela Paličková. O označení nápoje jako českého výrobku ale firma nestojí. 

"O tom, že by nápoj Coca-Cola mohl být na českém trhu prodáván pod formálním označením 'český výrobek', neuvažujeme. Coca-Cola je totiž jedinečný nápoj s jedinečnou recepturou, který se od svého vzniku v roce 1886 rozšířil (z USA, pozn. red.) do celého světa," dodala Paličková.

Společnost tímto prohlášením ulehčuje všem situaci. Kdyby totiž nápoj za český vydávala, nebylo by to podle tuzemských norem špatně a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) by ji za to kárat patrně nemohla, ačkoliv by to většinu kupujících mátlo.

Českým výrobkem jsou i baltické sledě a pákistánská rýže

A právě na trestání klamavě označených výrobků se inspekce v posledních dnech zaměřila. Penny Market například sankcionovala za to, že pod sloganem "od českých pekařů" prodával chléb z Německa či že za český vydával sunar vyrobený ve Velké Británii a Mochovskou zeleninu vyráběnou v Rakousku. 

Diskontní řetězec se bránil tvrzením, že pojem český chápe šířeji a zahrnuje do něj také recepturu, chuť či tradice, a proto je označení v pořádku. Naopak absurdní je podle něj označovat za české výrobky výhradně jen kvůli tomu, že jsou vyrobeny v Česku. "Podle tohoto výkladu je jako český výrobek prodávána pákistánská rýže Basmati či baltické rybičky a já pochybuji, že baltické sledě byly chyceny v jihočeských rybnících," argumentuje šéf Penny Marketu Martin Gottfried.

Chcete potraviny vždy nakupovat levněji?

Na portálu AkčníCeny.cz pro vás každý den vybíráme ty nejlepší nabídky z letáků potravin a drogerie. Inspirujte se, naplánujte, kde nakoupíte a ušetřete na každém nákupu.

Podle vedoucího prodejen pekárenské firmy Penam Milana Hegyiho však toto rozlišení tak scestné není. Kupující totiž dávají přednost domácím výrobkům mimo jiné proto, aby podpořili tuzemské producenty a pomohli tím ekonomice. Daně se totiž odvádějí podle sídla výrobce. A kdyby kupující věděli, že daně budou putovat do jiné země, po výrobku vydávaném za český by třeba tak ochotně nesáhli.

"Možná ještě lepší než označovat původem český pouze potraviny dokončené v Česku by bylo dobré připojit jako další podmínku označení původu i to, že většina surovin bude pocházet z České republiky. Tím by se podpořili i čeští dodavatelé surovin, nejenom zpracovatelé," myslí si Hegyi.

Evropa připravuje změnu norem

Právě takto definovaným výrobkům uděluje značku "Český výrobek" Potravinářská komora ČR. Označení může od ní získat jen ta potravina, která je vyrobena v Česku, ale zároveň také alespoň polovina v ní obsažených surovin pochází z tuzemska. U obilných výrobků to ale například musí být sto procent a u mléčných devadesát.

Pokud by se tato podmínka dala i do českých předpisů, odbouraly by se tím i paradoxní případy baltických sardinek či pákistánské rýže a označení původu potravin by bylo pro kupující srozumitelnější. Podle mluvčího potravinářské inspekce se na tom pracuje. "Na evropské úrovni se nyní připravuje zpřesnění norem týkajících se označení původu potravin. Více se má brát ohled na skutečný původ jednotlivých surovin a nejenom na místo výroby, kde došlo k poslednímu odůvodněnému zpracování," uvedl Spáčil.

Původ výrobku

1. Klíč k tomu, co je možné označit za český výrobek, stanovuje nařízení EU 2913/92:

Článek 24
Zboží, na jehož výrobě se podílely dvě nebo více zemí, pochází ze země, kde došlo k poslednímu podstatnému hospodářsky zdůvodněnému zpracování nebo opracování, které bylo provedeno v podnicích k tomu vybaveným a které vyústilo v nový výrobek nebo představuje důležitý stupeň výroby.

2. Kdy prodejce klame spotřebitele, stanovuje vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků

§4
(1) Způsoby označování potravin a tabákových výrobků se provádí tak, aby neuváděly spotřebitele v omyl
a) pokud se týká charakteristiky potraviny, její podstaty, totožnosti, vlastností, složení, množství, trvanlivosti, původu nebo vzniku, způsobu zpracování nebo výroby.

  • Nejčtenější

Stále více lidí platí za bydlení sexem. Kvůli krizi jejich počet vzrostl

Čím dál větší počet pronajímatelů ve Spojených státech a Británii žádá po svých nájemnících sex výměnou za odpuštění...

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer zrušily všechny prázdninové zájezdy

Cestovní kanceláře Exim Tours a Fischer kvůli epidemii koronaviru zrušily všechny zájezdy plánované na letošní červenec...

Zemřel jeden ze šéfů jediné tvarůžkárny v Česku, vnuk zakladatele firmy

Společnost A. W. z Loštic na Olomoucku, výrobce světoznámých olomouckých tvarůžků, přišla v těchto dnech o jednoho ze...

Chorvatsko se modlí za návrat turistů, bez nich mu hrozí ekonomický kolaps

Koronavirus zdecimoval nejdůležitější sektor chorvatské ekonomiky. Na příjmech z cestovního ruchu je Chorvatsko závislé...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Krize už dopadá: čtvrtina českých firem propouští, pětina snižuje mzdy

Pandemie covid-19 dolehla na tuzemské firmy. Přibližně čtvrtina z nich už přistoupila k propouštění a pětina osekala...

Virus se mění pod rukama. Přírodní izoláty se tak nechovají, vysvětluje Peková

Premium Do povědomí širší veřejnosti se molekulární bioložka a viroložka Soňa Peková z laboratoře Tilia dostala pro své neshody...

Svoboda na dvou kolech Čechy láká. Porovnali jsme nejpopulárnější skútry

Premium Skútr, to znamená hlavně svobodu pohybu namísto stání v kolonách. V porovnání s automobilem nabízí levnější a...

Mám už celé krize dost, hyperbola strachu je šílená, říká šéfkuchař Pohlreich

Premium Když vidíte sedět Zdeňka Pohlreicha v úplně prázdné restauraci Next Door v centru Prahy, kde jste si dřív bez rezervace...

  • Další z rubriky

Letos léto pod stanem. Češi ve velkém nakupují spacáky i kempingové jídlo

Češi ve velkém podle prodejců kupují kempingové vybavení. Značný zájem je o rodinné stany pro tři lidi a více. Hitem...

KOMENTÁŘ: Vše je nastaveno tak, aby lidé za elektřinu platili majlant

Premium Stát našel způsob, jak financovat stavbu nového jaderného bloku v Dukovanech. V každém případě nebýt někdejšího bianko...

Může nás to zničit, protestují podnikatelé proti vyšší dani z nemovitosti

Podnikatelé ve Frýdlantu nad Ostravicí na Frýdecko-Místecku dostali do datových schránek oznámení o výši daně z...

Firmám do 50 zaměstnanců stát odpustí tři měsíce sociálních odvodů

Poslanci ulevili menším firmám. Ty, které mají do 50 zaměstnanců, budou nebudou muset platit odvody na sociální...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz