Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Potraviny jako před krizí. Kuřecí za stovku, cibule i za patnáct, říká web

Ceny některých potravin proti stejnému období minulého roku výrazně zlevnily. U některých zemědělských komodit je to dokonce až o padesát procent. Hlavním důvodem je pokles cen vstupních surovin, zlepšení úrody nebo zvýšení dovozu ze zahraničí. Naopak cenovka u raných brambor se přibližuje třicetikorunové hranici, vyplývá z informací srovnávače akčních cen AkcniCeny.cz.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: ČTK

Podle portálu byl nejvýznamnější cenový pokles u cherry rajčat. Jejich akční cena se v květnu proti minulému roku snížila o téměř padesát procent, to znamená, že je mohli spotřebitelé pořídit za 14,49 korun. Velmi výrazně také klesla akční cena žluté cibule a to v průměru o 46 procent z 27,79 na 15,04 korun.

Tento pokles cen je ovlivněný několika faktory. V roce 2023 se úroda výrazně snížila kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám, to vedlo k růstu cen. V roce 2024 se úroda zlepšila, s ní šly ruku v ruce i ceny těchto komodit.

Privátní značky získávají další zákazníky. Lákají nižší cenou a rostoucí kvalitou

„Dalším důležitým faktorem bylo zlevnění vstupních surovin, jako jsou hnojiva a energie, které v loňském roce dramaticky zdražily v důsledku globálních krizí, včetně války na Ukrajině​,“ zmiňuje Gjurses Siderov, produktový manažer webu AkcniCeny.cz.

Také mluvčí obchodního řetězce potvrzuje, že cena cibule a rajčat je nižší, neboť je jich dostatek. „Navíc u cibule nás v současné chvíli čeká nová sklizeň,“ doplňuje Renata Maierl z Kauflandu.

Vývoj akčních cen potravin
ProduktPrůměrná akční cena květen 2023Průměrná akční cena květen 2024Meziroční změna
Cibule žlutá 1 kg27,7915,04-46 %
Rajčata cherry 250 g28,2114,49-49 %
Brokolice 1 ks34,923,65-32 %
Kuře chlazené 1 kg67,0645,52-32 %
Kuřecí prsní řízky chlazené 1 kg134,22101,38-24 %
Citrony 1 kg32,3427,5-15 %
Mrkev 1 kg34,6530,12-13 %
Zdroj: Akcniceny.cz

Momentálně se zelinářská sezona v Česku rozjíždí, v jižních státech jako Španělsko a Itálie sezona začala dříve. Proto je zeleniny na celoevropském trhu dostatek a ceny tak od té doby klesají.

„V letošním roce je meziroční pokles cen u některých druhů významnější, loni jsme tu v zimě a na jaře měli celoevropský i světový nedostatek cibule a mrkve, ceny se tak nejen u těchto komodit vyšplhaly, a především na úrovni cen spotřebitelských, velmi vysoko. Proto jsou třeba právě ceny cibule letos nižší na úrovni cen farmářských i spotřebitelských,“ říká Zuzana Přibylová, tajemnice Zelinářská unie Čech a Moravy.

Dodává, že obecně ceny zeleniny u většiny druhů v průběhu loňského léta a podzimu na úrovni cen farmářských i spotřebitelských postupně klesaly, stejně jako letos od nástupu nové sklizně tj. v obvyklém ročním vývoji cen.

Podle Přibylové u zeleniny ze skleníkových provozů, jako jsou rajčata, okurky a papriky, je cenový vývoj trochu odlišný. „Přes energeticky nejnáročnější zimní měsíce mnohé provozy na zimu po celé Evropě omezují produkci, proto je v zimě těchto druhů na trhu a ceny jsou vyšší, po znovuobnovení produkce v jarních měsících se pak naopak produkce na trhu koncentruje a ceny klesají. Navíc zde hrají svou roli levné dovozy z afrických zemí, které pravděpodobně stojí i za Vámi zmiňovaným poklesem ceny rajčat,“ doplňuje tajemnice Zelinářské unie.

Cena kuřecího jako před krizí

Jak uvádí Agrární komora České republiky zemědělci neurčují ceny potravin v obchodech a mají omezený vliv i na ceny, za které prodávají svou produkci. Do spotřebitelských cen potravin se promítají kromě ceny od zemědělce dále náklady a přirážka zpracovatelů, náklady na obaly, náklady na skladování, náklady na přepravu, a především náklady a přirážka velkých obchodů.

„Roli hrají i další faktory, jako je sezonnost, míra dovozu nebo slevové akce. Kvůli rozsahu akcí ale spotřebitelé ztrácejí povědomí o skutečné ceně potravin nebo o tom, kolik stálo je vyrobit. Po některých produktech, které obvykle nepatří do běžné denní spotřeby, lidé už ani nesáhnou, pokud nejsou v akci, a s nákupem čekají, až budou opět zlevněné.

Uzenáře děsí ceny masa i energií. Vláda podpořila hlavně velké podniky, zlobí se

„Co se týká drůbežího masa, k meziročnímu snížení ceny došlo podle posledních oficiálních statistik z dubna i u chovatelů. Došlo totiž ke snížení některých nákladových položek chovatelů, jako jsou krmné směsi či energie,“ říká tisková mluvčí Agrární komory České republiky Barbora Pánková. Vysvětluje, že na zlevnění drůbežího masa mají podíl také levné dovozy z jiných států včetně třetích zemí jako Ukrajina, kde chovatelé nemusí plnit vysoké evropské standardy a mohou si tak dovolit nižší produkční náklady.

„To se však může podepisovat i na nižších jakostních parametrech zboží z těchto zemí. Současně obchodní řetězce tlačí své dodavatele do co nejnižších cen,“ upozorňuje Barbora Pánková.

Také Potravinářská komora ČR, jejíž součástí jsou i zpracovatelské podniky, uvádí, že dovoz drůbeže do Česka v posledních letech roste. „V meziročním srovnání jde o nárůst o 13 271 tun, tedy více než deseti procentní. Když uvažujeme, že jeden plně naložený kamion převeze 20 tun drůbežího masa, jde o více než 660 kamionů navíc,“ popsala nedávno mluvčí komory Helena Kavanová.

Drahé rané brambory

Na chvostu pomyslného žebříčku se naopak ocitají brambory. Tradiční česká plodina naopak trhá cenové rekordy. Zatímco loni stály v prvních třech měsících roku kolem dvaceti korun za kilogram, letos je zákazníci našli na pultech zhruba o třetinu dražší, tedy s průměrem kolem 27 korun a podle dat Českého statistického úřadu (ČSÚ) stály v květnu průměrně 28,02 koruny za kilogram.

Na trh se dostanou rané brambory, které jsou obecně dražší. Za zvyšováním cen stojí mimo jiné dlouhodobé sucho a špatná úroda v zemích, které patří k největším pěstitelům. Ve Španělsku chybí voda a dovoz hlíz z Izraele zase prodražuje konflikt v Gaze. Český bramborářský svaz také upozornil, že letos v největších bramborářských zemích, Nizozemsku, Belgii a na severu Francie, nebylo na konci dubna ještě osázeno 50 procent ploch brambor.

Brambory v porovnání s loňskem zdražily o třetinu, nejspíš brzy nezlevní

Zemědělci podle Českého statistického úřadu prodávali konzumní brambory od začátku roku za zhruba devět korun za kilogram, sadbové brambory pak za dvanáct korun. Loni byly tyto ceny o zhruba dvě koruny na kilogram nižší. Ceny pro zákazníky ale podle Králíčka nelze zvyšovat příliš, protože při překročení hranice třiceti korun za kilo přecházejí spotřebitelé na jiné přílohy. Trh tak sám do jisté míry zdražování brzdí.

„Pokles cen se dá očekávat nejspíš až koncem prázdnin, kdy se začne sklízet nová úroda,“ uvedl v dubnu předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček.

Praha obnovila letecké spojení s Pekingem

  • Nejčtenější

Electro World se mění na Datart. Prodejny čistí sklady a ruší věrnostní program

Červnové schválení spojení dvou prodejců elektroniky jde do finále. Electro World se od podzimu již definitivně změní na Datart. V těchto dnech se nejen vyprodávají jeho skladové zásoby, ale...

17. července 2024

Hranaté hamburgery míří do Česka. Wendy’s už nabírá franšízanty

Na český trh vstoupí další světový řetězec s rychlým občerstvením Wendy’s. Od roku 2023 se jedná už o třetí globální značku nabízející převážně hamburgery, která otevře pobočku v Česku. Součástí...

9. července 2024  14:53

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Autobusy na pražské Florenci budou muset pod zem. Přednost má vlak

Premium

Nástupiště autobusů v podzemí, na povrchu zastávka vlaku a nad nimi obchody a další komerční plochy. Tak by v příštích desetiletích mělo vypadat největší autobusové stanoviště v centru metropole –...

16. července 2024

Pivovary sází na třetinkové lahve. Zákazníci preferují menší objem, tvrdí

Vedle zavedených třetinkových piv od importovaných značek jako Heineken nebo Corona se téměř ve všech obchodních řetězcích začaly objevovat také třetinkové láhve značek Prazdroj, Staropramen či...

11. července 2024

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Platil za knihy a málem přišel o 70 tisíc. Podvodníci těží z nepozornosti

I platba na ověřeném e-shopu může skončit vybíleným účtem. Problémem bývá, když se klienti přihlašují do podvodného internetového bankovnictví, nebo když mají telefon či počítač už napaden hackerem....

13. července 2024

Je rozhodnuto. Nové jaderné bloky bude v Česku stavět korejská KHNP

Největší zakázku v české historii získala korejská společnost KHNP. Vláda ve středu rozhodla o tom, že jí svěří výstavbu dvou nových jaderných bloků v jaderné elektrárně Dukovany. Zároveň podle...

17. července 2024  13:51

Češi se svým patentem dobývají svět zdravotnictví. Jdou si na trh pro miliardu

Český výrobce zdravotnických prostředků Riocath známý svým patentovaných katetrem míří na globální trhy. K odkupu nyní nabízí akcie v hodnotě více než miliardy korun. Firma akcie úspěšně emitovala...

17. července 2024  12:52

Trh s luxusními švýcarskými hodinkami stagnuje. Potíže mají i ty z druhé ruky

Prodej luxusních hodinek švýcarské výroby je na prudkém ústupu. Poptávka na jednom z klíčových trhů tohoto odvětví totiž klesá. Většina předních hodinářských značek reagovala na ochlazení zájmu...

17. července 2024  12:39

Novým majitelem Vítkovických sléváren se má stát ostravská firma Calves Group

Reorganizace ostravské společnosti Vítkovické slévárny, která je od listopadu v úpadku, pokročila do finální fáze, což je prodej výrobní divize investorovi. „Nejvyšší nabídku podala ostravská firma...

17. července 2024  12:11

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Zemřela Shannen Doherty. Hvězda Beverly Hills 90210 podlehla rakovině

Po téměř deseti letech boje s rakovinou zemřela americká herečka Shannen Doherty, informují média. Proslavil ji seriál...

Princezna Kate přišla s dcerou na Wimbledon, setkala se i s Krejčíkovou

Princezna Kate (42) přišla na mužské finále letošního Wimbledonu spolu se svou dcerou Charlotte (9). V zákulisí se...

Zemřel dětský kamarád mimozemšťana Alfa. Herec usnul v rozpáleném autě

Zemřel herec Benji Gregory. Televizním divákům je známý jako Brian z populárního sitcomu 90. let Alf. Gregorymu bylo 46...

Restauratéři chtějí zakázat vstup Biance Censori, vadí jim její odhalování

Přítelkyně rappera Kanyeho Westa (47) Bianca Censori (29) je známá svým stylem „oblečená neoblečená“ a snaží se šokovat...

Rytmusovi shořelo auto na dálnici, podařilo se mu vyváznout bez zranění

Slovenský raper Rytmus (47) zveřejnil na Instagramu video hořícího vozu. Je to auto jeho manželky Jasminy Alagič (35),...