Čtvrtek 27. února 2020, svátek má Alexandr
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 27. února 2020 Alexandr

Kontroly burčáku loni dopadly nejhůř za čtyři roky, neprošlo deset výrobků

  14:47aktualizováno  14:47
Konzumace burčáku se stává čím dál víc rizikovou záležitostí. Loni vzrostl počet prohřešků při jeho prodeji i závažnost prohřešků. Z šedesáti odebraných vzorků jich nevyhovělo deset, to je nejvíce za poslední čtyři roky. Uvedl to v pátek v tiskové zprávě mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce kontrolovali prodej burčáku u stánku ve foyer stanice metra I.P.Pavlova v Praze. (17. září 2019) | foto: Vít Šimánek, ČTK

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v roce 2019 zkontrolovala 290 prodejních míst burčáku a v 61 případech inspektoři odebrali vzorek pro laboratorní analýzu.

K největším prohřeškům jeho prodejců patří ředění vodou, ke kterému loni došlo ve třech případech. V nejhorším případě obsahoval burčák v Horních Věstonicích 21 procent vody. 

Nadlimitní přídavek cukru zaznamenali inspektoři ve stejném množství případů. Jeden prodejce prodával menší než deklarovaný objem, dvakrát inspektoři objevili nadlimitní podíl alkoholu, ve dvou případech naopak podlimitní.

„Inspektoři uskutečnili kontroly u prodejců i výrobců, a to zejména u těch, jejichž vzorky nevyhověly požadavkům právních předpisů už v minulosti. Zaměřili se však také na nové, dosud neprověřené prodejce, u nichž převládá stánková forma prodeje,“ uvedl Kopřiva. Inspektoři také často vyráželi na podnět samotných spotřebitelů.

O rok dříve mířilo do laboratoře 44 vzorků, nevyhovělo pět, v roce 2017 jich nevyhovělo sedm z 51 a v roce 2016 čtyři z 69. Inspektoři kontrolují jak burčák, což je nápoj vyrobený výlučně z českých a moravských hroznů, tak částečně zkvašený hroznový mošt. Jde o tentýž nápoj, avšak ze zahraničních hroznů. 

„Při kontrole se inspektor zaměřuje mimo jiné na senzorické požadavky, na místě tedy hodnotí chuť, vůni a barvu nápoje, dále řádné označení zboží pro spotřebitele, odpovídající průvodní dokumentaci dokládající původ zboží a hygienu prodeje,“ popsal Kopřiva.

Inspekce postupně zveřejňuje nevyhovující burčáky, jejich výrobce a místa prodeje na webu Potraviny na pranýři.

Autoři: ,

Daně

Přiznání za zdaňovací období 2019 je nezbytné podat do 1. dubna 2020. Ke snadnému vyplnění využijte interaktivní formulář daňového přiznání.

  • Nejčtenější

Češi začínají panikařit. Vykupují těstoviny i čističe, klidně i za 20 tisíc

Část regálů v prodejně Lidl na pražské Zbraslavi je poloprázdná. Lidé vykoupili konzervy s gulášem, ale také některé...

Zákaz dvojí kvality potravin narazí u zákazníků, obávají se řetězce

Čeští zákazníci vyžadují dle obchodníků potraviny, na které jsou zvyklí bez ohledu na kvalitu. Paragraf o dvojí kvalitě...

Opatření proti koronaviru odrazují turisty, letní zájezdy jsou v ohrožení

Statisíce neprodaných zájezdů a čeští turisté trávící dovolenou doma. To může být obrázek letošního léta, pokud se...

OBRAZEM: Severozápad Čech z ptačího pohledu ukazuje drsnou tvář energetiky

Měsíční krajina, obří rypadla, modrozelená voda zatopených lomů i štíhlé stíny větrných turbín, to vše zachycují...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Za desítky milionů dolarů. Seznamte se s deseti nejdražšími lahvemi alkoholu

Za lahev alkoholu běžní zákazníci zpravidla platí stovky korun, u těch kvalitnějších se pak cena může vyšplhat až k...

Premium

Která auta jsou skutečně bezpečná? Crash testy versus realita

Setkáváme se s názory, že auta jsou navrhována tak, aby dosáhla dobrých výsledků v nárazových testech. Díky Folksamu...

Premium

Trend u rozvodů: čím dál více dětí končí ve střídavé péči

Neustálé pendlování mezi dvěma domácnostmi dětem škodí, varují odborníci. Ve střídavé péči je v Česku stále více dětí....

Premium

Když je střílečka povinná. Hraju hry a platí mě za to, říká člen týmu Brute

Má k dispozici fitness trenéra, mentálního kouče, psychologa a ve škole individuální studijní plán. Tedy servis...

  • Další z rubriky

Koronavirus je pro firmy katastrofa i příležitost, říká Hospodářská komora

Možná preventivní a karanténní opatření kvůli novému koronaviru by pro českou ekonomiku byla větším problémem než...

Lidl v březnu zvýší platy, prodavačky v Česku si polepší o pětistovku

Lidl od března zvýší mzdy provozním zaměstnancům v Česku. Nástupní plat prodavaček či pokladních vzroste o více než 570...

Češi začínají panikařit. Vykupují těstoviny i čističe, klidně i za 20 tisíc

Část regálů v prodejně Lidl na pražské Zbraslavi je poloprázdná. Lidé vykoupili konzervy s gulášem, ale také některé...

Premium

Léky, roušky, potraviny. Kvůli koronaviru obmění stát rezervy

Namísto obřího rozprodeje zásob kovů čeká Správu státních hmotných rezerv velké nakupování. Vláda ustoupila od snahy...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz