Potraviny Zahýbe máslo a spol. znovu nákupy?
Na ceny jídla mělo letos vliv několik mimořádných událostí. Smetana a máslo zdražily i kvůli vyšší globální poptávce ve světě, vejce v důsledku nedostatku spojenému s fipronilovou kauzou. Konec cukerných kvót od října se v cenách zatím příliš neprojevil.
„Nedojde-li k novým kauzám, rok 2018 by měl být stabilnější i s ohledem na dobrou sklizeň obilovin,“ tvrdí ředitel pro programování a strategii Miroslav Koberna.
Čeká spíš stagnaci cen, případně zlevnění másla a vajec. Názory se ale různí. Například analytička Raiffeisenbank Helena Horská čeká, že si Češi za košík jídla v příštím roce opět znovu připlatí. Potravinářské firmy letos zdražovaly i kvůli rostoucím nákladům na mzdy.
